減重不一定=減脂
究竟身體發生什麼變化，導致「復胖」這麼容易產生？以生理學而言，體重的變化是上升容易，下降越來越難。當減重時，是全身的組織一起減（肌肉，脂肪，以及水份一起下降）。減肥之後，不再飲食控制和運動，體重很容易再回升，且多餘的熱量會優先轉變成脂肪。當復胖時，身體會優先將攝取的熱量轉生成脂肪，使脂肪增加，體重因而反彈。由於復胖後的體脂肪比例增加，使身體的新陳代謝率下降，造成減重越來越困難。這就是臨床上所說的溜溜球效應（Yo-Yo syndrome） 」。
減到肌肉喝水也會胖
復胖所造成的脂肪增加，肌肉流失，再加上肌肉會隨年紀增加而流失，每年約流失0.5磅的重量，在沒有肌肉協助燃燒的情況下，熱量都變成脂肪，真的連喝水都會胖。唯有運動+補充足夠的蛋白質+低熱量的飲食，才能避免肌肉流失，這也是為什麼運動員吃很多也不易發胖，但體內肌肉少又不運動的人，真的喝水就會胖。
「肌肉就像人體的天然束帶」當您的肌肉量足夠，身體就緊實不會松垮！營養師解釋，身體每天所消耗的能量中，基礎代謝率佔60〜70％，而影響新陳代謝速率快慢的，主要與肌肉量有關。很多女性誤以為節食就能瘦，但其實只吃低油，高纖，無蛋白質的飲食，減少的只有水份與肌肉，而非減去脂肪，導致新陳代謝率下降，不但讓減重目標更難達成，當恢復正常飲食後，體重會復胖得更快。
維持體重方程式
無論國內，外的研究，都證實了近八成的體重管理者會在兩年內復胖。除了遺傳和疾病因素之外，最主要的原因是飲食習慣未能徹底改變，因為在體重管理時期熱量的攝取控制在1200〜1500大卡之間，但是當達目標體重後，馬上恢復之前的飲食習慣，攝取的熱量一定會超過1500大卡，造成熱量不斷蓄積，減輕體重所帶來的好處在體重回升後也將消失。可見如何讓體重管理者在減輕體重之後維持不復胖是一個重要的關鍵。成功的體重管理方式，無論在體重管理前後都要維持正確的飲食習慣，才能瘦得持久，瘦得健康！
維持體重方程式= [正確的飲食習慣+維持體重在固定範圍（±1公斤）]×6個月
以下幾點體重管理後避免復胖的關鍵原則：
‧天天量體重：把體重維持在±1公斤，並維持體重至少六個月。
‧固定運動：每天都維持至少30分鐘的中強度運動。
‧作息規律：三餐定時定量，睡眠也要規律。
‧吃對早餐：若不吃早餐，會讓血糖值降低，對於甜食與高脂垃圾食物的反抗力會下降優質的早餐必須含有蛋白質，可啟動身體的新陳代謝;再來也需含有複合性碳水化合物，膳食纖維等，可穩定血糖，助您抵抗零食的誘惑。
‧晚餐不吃澱粉：澱粉類食物容易使血糖升高進而誘發胰島素分泌，胰島素分泌是脂肪堆積的主要原因之一，而晚上的新陳代謝率下降，若攝取更多澱粉，會使脂肪堆積的更多，因此，晚餐減少澱粉類的攝取可以減少脂肪堆積。
‧補充益生菌：調理腸道與改善體質的益生菌，對於體重管理也有3大益處！
加速腸胃蠕動，幫助排便：排便正常者，較不會有肥胖的問題。
肥胖的兒童，腸道壞菌多：肥胖兒童的糞便中，壞菌是正常兒的2.4倍，幼時腸道菌相，會影響長大後的體重。
幫助運動後的蛋白質吸收：運動後同時補充益生菌與蛋白質，可減少運動後的肌肉損傷，幫助肌肉的合成，更有利於運動後的體能恢復。
供稿：康寶萊（澳）IFLY健康俱樂部
