（澳洲生活網訊）這是咱澳洲特有的大蝦食品，有了蝦這個菜就差不多了，沒瞎不能做了，其他的料在華人都有賣的。介紹如下：
大蝦 ：1包（約300g）
雜色小馬鈴薯：6 oz
秀珍菇：1包
冬菇：4朵
豆腐：半盒
西芹：2條
紅蘿蔔：1條
白蘿蔔：4 oz
調味:
日本鰹魚湯粉(Dashi)：1小包（0.18oz）
生抽：1湯匙
胡椒粉：少許
水：4杯
做法:
1.將所有材料洗乾淨，切成同樣大小型狀。
2.準備好一個中型湯煲，放進水及調味，把所有材料放進，大火煮沸，改為中火煮約10分鐘後即可。
志生/澳洲生活網
This post was last modified on 2014年12月11日 16:05
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