墨爾本最好吃的10家漢堡店

饕餮美食

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1.The Grosvenor,$14

店家:STKBB

特色:這裡的漢堡之關乎一個字:肉。風味迷人的安格斯牛肉讓你口舌生津,所有漢堡現點先做。

搭點:紅薯餅和非常脆的薯條

喝點:冰鎮Mountain Goat啤酒,$5

彩蛋:留點肚子給土耳其風味的冰淇淋三明治

地點:10 Brighton Rd,St Kilda East

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2.Cheeseburger,$10

店家:Leonard’s House of Love

特色:以牛腩和短肋條做成的肉餅,在烤架上慢慢烘烤,完美鎖住肉餅中的汁水。粉紅色肉餅搭配廚師私密醬汁,一切足矣。

搭點:炭烤雞和薯條

喝點:Brooklyn啤酒和現調雞尾酒

彩蛋:每周二都會推出一些菜單上沒有的漢堡共食客嘗鮮。

地點:3 Wilson St,South Yarra

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3.Pig’s head bun,$13

店家:Dexter

特色:這不是你印象中傳統的漢堡,這塊肉餅來自於豬頭肉。你沒有聽錯,熏豬頭的面頰和下頜,粉碎後輕輕翻炒,最後定型成肉餅。

搭點:混合辣椒粉、糖的熱鮮肉填充到麵糰里,做成令人驚訝的鮮肉甜甜圈。

喝點:一杯威士忌或者一杯泡菜汁 $5

彩蛋:沒時間坐下吃飯,他們提供外賣

地點:456 High St,Preston

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4.Thunderburger,$13

店家:1090 Burger

特點:雙倍的牛肉餅,雙倍的乳酪,煙熏五花肉,滿滿的飽足感,同時這脂肪也會讓你有滿滿的罪惡感。

搭點:酥脆的薯條澆上濃郁的辣味蛋黃醬和鬆脆培根喝點:一個咸焦糖口味的巧克力花生醬奶昔

彩蛋:如果你是個大胃王,不妨試一試Quappz,雙倍牛肉,雙倍雞肉,四倍乳酪。

地點:181A Swan St,Richmond

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5.Francis Underwood,$16

店家:Truck Stop Deluxe

特點:乳酪土豆混合澳洲優質牛肉的肉餅經過高溫食用油的烹炸,口感蓬鬆多汁,香氣四溢。

搭點:炸洋蔥圈千萬別錯過。

喝點:

彩蛋:如果你覺得Werribee太遠了,別擔心,它在墨爾本市區有一家姐妹店Grand Trailer Park Taverna(87 Bourke St),味道都是一樣一樣的。

地點:98 Watton St,Werribee

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6.Lamb Chur burger,$12

店家:Hotel Kew

特點:這裡最好吃的漢堡當屬羊肉漢堡,厚厚的一片羊肉上面灑滿了經過烘培香氣四溢的芝麻。

搭點:紅薯薯條搭配蒜泥蛋黃醬

喝點:午餐期間點任何一款漢堡都會獲贈免費飲料

彩蛋:這裡有六種不同口味的漢堡,牛肉漢堡一樣多汁美味。

地點:99 High St,Kew

 

 

7.DBC,$13.50

店家:Rude Boy Burgers

特點:來自於Clover Valley的150克和牛肉餅是這個漢堡的靈魂,有和牛打底,這個漢堡怎麼也不會難吃吧。

搭點:古巴風味薯條加豬肉香腸

喝點:香草風味的奶昔

彩蛋:在隔壁你會發現Lolo & Wren,這裡有全墨爾本最好吃的法式三明治地點:482 Albion St,Brunswick West

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8.All Star,$10

店家:Heroes

特點:這裡的漢堡麵包才是主角,所有的麵包均來自店主父親的獨家秘方,每天都是店主親自烘烤,絕不過夜。

搭點:爽脆到爆炸的薯條

喝點:鹹味焦糖冰淇淋奶昔

地點:Shop 14,6 Fordholm Rd,Hampton Park

彩蛋:最後肚子一定要留一點位置給秘制甜甜圈。

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9.Petey Sweetie,$14.50

店家:Mick Adams

特點:說道Oakleigh,大家自然就會想到希臘美食,沒錯這裡漢堡雖然是澳洲牛肉,但卻充滿了濃郁的希臘風情。

搭點:羊乳酪薯條非常的希臘

喝點:花生醬和漿果混合的雞尾酒

地點:38 Portman St,Oakleigh

彩蛋:如果在炎熱的夏季拜訪,冰鎮奶昔會讓你徹底的透心涼。

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10.Yo My with Cheese,$9

店家:YOMG

特點:這裡漢堡最大的特點就是多元化,五花八門,再奇怪的食客總能找到自己中意的一款。

搭點:雞精腌制的厚切薯條,照樣脆到沒朋友

喝點:冰凍的蘋果派和冰凍酸奶,一切粉碎後的味道你不想試一試嗎?

地點:65 Kingsway,Glen Waverley

彩蛋:一款口味清淡,包含羽衣甘藍,香蕉,菠蘿和椰子水的超冰沙會讓你的腸胃如釋重負。

來源:滴答網

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