悉尼北區有間茶室名叫Gunners Barracks，它隸屬於Grand Pacific 餐飲集團（GPG）。與GPG其他幾處餐飲場地不同的是，Gunners Barracks所處的Mosman高 地George Height，曾是戰時最佳的瞭望台。這邊的軍事基地經修繕後供公共使用，基地四周的悉尼海岬公園蔥蔥鬱郁，沿著林間的小斜坡路可以一直走到海邊。沿途會經過一座砂石的建築，那是戰時的炮營，現在這間砂石建築里經營著一間茶室，正是Gunners Barracks，餐廳內視野極佳，你可以180°無死角欣賞到從CBD蜿蜒到North Head的海景風光。餐廳正門，一股中世紀古樸典雅的韻味撲面而來，走進餐廳內一半的人正在品茗著下午茶，而另一半人在享用精緻的午餐。
Gunners Barracks的午餐在此強烈推薦一波：1 Course 38澳幣，2 Course 48澳幣，3 Course 55澳幣，並且均包括飲品一杯。這算是小編在澳洲吃過性價比最高的Fine Dining了，感興趣的盆友一定要把握好時間喔，因為這間茶室的Fine Dining只在工作日的午餐時間段供應（周一至周五| 12pm -3pm）。
新鮮的生蚝配上黃瓜以及蘋果碎，再撒上西班牙仿黑魚子醬，清爽可口，餘味還稍稍帶一絲瓜果香氣；美味的墨魚汁看上去漆黑不起眼，卻因為它的出現，讓平凡的意麵充滿了深海的神秘鮮美滋味，喜歡這份Entree的可以選擇做成Main Course；Main Course比起牛肉，小編更推薦烤盲槽，不管是視覺還是口感，Barramundi都更勝一籌。
享用完正餐，稍作休息，換了一個靠海的絕佳位置，靜靜等待下午茶上桌。真的不要怪小編太貪吃，這完全都是為了你們！不嘗試怎麼知道給你們推薦什麼好呢，是不？ Gunners Barracks的下午茶是這裡的亮點，許多人都是直奔下午茶而來的。 「這裡提供的每一樣餐點都是親手製作，包括果醬。」行政主廚Nathan Darling說到，「下午茶我們一般會提供5種不同的甜品，3種咸口開胃菜和2種不同口味的三文治，我們也會根據季節來適當調整甜品的供應。」這裡的茶品選擇十分豐富，足足三頁紙，來杯果茶是個不錯的主意，清新又不甜膩，還混合了東方口味。
Gunners Barracks還是許多新人婚慶擇址地，曾被澳媒評選為悉尼最美的婚慶地點，「為新人們準備的餐點都是當天現做，主要就是保證食物的新鮮程度。」主廚Nathan說到，「我們還可以根據來賓的飲食要求和文化背景打造合適的菜單。」
Gunners Barracks行政主廚Nathan Darling
無論是品茶還是就餐，環境與氣氛本就是參考的重點，更別說婚慶選址，作為一輩子的珍貴回憶，當然得要選擇一個令人終身難忘的地點。
文：Jelly
This post was last modified on 2019年1月17日 09:54
韓國新生代歌手兼說唱歌手Lee Young-ji（李泳知）近日因一組紅髮自拍照意外捲入政治爭議。由於發布時機恰逢韓國「6·3地方選舉」投票前敏感時期，她被部分網友質疑借發色與服裝表達政治立場。事件迅速發酵後，李泳知在24小時內刪除相關內容、染回黑髮，並公開發佈道歉聲明。 據了解，事件起源於5月底李泳知在社交媒體上傳的一組照片。 照片中，她以全新紅髮造型亮相，同時身穿紅色服裝，並搭配歌曲《REDRED》作為背景音樂，配文寫道：「發色好看吧？」 原本只是一次普通的造型分享，卻因為發布時間處於韓國地方選舉事前投票階段而引發爭議。 在韓國政治文化中，顏色長期具有高度政治象徵意義。紅色與藍色通常會被聯想到不同政治陣營，因此在選舉期間，公眾人物的服裝顏色、手勢甚至數字選擇都可能被放大檢視。 部分網友認為，紅髮、紅衣以及歌曲名稱同時出現，形成了明顯的「紅色元素疊加」，質疑李泳知在敏感時期未能保持政治中立。 事實上，類似事件過去也曾發生。韓國社會對於藝人在選舉期間的言行向來相當嚴格，此前不少藝人都曾因為穿著特定顏色服飾或發布容易引發聯想的照片而陷入爭議。 面對輿論持續升溫，李泳知迅速採取行動。 首先刪除所有相關動態，其次在極短時間內將紅髮重新染回黑色。