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新廚房該如何保養,才能始終保持光潔如新?

家居生活中,櫥櫃的使用頻率比家居還要高,然而櫥櫃檯面容易接觸污漬油漬,且部分櫥櫃檯面的材質在遇熱或碰撞中容易面形或破裂。對於這種必不可少的廚房傢俱,日常生活中需要且當地使用和保養。

 

人造石檯面:避免受力不均

優點:人造石檯面具有可無縫拼接、造型多變、顏色多樣、易拋光打磨和修復等優點。

缺點:人造石檯面硬度稍差,放置餐具時如果不注意,或者在檯面上直接拖拽鍋具,時間久了會留下劃痕。長期放置過熱鍋具,也會使檯面失去光澤。若有深色液體灑在檯面上沒有及時清洗,時間久了,污漬滲入檯面里非常難擦掉。檯面放置重物時,如果受力不均,有可能使檯面產生裂痕。切菜時,尤其是剁肉,接觸面積過小,也會造成局部受力過重導致損壞。另外,如果檯面墊條是木質的,還應該注意防潮,一側木條吸水膨脹,也會產生檯面受力不均的現象,導致裂縫。

養護:人造石檯面易於修補,產生劃痕或者污漬滲入現象後,可以請專門的維修人員進行拋光打磨即可,自己也可以使用專用的水砂紙打磨。

 

石英檯面:定期打蠟

優點:質地堅硬、耐臟、耐磨,耐高溫。

缺點:石英石檯面密度和硬度較高,出現磕碰磨損等問題,不易修復。

養護:最好在檯面上放置鍋墊或架子,防止過熱的鍋底直接接觸檯面。

 

天然石檯面:防止污染物滲透

優點:各種具有天然紋理的花崗石、大理石等天然石材質地堅硬,耐磨性能良好,文理美觀。

缺點:天然石材表面存在空隙,易積存油垢,不易拼接,彈性不足,容易破裂。

養護:在清洗天然石檯面時,一般應採用PH值為中性的清潔劑,防止清洗劑侵蝕檯面。保養時,可先用滲透性防護劑封閉石材的微孔,防止污染物進入,再用表面保護劑來保護檯面色澤。

 

文章來源:網路

This post was last modified on 2017年11月28日 16:45

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