(澳洲生活網訊)墨爾本一家壽司店老闆因違反數項食物安全規定被罰款4萬。
據9NEWS報道,位於Brighton的Church街上的Isuki壽司店的老闆是36歲的Sarah Nguyen,由於她不符合標準的操作行為而受到16項指控,對此她表示認罪。
在過去的11個月內,市政府的檢查員到現場發現了11次不符合規定的操作,包括遍及商店及在麵粉罐內發現的蟑螂,沒有清潔的、發霉的並且污穢的操作台,沒有被冷藏的雞肉,超過規定溫度存放的壽司和醬油旁存放的殺蟲用品。
一名消費者向市政府投訴後,該壽司店受到突擊檢查。
市政府的檢察官表示該商店對公眾安全是一個危險,並且其將受到高額罰款。
Nguyen女士的律師在法庭上表示其被「個人困擾」分心,辯稱壽司店已經困難重重。
法官翻閱了不符合安全規定的超過200張照片資料後,對該壽司店罰款$25,000,對Nyugen女士罰款$15,000。作為公司的唯一所有人,她要支付全部的罰款。
從二月份至今,該壽司店已經通過了市政府的檢查,目前仍正常營業。但其利潤明顯下降。
文:Emily
This post was last modified on 2016年4月20日 08:17
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