隨後，她於5月31日通過韓文及英文雙語聲明公開道歉。 聲明中，李泳知承認自己的行為「考慮不周」，表示自己明知當前正處於重要時期，卻因為太想儘快與粉絲分享新造型而忽略了外界可能產生的聯想。 她特彆強調，不會以「不懂政治」或「沒有意識到」為理由為自己開脫。 李泳知寫道，自己對於引發爭議感到抱歉，也認識到公眾人物在特殊時期需要承擔更高的社會責任，未來會更加謹慎地學習和思考。 事件曝光後，韓國網路輿論出現不同聲音。 支持者認為，單純的發色與服裝被賦予政治含義，本身反映出韓國選舉文化對於符號的高度敏感；批評者則認為，作為擁有巨大影響力的公眾人物，在選舉期間理應更加註意可能引發誤解的表達方式。… Read More
6月1日，超模奚夢瑤與「賭王」何鴻燊之子何猷君在法國著名地標Mont-Saint-Michel（聖米歇爾山）舉辦婚禮。距離兩人2019年登記結婚已過去7年，這場以「承諾如約而至」為主題的補辦婚禮，憑藉童話般場景、頂級珠寶與諸多細節設計迅速成為全網熱議焦點。 婚禮舉辦地選在法國世界文化遺產聖米歇爾山城堡區域，現場以大量粉色鬱金香打造夢幻氛圍。最受關注的是，婚禮中特意復刻了2019年求婚時著名的「馬里奧救公主」主題元素。當年何猷君以電子遊戲《超級馬里奧》為靈感向奚夢瑤求婚，而此次婚禮伴手禮中也加入了相關手辦設計，形成首尾呼應。 不少賓客還發現，請柬署名採用「奚夢瑤與何猷君」的順序，將新娘名字放在前面，被外界解讀為對女方的尊重與重視。 此外，婚禮現場香檳塔高度也按照奚夢瑤178厘米身高特別定製，許多細節都圍繞新娘展開設計。 作為國際超模，奚夢瑤當天的造型備受關注。珠寶方面，她佩戴來自Graff（格拉夫）的鑽石套裝，總鑽石重量超過100克拉，包括約30克拉鑽石耳環、66克拉鑽石手鏈以及7.1克拉婚戒，整體價值引發外界廣泛討論。 歡迎晚宴上，她身穿Dior 2026春夏系列冰藍色紗裙；婚禮主紗則由品牌創意團隊量身定製，製作耗時超過600小時。婚紗背部羽翼造型採用特殊結構支撐，營造出如童話公主般的視覺效果。 婚禮攝影則邀請知名婚禮攝影師Jose Villa（何塞·維拉）掌鏡。Jose Villa曾拍攝過多場國際名人婚禮，包括美國歌手Justin Bieber（賈斯汀·比伯）的婚禮作品。 婚禮現場最溫馨的一幕來自兩個孩子。6歲的兒子何廣燊與4歲的女兒Romee共同擔任花童，陪伴父母完成儀式。 到場賓客同樣備受關注。自由式滑雪奧運冠軍Eileen Gu（谷愛凌）身穿Alexander McQueen（亞歷山大·麥昆）黑色禮服現身，並公開稱讚奚夢瑤是「最美的新娘」。歌手王嘉爾則以伴郎身份低調出席，成為現場關注焦點之一。… Read More
大陸綜藝《這是我的西遊2》近日因多起安全問題陷入輿論風暴。從後期合成安全帶畫面，到高空項目設備故障，節目組的安全管理能力受到廣泛質疑。 其中最先引發關注的是「P圖安全帶」事件。在5月29日播出的節目中，不少觀眾發現嘉賓乘車鏡頭中的安全帶疑似通過後期技術添加，畫面存在顏色不自然、貼合度不足等情況。隨後，相關話題持續發酵，公安部交通管理局也發文提醒，強調安全規範不能流於形式。 另一項爭議則涉及藝人宋亞軒參與錄製的高空軌道車項目。網傳現場因連接裝置未完全固定，導致其所乘軌道車與前車脫離，在下坡路段獨立滑行。面對突髮狀況，宋亞軒及時採取制動措施，最終避免發生更嚴重後果。 事件曝光後，部分觀眾質疑節目組未充分檢查設備安全，並認為節目播出版本對事故原因的呈現存在爭議，引發關於剪輯處理方式的討論。 隨後，宋亞軒官方後援會發布聲明稱，已收到節目組私下致歉，但對相關解釋及處理態度表示不認可，並宣布暫停與節目相關的宣傳配合工作。 Read More
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「博彩詐騙」（Scambling, Scam Gambling）是近年增長最快的新型金融騙局之一，犯罪分子利用虛假的網上博彩平台吸引民眾下注，不僅騙取金錢，更可能盜取個人身份信息。電訊巨頭Telstra 警告熱衷博彩的澳洲人，切勿被這些假網站上的高額獎金和誘人賠率所吸引。 Read More