冬天是一年當中吃貨們最喜愛的季節了！吃胖了還可以將肉藏在厚厚的冬衣下面。澳洲的冬天正是大飽口福的最好時機，身在靠海吃海的悉尼，千萬不要浪費這個資源。今天為大家整理了悉尼明星海鮮餐廳Top 10，廚藝精湛的廚師，新鮮的食材，最重要的是價格合理，在這個冬天，一起吃遍悉尼海鮮餐廳吧！
這是一家位於Paddington區的海鮮餐館，主打海鮮、魚類、生蚝和沙拉，曾奪得美食網站TimeOut評選的「全悉尼最棒的50家餐廳」中的冠軍。室內裝修風格具有自然、簡潔大方的特點，食材採用最新鮮的澳洲海鮮，美味的蟹肉搭配一杯葡萄酒，感受海洋的味道與美酒在口中的碰撞，即使想想也覺得十分美好！
如果你喜歡吃魚，那麼來Saint Peter絕對是個明智之選。這裡的主廚擅長烹飪任何與魚有關的菜肴，清淡的醬汁不會掩蓋魚肉自身的味道，反而更增添口感。儘管名聲在外，但Saint Peter的消費水平仍是尋常百姓可負擔得起的！
地址：362 Oxford Street,Paddington, Sydney
電話：02 8937 2530
營業時間：周二至周四5:30pm–11:30pm、周五至周日12noon–3pm, 5:30pm–11:30pm
人均消費：35澳元 /人
Zomato 評分：4.7/5
這是一間建在海邊的餐廳，是吃海鮮和河鮮的專業場所。餐廳設有室內座位和室外座位，內座位寬敞明亮，屬於典型的極簡風格，室外座位則可觀賞美麗的自然風光，是鬧中取靜的絕佳場所，號稱最浪漫的餐廳，非常適合約會哦！主要的招牌美食有生蚝、大明蝦、魚派、扇貝及紅酒等，絕對滿足一個饕餮食客對海鮮大餐的所有幻想。美食配上一杯顏值超高的飲品，拍下羨煞旁人的網美照吧！
地址：123 Ferry Road, Glebe, Sydney, NSW
電話：02 9518 9011
營業時間：周六和周日12noon – 3pm, 6pm – 11pm
人均消費：100澳元 /人
Zomato 評分：4.5/5
金唐海鮮酒家（Golden Century Seafood Restaurant）位於悉尼市中心唐人街所在的Sussex Street上，是唐人街上著名的海鮮酒家，店內採用濃濃的中國式裝潢。店內提供中國傳統燒法的海鮮大餐，海鮮種類豐盛，主要以粵式為主，保留了食材本身的鮮、甜，讓人回味無窮！飯後還有甜品和點心糖水。
店裡的招牌菜非皇帝蟹莫屬，因為深海蟹個頭比較大，就發明了皇帝蟹三吃法，分別是椒鹽蟹、蔥姜炒蟹和蟹黃炒意麵，有時間的小夥伴們可以試試看哦！
地址：393-399 Sussex Street, Haymarket, NSW
電話：02 9212 3901
營業時間：12noon – 4am
人均消費：140澳元 /人
Zomato 評分：4.3/5
這間餐廳擁有360度無死角的史詩級美景，使用新鮮捕撈的海鮮做食材。獨特的製作方法，再加上精緻的擺盤，使每一道菜都擁有了獨特的味道。除了海鮮之外，這裡還有其它菜品可供不吃海鮮的客人和素食客人選擇，牛肉就是很不錯的選擇之一。美景+美食美酒，多麼美妙的生活啊！
地址：10/23 Barangaroo Avenue, Barangaroo
電話：02 9220 0111
營業時間：12noon – 3pm, 6pm – 11pm
人均消費：60澳元 /人
Zomato 評分：4.5/5
Fish At The Rocks是一間知名的海鮮餐廳，位置坐落在稍微偏僻一點的岩石區里，要走過隧道跟一些很有歷史的老房子才會看到。海鮮新鮮可口，服務生專業細心，推薦美食有扇貝、三文魚、蝦和澳洲娃娃肺魚。坐在藍白色裝潢的餐廳中吃著美味的海鮮，有種置身大自然的感覺，可以洗去一身的疲憊。
地址：29 Kent St | The Rocks, Sydney, New South Wales 2000, Australia