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更新於 ：2024-04-27 08:07 澳洲一些中東移民上街示威針對猶太人，引起澳洲社會緊張，擔憂國家安全。然而，澳洲統計局公布最新統計，今年二月份入境澳洲移民人數較去年同期高出接近20%，達歷史新高。 網上出現質疑，那些憎恨西方國家的人，為什麼不移民去跟他們持有共同信仰的國家？卻偏偏移民去他們憎恨的西方國家？客觀事實，也不斷發現一些移民到了西方國家，並非融入西方社會，反而企圖改變西方社會，要把西方國家改變成他們移民之前的祖籍國那樣的不同社會，令人嘖嘖稱奇。 信仰不同影響澳洲 澳洲統計局公布，今年二月份入境澳洲的永久居民簽證移民，以及獲得在澳居住一年以上籤證的長期居留者，總數達到15.3萬人，離境人數4.7萬人，單月凈增10.5萬多人，打破去年二月創下同期最高紀錄8.9萬多人。 二月份屬於學校開學季節，湧入大量海外學生與移民，屬意料之中，但今年二月份入境人數激增，仍高於預期。反對黨移民事務發言人Dan Tehan指責工黨的「大澳洲」政策，引發了住房危機，並對政府服務及環境帶來巨大壓力。僅僅一個月內，10.5萬多名永居移民和長居移民入境澳洲，「這在澳洲歷史上還是首次」！ Dan Tehan還說，去年二月至今年二月這一年中，入境澳洲的永居移民和長居移民凈增49.8萬人，創下同期最高紀錄，比2009年同期最高紀錄還高出44%。 移民及長居人數激增，一則以喜，一則以懼。除了導致房地產售價及租金上漲等等，更加令人關注的是，一些來自仇恨西方的不同國家移民與長居人士，由於信仰不同，已經越來越影響澳洲原本的西方社會習慣與價值觀，助長外國敵對勢力滲透，甚至進行挑撥分裂社群，破壞澳洲社會穩定和諧。 井底之蛙出外遠行 剛巧最近在網上看到一則圖文《螃蟹效應》：「如果竹簍里只放了一隻螃蟹，一定要蓋好蓋子以防它爬出來。但若竹簍里放了很多螃蟹，就不必蓋上蓋子了。當有一隻螃蟹往上爬，其他螃蟹就會用鉗子抓住它，把它拖下來，最終沒有一隻能爬出去。」 這則圖文引申出：「所以，我們一定要努力避開來自底層的絞殺。其實，人際關係是個大圈子，套著無數個小圈子。我們要做的，就是不斷遠離底層相互拉扯的圈子，遠離打壓、消耗你的人。」… Read More
更新於 ：2024-04-12 14:29 我努力學習，報考師大女附中，是沖著它的99%升學率去的。沒想到它成為全國在文革中第一個打死校長的學校，成為引領全國暴力先鋒。 師大女附中是一座迷宮，到現在許多謎也未解開。解開這些謎，會解開當代政治的許多問題。 毛主席的女兒李訥，曾經是我們學校的校友。 文化大革命時，國家主席劉少奇的女兒劉亭亭，總書記鄧小平的女兒鄧榕是我們的校友。部長的女兒更是整把抓了！ 但也有不少「黑五類」的女兒被招進來，所佔比例是不是5%？這個好像沒人提過。 「黑五類」的女兒永遠不可能晉身到「紅五類」，但「紅五類」的女兒有不少因父親出事兒往「黑五類」裡面掉。看過紅衛兵標誌人物宋彬彬的一篇文章，一度也自稱「是可以教育好的子女」。 真正落入「黑五類」女兒們的處境不好過。 文化大革命一開始倒霉的是北京市委，被批判的「三家村」人物鄧拓的女兒鄧小紅在我們學校初中。傳說她不是鄧的親生女兒，是為了有個好出身，才去給鄧先生當女兒的。 俞慧生是北京市女副市長范瑾的女兒。