消化不良會引發許多癥狀，給身體帶來嚴重的危害，包括食欲不振及胃灼熱等等。其實，經常食用以下這些健康食物，會有助於改善消化和胃腸道功能，使消化系統恢復正常。我們一起來了解一下吧！
雞胸肉主要由瘦肉蛋白質組成，易於消化，不會被腸道細菌發酵。（圖片來源：Pixabay）
消化不良是很常見的一種癥狀，是許多人面臨的一種健康問題。不良的飲食習慣、三餐不定時、缺乏運動、暴飲暴食、過量食用辣椒等刺激性食物，以及生活節奏過快、心情憂鬱、工作壓力等精神因素，都可能導致消化不良。
消化不良會引發許多癥狀，給身體帶來嚴重的危害，其中包括脹氣、腹痛、打嗝、噁心、嘔吐、食欲不振及胃灼熱等等。其實，經常食用以下這些健康食物，會有助於改善消化和胃腸道功能，使消化系統恢復正常。我們一起來了解一下吧！
在主食方面，消化不良的人盡量要選擇易於消化的食物，例如由小麥做成的麵條、饅頭及全麥土司等。
因為小麥是多種營養素和膳食纖維的來源，有助於消化系統的平穩運轉，比較容易消化與吸收，還有助於排便，有利於腸道健康。需要注意的是，在食用時要細嚼慢咽，充分咀嚼，這樣才更有利於消化。
酸奶中含有健康細菌「益生菌」，有助於消除有害微生物，抑制體內黴菌的生長，避免腸道或消化道受損；可改善消化系統，並保持腸道健康；還有助於解決便秘，腹瀉和腹脹等消化問題。胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可以改喝酸奶。與牛奶相比，酸奶更易於消化和吸收，使其營養素的利用率有所提高。
雞胸肉富含蛋白質和人體必需的氨基酸，非常適合患有腸易激綜合症或腸敏感症的人。另外，雞胸肉是蛋白質最高的肉類之一，屬於高蛋白低脂肪的食品。它也是一種白肉蛋白質，主要由瘦肉蛋白質組成，瘦肉蛋白易於消化，不會被腸道細菌發酵。
木瓜含有一種稱為木瓜蛋白酶的消化酶，可將脂肪分解為脂肪酸，也可以幫助分解蛋白質纖維，促進食物的消化和吸收。另外，木瓜還可以緩解腸易激綜合症、腹脹及便秘等癥狀。
菠菜中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，有助於改善消化、預防和改善便秘。
研究發現，菠菜和其他多葉蔬菜中有一種特殊類型的糖，能滋養腸道深處的有益腸道菌群，維持腸道內環境穩態、結構與功能的完整性，從而促進消化。另外，菠菜中富含胡蘿蔔素，能在人體中轉化成維生素A，可以起到護眼的作用。
研究顯示，消化不良的患者可以食用一些生薑，其中含有的姜酚或許可以增加胃動力、加快胃排空，減少腹脹、腹痛等不適，還可以放鬆腸道肌肉。另外，部分研究也發現，生薑、乾薑特有的姜辣素，可以殺死幽門螺桿菌，而這種細菌與胃竇炎、十二指腸潰瘍、胃潰瘍及胃癌等都有著千絲萬縷的關係。
This post was last modified on 2020年7月4日 17:51
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