2019酒類年度大賞揭曉 要收藏酒就選這些

據每日郵報報導，由澳大利亞酒類連鎖店Vintage Cellars舉辦的2019酒類年度大賞公布了今年最佳的葡萄酒和烈酒。

2019年最佳葡萄酒

2019年最好的葡萄酒是McLaren Vale產的Mr. Riggs The Bolter Shiraz，同時也獲得了25澳元以下的最有價值紅酒獎。2016年產的這款酒一瓶只需要22.21澳元。「這款酒表達了McLaren Vale的精髓。酒體層次豐富，有巧克力、濃郁的漿果和肉質的香氣，回味鮮美。」評委說。

25澳元以下最佳白葡萄酒

來自紐西蘭Marlborough的Kim Crawford Sauvignon Blanc長相思贏得冠軍。的這款酒2018年款售價為15.54澳元，以紐西蘭最出名的葡萄園的葡萄釀製。Vintage Cellars網站上寫道：「這款酒充分的體現了該地區土壤和氣候的特色，也是1996年成立的Kim Crawford最突出的特點。正是這些獨特的地域特色，成就了這家酒庄舉世聞名的優質葡萄酒。」

25澳元以上最佳紅葡萄酒

得獎的是紐西蘭Central Otago的Peregrine Pinot Noir。這款酒的2014年款售價為47.77澳元，入口柔順且獨具一格。Vintage Cellars評價:「Peregrine Pinot Noir有著Central Otago代表性的濃烈而深沉的味道，它真實地反映了葡萄酒三大產區：Bendigo, Pisa和Gibbston的特色。」

25澳元以上最佳白葡萄酒

冠軍是來自紐西蘭Hawke』s Bay的Church Road McDonald Series Chardonnay。

這款酒的2017年款售價為35.54澳元，它的多樣性及絲滑質地令人喜愛，「核心是成熟堅果、柑橘和烤堅果的味道」。Church Road是紐西蘭最古老的酒廠之一，完美融合了舊世界和新世界的技術。Vintage Cellars 評價他：「McDonald的霞多麗系列可能是最完美的霞多麗之一」。

最佳氣泡葡萄酒

來自塔州的Ninth Island Sparkling NV贏得了這個獎項，售價僅為21.10澳元。

Ninth Island Sparkling是頂尖的氣泡酒之一，採用經典的二次發酵法，要經過一年的儲藏後才能上市。因為從酒庄可以看到Bass Strait和Ninth Island的風景，也正是這片區域命名的來由。

最佳香檳

獲獎的是來自法國香檳產區的Charles De Cazanove Tradition Brut Vintage。這款酒的2007年款售價為61.10澳元。在Vintage Cellars網站評價稱：「Charles de Cazanove莊園的名字、歷史和傳說已有200年以上的歷史了，也是香檳酒最重要的酒庄之一，每一滴酒的釀造質量都是顯而易見的。這款香檳沉澱了9年，主要成分是霞多麗(chardonnay)。這絕對是一款無與倫比的佳釀，絕對是收藏的好選擇。」

最佳玫瑰酒

2017年來自法國普羅旺斯的Lampe De Méduse Rosé Cru Classé以38.88澳元的價格奪得冠軍。網站上評價稱：「Lampe De Méduse是法國普羅旺斯最美麗的玫瑰。這個標誌性的玫瑰產區成就了這款酒經典的清爽口感，和炒時蔬很配。」

最佳伏特加

最佳伏特加的總冠軍是Reyka vodka，這款售價54.99澳元的伏特加產自冰島，由小麥和大麥蒸餾而成。Vintage Cellars評價說：「這也是世界上第一款」環保「伏特加，由冰川水製成，利用可持續能源地熱能蒸餾而成。這款優質工藝做出來的伏特加口感柔滑，餘味絲滑，風味獨特，是雞尾酒的好拍檔。」

最佳龍舌蘭酒

Casamigos Blanco贏得了今年的最佳龍舌蘭酒獎，清新爽口的口感以及一絲香草、柑橘和甜龍舌蘭的味道給評委留下深刻印象。

澳大利亞最佳杜松子酒

Ink Gin獲得了澳大利亞最佳杜松子酒的稱號，售價為79.99澳元。Ink Gin杜松子酒以其能變色的特點和當地的植物萃取物給評委留下了深刻的印象。與蘇打水混合後會變成粉紅色。這是一種由13種有機植物製成的優質干杜松子酒，主要成分是杜松子。

該網站評價：「雖然『Ink Gin杜松子酒』的主要特徵來自於第二級植物成分，包括當地種植的檸檬桃金娘葉、香菜籽、塔斯馬尼亞胡椒漿果和新鮮去皮的晒乾甜橙皮。這些成分賦予了Ink Gin杜松子酒新鮮的松香、辛辣和柑橘味的口感。第三級植物成分包括接骨木花、肉桂、小豆蔻、當歸、口蘑、甘草和檸檬皮。就像一小撮鹽一樣，這些微不足道的成分卻對最終的效果至關重要，可以增加香氣和整體的平衡感。」

國際最佳杜松子酒

日本的Roku榮獲了這一獎項，售價54.99澳元。在日語中，roku的意思是「六」，意指杜松子酒的基礎是由六種植物混合而成。包括櫻花的花,櫻花葉、柚子皮、煎茶(綠茶)，玉露茶(精製綠茶)，和Sanshō胡椒。「其他八種傳統植物都是建立在這個基礎上添加的，才創造出那種真實和不可抗拒的味道。」他們說：「這款杜松子酒入口絲滑，因為它會覆蓋在舌頭上會給人帶來一種濃郁的口感。」

來源: 今日墨爾本