零售業低迷，澳老牌高檔巧克力店Max Brenner瀕臨破產

澳洲人報報道，高檔巧克力店及咖啡館Max Brenner進入自願託管程序，公司在全澳37家門店超過600個工作崗位或將受到威脅。公司老闆Tom和Lilly Haikin將破產原因歸咎於成本上升和零售業的收緊。

近兩年來，在澳洲破產的零售商還包括Toys R Us，Rhodes＆Beckett，Marcs，David Lawrence，Pumpkin Patch，Payless Shoes，Topshop，Oroton，Herringbone和Maggie T。目前，公司已經任命McGrath Nicol 公司的Barry Kogan，Kathy Sozou和Jason Preston為託管負責人。

Max Brenner由Max Fichtman和Oded Brenner兩人於1996年在以色列的Ra』anana創立，一開始以出售以色列巧克力為主。隨後Haikin夫婦獲得了其在澳洲的特許經營權，並於1999年在悉尼Paddington 開設了第一家分店。

目前，Max Brenner新州有 15 家商店，昆州有 12 家，墨爾本 5 家，西澳2 家，南澳和北部地區各有一家。 以色列食品公司 Stauss Group 在 2001 年收購了這家全球品牌，並繼續在以色列、美國、日本、新加坡、俄羅斯和中國經營門店。

墨爾本大學商業趨勢專家Lauren Rosewarne博士表示，這個糖果品牌在澳大利亞的衰落有很多原因，甚至包括政治因素，「公司在以色列開始運營，並因與巴勒斯坦的長期暴力衝突而遭到批評。另一方面是澳大利亞人飲食習慣的改變。當Max Brenner上世紀90年代末在澳大利亞開業時，在業界引起了巨大的震動。但隨著時間的推移，手工巧克力以及相關的商店和咖啡館隨處可見，公司此前招聘的液態巧克力蘸草莓帶來的新奇感也已經消失了。」

McGrath Nicol 公司表示，將進行一項緊急審查，目前Max Brenner在全澳的所有分店在此期間將照常營業。公司在未來或是在持續經營的狀態下轉手，或是進行資本重組。McGrathNicol表示，由於目前Max Brenner的債務總額仍在計算中。