關注澳洲事兒
這個沒事兒就送福利的公眾號
澳洲牛油果因為供應量緊俏而價格一直持續攀升，這也使得很多熱愛牛油果的小夥伴們苦不堪言，畢竟沒有誰願意每天都買3.5刀一個的牛油果的。
但是最近，這種情況可能會有改善了！
三周前，昆州一個種植巨型牛油果（Avozilla）的農場大豐收，農場主Ian Groves從自家的400棵Avozillas牛油果樹上，採摘了首批平均重達1.2公斤的牛油果。
1.2公斤重？這個大小要堪比小西瓜了啊！
據悉，這種巨型牛油果原產於南非，重量平均為1.2公斤，大約是普通小牛油果的5倍，有的甚至重達1.8公斤！
大家不要以為這是轉基因水果，其實它是由兩種牛油果亞種雜交獲得的，除了超大的體型之外，這批果實的口感甚佳，美味堪比黃油！
雖然通常大個的水果和蔬菜一般都沒有小型的水果和蔬菜味道好，但Groves表示，這個牛油果的味道和小牛油果一樣好吃。
水果銷售經理Cameron Perna表示，這種巨型牛油果售價是一個12澳元，而且很多都是在農場預售時就被預訂售出了。
Perna還表示，這種牛油果還能為消費者省錢，每一個都能吃上一星期。
「前幾天我開了一個，半個牛油果，就能搭配上9片烤麵包。」
據悉，Groves家的農場里目前有400棵巨型牛油果樹，但是和常規品種相比，它們的每公頃產量較小。
而且，這些牛油果還需要在更大更深的盒子裡面用手工包裝好，比如說存放在芒果運輸盒中，這使得運輸過程也更加困難和耗時。
突然很想去買一個嘗嘗了。
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This post was last modified on 2018年7月12日 15:24
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