據每日郵報報道，由於擔心雞蛋含有沙門氏菌，新州政府再次召回雞蛋，這已經是這兩個月來的第五次召回。
悉尼北部Port Stephens的肉店、獨立超市和零售商召回多款Port Stephens雞蛋。受影響的雞蛋為free range 700g eggs、free-range dozen jumbo 800g eggs，保存日期截至6月8日。
澳洲雞蛋管理總經理Rowan McMonnies表示：「我們密切關注著這個農場，因為它離最近發現沙門氏菌的農場很近。」
新州食品管理局表示，由於潛在的微生物污染，這些產品已於周二下架。食用沙門氏菌可能會導致食源性疾病，並呼籲消費者退回雞蛋，得到全額退款。
今年三月，自維州Bridgewater Poultry生產的雞蛋被檢測出沙門氏菌後，新州、維州、塔州以及南澳的雞蛋也被召回。
此前發生了多起與腸道沙門氏菌爆發有關的召回事件。新州衛生局今年3月表示，自2018年5月首次報道以來，該州已有149名居民身體不適。沙門氏菌病的癥狀包括發燒、頭痛、嚴重腹瀉、噁心和嘔吐。癥狀通常在食用受污染的食物後6至72小時開始，可能持續4至7天，也可能持續更長時間。
編譯:Christine
This post was last modified on 2019年5月8日 16:31
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