從中國老闆到澳洲店主

許多在中國生意做得如火如荼的大老闆都有一個出國夢，墨爾本華人樓雨鍵（Nick Lowe）也曾是他們中的一個。2009年，已在國內成家立業的Nick通過投資移民來到澳洲。在國內有著近20年食品生產、工廠管理和進出口貿易工作經驗的他，毅然選擇了澳洲墨爾本這片充滿機遇和資源的肥沃土地，從事事都有人幫著辦的大老闆搖身一變，成了一家瓶裝酒商店（Bottle Shop）的小店主，事事都要親力親為。

在等待獲得澳洲永居身份期間，熱心的Nick還建立了維州最大的華人Bottle Shop團體——維多利亞州酒業協會，並擔任創會會長。酒類團購是VBSA為華人瓶子店主做出的最大的貢獻，讓在墨爾本的華人瓶子店主得到最大的優惠。2018年中國新年來臨之際正值維多利亞州酒業協會成立五周年的喜慶日子，Nick在慶典上真誠的致辭贏得在座嘉賓熱情的歡呼和激動的掌聲。

初來乍到澳洲的Nick

純正澳洲蜂蜜 華人繼承

澳洲首都領地首屈一指的蜂蜜品牌Harden』s Own Honey哈登蜂蜜，是1976年由德國移民後裔Kenneth John Tanson一手創辦的。Tanson家族在澳洲已有超過一個世紀的養蜂歷史，Tanson先生本人是澳洲少有的「6星級」蜂農之一。哈登蜂蜜依靠優質蜜源及精湛生產工藝，生產純天然無污染的地道澳洲蜂蜜，並已在美國、日本、東南亞、中東和中國等多個國家揚名海外。

2014年，為了讓事業更上一層樓，Nick賣掉了他的瓶子店，買下了Harden’s Own Honey的土地、工廠和在新州和堪培拉的市場。2017年，隨著蜂蜜生意的擴大，Nick又在墨爾本的Mitcham區開了一家新的哈登蜂蜜的墨爾本工廠，為很多經營貿易生意的新移民做出口蜂蜜的生產和加工。2018年，哈登蜂蜜新州維州兩個工廠同時運轉，兼顧本地市場和出口貿易，並且為客戶提供代加工，做專業的蜂蜜包裝工廠和專業的哈登蜂蜜品牌。

最近，哈登蜂蜜的第三家姊妹工廠在墨爾本的Boronia 正式上線，這是一家燕麥加工廠，精選大量澳洲原產的燕麥乾果、原味混合、可咸可甜、各種規格包裝、可按需按量包裝，為華人移民的生意和健康生活助上一臂之力。Nick說：「我的生意宗旨是為零售、出口、團購等從業人士提供支持和方便，共同創業。希望這個與我同齡的老牌子，能在我的手上發揚光大！」

哈登蜂蜜加工廠歡迎有需要出口中國的客戶來代加工，可以代加工的蜂蜜品種有：桉樹蜜（Eucalyptus）、麥盧卡蜂蜜（Manuka）、黃盒子蜜（Yellow Box）、紅柳桉蜜（Jarrah）、Leatherwood、Ironbark、Red Gum等等。上述蜂蜜和燕麥乾果產品也可來墨爾本東區Mitcham工廠直接購買，批發、團購、零售均歡迎！

多才多藝的「搖滾Boss」

處於對音樂的熱愛，生意生活兩不誤的Nick在來到澳洲之後還組建了一支華人搖滾樂隊——墨爾本指紋樂隊，樂隊原創歌曲《南方大陸》表達了第一代華人移民的感受，在華人圈廣為流傳。從杭州酒吧到墨爾本聯邦廣場，「身經百戰」的Nick對音樂的理解獨特而深刻，擔當貝斯手的他可謂樂隊的靈魂和基石。Nick親自策劃和演出過2015年和2016年墨爾本流行之夜現場演唱會，2016年流行之夜演唱會也是澳大利亞有史以來第一場全場live樂隊伴奏的華人自發組織的演唱會。經過7年多大大小小的演出，在Nick的潛心指導之下，指紋樂隊已經成為墨爾本頗有影響力的一支華人伴奏樂隊！

樂隊演出中的Nick

受到Nick「言傳身教」的影響，他的大兒子在澳洲讀到三年級時開始學習演奏薩克斯管，2017年參加維多利亞州12歲年齡組薩克斯獨奏比賽時也榮獲第一名的好成績。

Nick的兒子手捧獎狀

留澳生活感言

來澳定居9年有餘，Nick的生活可謂多姿多彩，在做好生意本行的同時，也在華人圈多個領域持續發光發熱。多年來，Nick持續通過維州酒業協會幫助新來澳洲的華人移民們選擇理想的瓶子店和接店之後的後續事宜。他的「指紋樂隊」 也多次承接墨爾本的華人婚禮、大小派對和演唱會的伴奏和歌曲演出。談到移民後的生活時，Nick說：

「中澳之間的差異太多太多……在國內做事，往往不是按照你的設想去發展，也不是付出多少都有回報。一天接一天的飯局就像是停不下的鐘擺，這比在專業上努力多少更管用。但是在澳洲，這些都是浮雲，要的是你想做，你肯做，你努力就會見到成效。」

有人覺得在澳洲的生活是「好山好水好無聊」，還是國內人多熱鬧，對此Nick又怎麼看呢？「放下國內的一切，在澳洲重新開始。我們就是來享受這裡的山水和清凈，無需與國內比較，因為真的沒得比。」

如果您也想結識這位熱情好客的華人老闆，不妨來他的墨爾本工廠打聲招呼吧！哈登蜂蜜歡迎出口、團購以及本地零售店主的客戶前來諮詢，深受消費者喜愛的哈登蜂蜜及Healthy Max燕麥，定能為您的事業助上一臂之力！

Harden』s Own Honey/Healthy Max

墨爾本： 8-9/22-24 Redland Drive, Mitcham VIC 3132

新州： Lot 8, Jack Ward Drive, Harden NSW 2587

電話： 03 8839 2764 / 02 6113 0263

手機：0427 864 325（Nick） 0450 288 228（Mandy）

文/謝意

圖/供圖