一張曬臘肉的照片,讓華人又上了澳媒頭條

澳洲新聞

都是文化差異惹的禍~

今天的新聞要從下面這張照片說起。

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相信各位小夥伴一眼就能知道這是在幹啥:沒錯,曬臘肉!

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在南方的很多地方,過年的時候家家戶戶幾乎都會在陽台上、院子里曬出一串串的臘肉。那陣勢,比這張照片上的可要壯觀多了!

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但問題就在於:

這張照片拍攝的地點不是國內,而是澳洲…

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拍攝照片的也是一個地地道道的土澳人,名叫Tony。這位Tony兄大概是平生第一次看到有人曬臘肉,所以那一刻,他的內心受到了一萬點驚嚇,頓時覺得:發!生!大!事!了!

於是乎,Tony兄抱著一種發現「年度驚天大新聞」的心情,拍下了這張照片,發給了當地電台的一位主持人Ray,還配文說「快看我今天在Hurstville一棟公寓前發現了啥!」(註:Hurstville是悉尼最大的華人區)

語氣當中充滿了震驚、難以置信和不可思議…

關鍵是,一向見多識廣的主持人Ray在看到這張照片的時候,也懵X了…

「這、這、這是弄啥嘞?」

還特彆強調,這可是整棟Unit公寓的前面啊,又不是自家後院的煙熏房或者乾燥櫃,這樣的操作,「太匪夷所思了!」

為了弄清楚答案,Ray還特意向自己一位當屠夫的朋友Raymond請教:這是啥肉啊?為啥要掛在晾衣繩上啊?

想不到,屠夫Raymond也搞不明白,只是說「這有可能是五花肉或者義大利熏火腿,掛在繩子上是為了進行腌制。」

就為了這麼點小事,土澳人民如此大動干戈,還特地寫了一篇文章來報道:

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這要是讓他們看到下面這種場景,不得嚇得報警啊…

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不過話說回來,華人因為曬臘肉而登上澳媒的頭條,已經不是第一次了。

早在2016年,9 News就專門報道了悉尼一家中餐館在晾衣架上曬臘肉的事兒。

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事情是這個樣子的:這家中餐館位於悉尼西部的Marrickville。

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餐館的老闆為了製作正宗的臘肉,就把肉掛在了晾衣架上,在餐館後面的空地上風乾。

但是這個事被附近的土澳鄰居發現了,於是他們紛紛拍下照片,發給了《A Current Affair》節目組。

節目組的人一聽說這件事,立刻覺得,「不得了啊,還有這種操作呢,必須得去現場看一看!」

於是,一位自稱非常喜歡中國菜的主持人就帶著好奇心來到了這家餐館。

等他到了現場發現,果然肉是掛在晾衣架上的!

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不僅如此,院子里的環境也不太好。地面上髒兮兮的,

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旁邊還有垃圾桶。

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這位記者覺得,在這種情況下風乾的臘肉最後要被客人吃進嘴裡,太不衛生!太不健康了!

於是,他逮著一個工作人員就說:「你們這樣不衛生,你快把肉拿下來。」

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但是工作人員一臉無辜地用英語表示:「你說啥?我不懂英語…」

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好不容易等到老闆娘來了,老闆娘卻捂著臉表示:誤會誤會,這肉不是我們的,是樓上租戶的。

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記者又跑到樓上問租戶,這小哥一臉懵X地表示:兄弟你開玩笑呢吧,你看我這樣子像是會做臘肉的嗎?這是樓下餐館的啊!

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記者還隨機採訪了路人,問他們對於在晾衣架上曬臘肉有什麼看法。

沒想到路人卻一臉興奮和好奇地表示「喲,還有這種操作呢?好想去看看…」

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最後,記者還把council的食品檢查員叫來了,嚇得餐館趕緊把肉收走了。

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但是,council的一位發言人說了,「已經對這家餐館不符合食品衛生標準的行為進行了罰款,並責令整改,不過這些行為和風乾臘肉無關。

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也就是說,曬臘肉並不違反食品安全條例!

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其實說白了,整件事主要是風俗習慣的差異造成的,土澳人民沒有曬臘肉的習俗,所以才會如此大驚小怪。

當然了,不只是曬臘肉,在老外眼中,我們的很多習慣和行為都讓他們覺得難以理解。

 比如說,晾衣服、曬被子 。

老外大多習慣了用烘乾機,衣服在洗衣機里洗完直接烘乾機烘乾,簡單方便快。所以,對於中國人喜歡把衣服、被子曬在院子里的行為,他們表示、非!常!不!理!解!

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小編因為住apartment條件不允許,導致不能曬被子,現在真的是渾身不舒服啊!

我就是喜歡被子曬過之後蓬鬆的手感,還有曬完之後陽光的味道啊

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等以後小編搬去了house一定要掛一根繩子晒衣服、被子啊!

當然,考慮到周圍居民的心情,一些內衣內褲大家就別晾在外面了吧。

 

其實由於文化差異導致的不理解還有很多,不知道大家有沒有遇到過呢?

 

來源:墨爾本微生活

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