每日英語：餐桌上的必備餐具英文

（澳洲生活網訊）在餐桌之上，餐具可謂佔據了一席之地。中式餐具的碗筷，西式餐具的刀叉組合都頗為經典。除此之外，各式各樣的盤碟，壺罐都是餐桌上的靚麗風景，這些與我們的生活息息相關的精美玩意兒的英文是什麼呢？我們來一起看看。

刀叉系列：

Fork 為西餐中常用的叉子。

Knife 為刀子，菜刀可表達為kitchen knife，削皮刀為paring knife。

Spoon 指勺子/調羹，指較淺的勺子。icecream scoop為冰激凌勺，scoop一般指比較深的勺子，多為半球形。漏勺可表達為strainer。

杯子系列：

Cup 可以指茶杯，咖啡杯，一般指有手把的杯子，也可以指獎盃。

Glass 指玻璃杯/玻璃酒杯，如：brandy glass 白蘭地酒杯。

Mug 指較大的杯子，馬克杯，圓筒形杯子且有把手。

Bottle 指玻璃或塑料的瓶子，有瓶頸，一般沒有手把，如 a beer bottle 啤酒瓶。

盤子系列：

Dish 可泛指碟子，也可做一盤菜講，比如main dish 為主菜。

Plate 為沿較淺，比較平的碟子。

Platter 則指大淺盤，通常為橢圓形，一般為放主菜（如魚盤，海鮮拼盤等）的大盤子。

Saucer 指較淺較小的碟子，如小圓碟、茶托、花盆托。

Tray 則指運送菜品的大托盤，餐廳中較為常見。

器皿系列：

Bowl 指碗，缽，也可指大酒杯。

Pot 可指壺/罐，多為有特定用途的壺（如可指澆花壺），也可指煮食用的較深的鍋。

Kettle 也指壺，但多指燒水壺。

Tin 指有密閉包裝的金屬罐頭，如 a tin of peas 一罐豌豆。

Jar 指玻璃罐子，一般配有蓋子，如：a jar of honey一玻璃罐蜂蜜。

Shaker 指蓋上有孔的調味瓶，如：salt shaker 鹽調料瓶。

其他系列：

餐桌上離不開的小裝備！

Toothpick：牙籤

Napkin：餐巾

Straw：吸管

Chopsticks rack：筷子架