慶中國新年 東西方同樂 Springvale Homemaker Centre新年慶典

每逢中國新年，全球各地的上億名華人都在為這個盛大的傳統節日做好準備。在夏日炎炎的澳大利亞，過年的氣氛也十分濃厚。鑼鼓喧天，龍獅舞動，你能想像這樣的場景遠在異國嗎？

上周末（2月10日至11日），南半球最大的家居用品一站式購物中心——Springvale Homemaker Centre為了響應亞裔群體的需求，舉辦了為期兩天的中國新年慶典活動，熱熱鬧鬧的把新年的氣氛帶進了人流如織的商場中。

周六上午11點，傳統餃子工坊和試吃活動在商場里拉開了帷幕。只見工作台前擺放著早早準備好的食材和工具，阿姨們開始有條不紊的包起餃子來……當熱氣騰騰的新鮮餃子出鍋後，陣陣飄香將商場的行人都吸引了過來。

大家好奇的看著包餃子的整個過程，特別是那些從未見過餃子製作過程的西人們，眼看著一個個餃子從揉面、擀皮、放餡到出鍋的整套製作過程，深刻的感受到了中國飲食文化的博大精深。

一旁的美女主持人則耐心的跟前來試吃的人講解餃子餡的成分和吃餃子對於新年的意義。「餃子的形狀就像是中國古代的元寶形狀，象徵著財富，所以大家把吃餃子過新年當作對新年的願景。」主持人邊講解，邊將新年的祝福送給每一個前來試吃的人。

餃子工坊的活動讓很多在海外長大的孩子們對中國的傳統文化又有了深一步了解，現場的孩子們被餃子的各種顏色和可愛的形狀吸引著，全場氣氛歡快而喜悅，在背景音樂「喜洋洋」的襯托下，年味更濃了。

這邊客人正在品嘗餃子，那一邊，身著雍容華貴的唐代仕女正緩緩走來。她們身姿柔美，漫步於商場之中，彷彿從唐代穿越而來。每個經過她們身邊的來客，都會收到一份既有寓意又有「內涵」的新年紅包。每一個收到紅包的顧客都笑逐顏開，並紛紛合影留念！

2點整，鏗鏘的鑼鼓敲起，喜慶的醒獅舞了起來。表演者在鑼鼓聲下，時而「戲珠」時而「潛海」，簡直活靈活現！現場觀眾皆駐足觀賞，現場好不熱鬧。 

由窈窕淑女們組成的扇子舞方陣，似仙女款款而來。姑娘們身穿桃色服裝，手持彩扇翩翩起舞，舉手投足如花朵綻放，如行雲流淌，舞姿優雅而喜慶。遠遠望去，商場里彷彿開起了一朵嬌艷又不媚俗的桃花。

下午4點，當天的慶祝活動結束了。人們戀戀不捨的詢問下次活動的時間，希望商場可以多多舉辦類似的活動。 實際上，Springvale Homemaker Centre商場每年都會舉辦中國新年慶祝活動，因此明年不要錯過！

中國的傳統文化博大精深。從飲食到藝術，從服飾到風俗，身在海外，能夠在新年的時候看到中國的傳統藝術，體驗到中國新年的氣氛，讓人倍感熟悉親切，對西人來說，也讓他們體驗到了中國的傳統文化。

文：阿米拉

圖：Justina