在溫暖的爐火旁，讓美酒和佳肴伴您驅走冬日的寒冷。由亞拉河谷小型酒庄聯盟（Yarra Valley Smaller Wineries）所誠意呈現的《最短的午餐盛宴》，將透過來自亞拉河谷的14個家族式小型精品酒庄為來賓帶來一場獨特的美食旅程，慶祝冬至。
6月22日至23日是本年度最短的周末，更是遠離都市塵囂，在酒庄中漫步並回歸恬靜生活的好時機。不妨在這周末，享用本次活動菜單上的精選主菜，以及為各道菜式完美搭配的葡萄酒。
本次的漸進式晚餐由以下酒庄聯手打造及主持：百德澤布魯克酒庄 (Badger』s Brook)、 比蘭魯克酒庄(Billanook Estate)、 魁歌之船酒庄 (Boat O』Craigo)、布拉姆菲爾德酒庄 (Brumfield Winery), 榆樹莊園 (Elmswood Estate)、凱莉酒庄 (Kellybrook Winery)、潘恩高地酒庄 (Payne』s Rise)、塞維爾酒 (Seville Estate)、塞維爾山酒庄(Seville Hill)、六英畝酒庄 (Six Acres Wines), 鋼藝大門酒庄 (Steels Gate Wines)、托卡莊園 (Tokar Estate)、耳語山酒庄 (Whispering Hills Vineyard)、及優伶酒庄(Yering Farm Wines)。
這裡是遊客與墨爾本當地人遠離高樓聳立的都市塵囂和浮躁的避寒勝地，這精心設計的行程邀請到訪者體驗亞拉河谷最不為人知的隱秘景點。
從鄉村氣息濃厚的酒窖大門，到家族流傳下的獨門釀酒過程，及擺脫了傳統品種和手法的新型酒庄，這14個家族式小型精品酒庄各有千秋，也各有獨特的故事和風格。《最短的午餐盛宴》讓訪客有機會與各酒庄的主理人進行更深入的交流，並透過這獨特的活動進入釀酒的美妙世界。
垂涎三尺的菜單上包括來自新奧爾良和美國南部諸州的菜式，帶著外婆味道的傳統義大利菜肴、刺激的西班牙美食、精緻的口袋薄餅、亞洲和墨西哥的融合菜肴、中東的口味、精選的起司乳酪、慢煮肉、以及當代印度菜、和種類繁多的甜點。
訪客可以在活動上品嘗超過80種類的紅酒，其中某些酒庄更是為了配合本次的《最短的午餐盛宴》而推出了獨家的新品，或重新釀製了限量的經典酒。
《最短的午餐盛宴》的入門費僅需$15澳幣，而活動入門費的凈收益將捐贈至本地的社區機構，回饋社區。活動開展以來，已為本地的鄉村消防局志願團隊及國家緊急服務局捐獻超過$75,000澳幣。
套餐價格僅需由$42澳幣起，並包括了入場費、品酒杯紀念品、一張美食卷、以及兩杯紅酒。
限時推出的早鳥優惠僅需$60澳幣，並包括了入場費、品酒杯紀念品、一張美食卷、一杯紅酒、以及一瓶價值$30澳幣的紅酒。
不想自行駕駛的人士可以選購由美酒之旅 (Epicurean Wine Tours)所提供的接送套餐服務。
如需更多詳情，請瀏覽活動官方網站：http://shortestlunch.com.au
This post was last modified on 2019年6月12日 13:25
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