團中央的胡啟立是我們學校工作組負責人之一，撤走工作組並說他們鎮壓學生運動，胡啟立被某些學生圍攻，被問出身。胡啟立說：「我們家出身是城市貧民。」俞慧生背著個大書包，上台揭發說：「他們家是開綢緞莊的。」又有個女生上台揭發俞慧生：「看她一口一個媽媽媽媽叫的多親熱，她現在還背這麼個大書包不忘學習！」 高濱濱的父母高崗李力群 我們高二（4）班真正鬥爭過的只有高濱濱，因為她爸爸是黨內路線鬥爭的失敗者高崗。濱濱是我繼二濤、張鐳，最後的一個同桌。她是高二才轉來的外校生。因為轉學考試得16分一事不知怎麼傳了出來。我們班一個瘦小的苑秀琴（她姥爺是黨員）上台批判跪在台上的卞仲耘校長時說：「專收地富反壞的子女，高濱濱進來才他媽的16分。」 濱濱是和郭茜娜一塊兒在1966年初轉到我們高二（4）班的，被分配成我的同桌。濱濱個子不高，也不算矮；不胖，也不算瘦。頭髮有些黃，梳的兩條辮子不短也不長。瓜子臉，皮膚很白，雙眼皮，大眼睛，眼珠是黃色的。她既不狂也不傲，很好相處。… Read More
每年在世界作巡迴演出的紐約神韻藝術團於今年三月再次蒞臨悉尼。首場演出時，我買了一張第四排的好座位，鄰座是一位來自中國大陸的母親，短短几句閑聊，卻引出一個令人感嘆的動人故事。 這位女子面目清秀、身材瘦小、五十多歲，我發現從帷幕拉開起，她一直在流眼淚，目光緊盯著舞台，似乎在尋找什麼。每個節目結束，她都拚命鼓掌。到了最後謝幕時，她立即站起身來朝著舞台使勁揮手，我發現舞台上的一位女演員也注意到了她，向她揮手致意。 「你認識這位演員？」我輕聲問這位女士。 「那是我的女兒。」她用很興奮的眼神看著我說：「十年了，這是我第一次看她的演出，我沒有遺憾了。」 我們一同走齣劇場，得知她是專門從中國飛過來看女兒演出的，悉尼沒有任何熟悉的朋友，住在市中心的一個旅館裡，有意思的是，她說她不是法輪功修鍊者。出於極大的好奇心，我遞給她一張名片，希望能有機會對她進行採訪。或許是我長著一張無害的臉，她欣然答應了。 女兒在神韻藝術團表演了十年，母親卻第一次獲得看演出的機會以彌補遺憾，這背後一定蘊藏著不為人知的心酸故事吧。 第二天，我帶著太太依約與她相見，我們一同瀏覽悉尼周邊的風光景色，像朋友一樣聊天，基本都是我問她答，我試圖還原這對母女的經歷過程。 出於對隱私的尊重，我就借用李字替代姓吧，女兒李姑娘，母親李太太。 眾所周知，誕生於紐約的神韻藝術團是法輪功團體創立的，旨在弘揚中華五千年傳統文化，所有演員都是法輪功修鍊者，或是海外法輪功修鍊者的子女。 李太太看上去就是一個很傳統的中國婦女，外表樸素，舉止文雅，談吐輕聲細語。 李太太告訴我，他們全家都是普通職員，李姑娘是家中獨女，全家的寶貝。他們從中共對法輪功的打壓宣傳中得知了法輪功。「我們不相信當局的宣傳，但我們也沒有走進法輪功。」李太太說。 「你女兒非常漂亮，從小愛跳舞吧？」我問道。 「真的很漂亮，爸爸的掌上明珠。」 李太太一讚美女兒就說個沒完，「她很聰明，很懂事，也很獨立，性格像個男孩，從小不愛打扮，卻愛好運動，人人喜歡她。」 李太太補充道：「讀書時，學校老師說我女兒天生就是跳舞的料，常常拖她去客串舞蹈演出。」… Read More
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