電話：02 9252 4614
營業時間：6pm – 9:30pm
人均消費：70澳元 /人
Zomato 評分：4.1/5
Sydney Cove Oyster Bar就位於悉尼的港口邊，是環形碼頭水邊最具歷史和標誌性的場所之一，供應最新鮮的海鮮。看著悉尼歌劇院和海港大橋的美景，吃著生蚝喝著酒，傍晚燈光亮起，享受美妙的夜晚！這家餐廳主打是生蚝、紅酒、澳洲肺魚、咖啡和牛排。
地址：Lot 1 Circular Quay East, Sydney, New South Wales 2000, Australia
電話：02 9247 2937
營業時間：11am – 10pm
人均消費：70澳元 /人
Zomato 評分：4.4/5
身在悉尼還能有幸體驗日式的極簡、精緻和柔和，坐在極具日式風格的店面里，品嘗擺盤精緻、新鮮美味的sashimi，真是十足的享受！這裡還有材料十足、純正的日式海鮮火鍋，彷彿已經置身日本，是個品嘗美食和拍照的好地方哦！
地址：Manufacturers House,12-14 o』Connell St, Sydney, New South Wales 2000, Australia
電話：02 9235 2717
營業時間：12noon – 2:30pm, 6pm – 10pm
人均消費：40澳元 /人
Zomato 評分：4.6/5
Whale Beach旁邊的Jonah』s是澳洲最負盛名的海洋酒店之一，是親近自然、感受奢華的完美去處。Jonah』s以當季海鮮為主，招牌意麵非常正宗，落地窗還可以欣賞到令人驚嘆的美景，是體味美好生活的極佳選擇。
地址：69 Bynya Road, Whale Beach, Sydney, NSW
電話：02 9974 5599
營業時間：7:30am – 9pm
人均消費：55澳元 /人
Zomato 評分：4.4/5
Feast是一家屢獲殊榮的自助餐廳，位於五星級的悉尼喜來登酒店內。這裡擁有明亮的就餐環境，中間區域是來自世界各地的料理，能夠誒顧客帶來世界各地的美食體驗。開放式廚房每分鐘提供最新鮮的食物，而自助餐則提供現場互動式用餐體驗。這裡也可以點菜。
地址：161 Elizabeth St | Sheraton on the Park, Sydney, New South Wales 2000, Australia
電話：02 9974 5599
營業時間：7:30am – 9pm
人均消費：55澳元 /人
Zomato 評分：4.4/5
這間餐廳享有城市天際線和Darling Harbour全景，適合與家人聚餐聊天，也是談生意的好地方。每一盤菜肴都是精緻的工藝品，而且還非常美味。
地址：Shops 445-451, Level 2, Harbourside Shopping Centre, 2-10 Darling Drive, Darling Harbour, Sydney, NSW
電話：02 9282 9922
營業時間：11:30am – 3pm, 5:30pm – 10pm
人均消費：35澳元 /人
Zomato 評分：4.6/5
This post was last modified on 2020年7月22日 13:43
中國音樂學生吳嘯雷因騷擾另一名在波士頓伯克利音樂學院張貼支持中國民主傳單的學生，並威脅要向中國方面舉報其活動而被判處九個月監禁，監督3年，之後被驅逐出境。 4月24日，檢察官要求波士頓地區法官丹尼斯•卡斯珀判處 26 歲的吳嘯雷時表示，吳的騷擾活動雖然「令人震驚」，但時間很短——只有兩天——而且吳沒有犯罪記錄，故宣布判處其較短的9個月刑期，不過，吳嘯雷服刑期滿後將被監督釋放3年，之後被驅逐出境，不得返回美國，除非得到國土安全部特別批准。 這位女法官表示，判處監禁是必要的，以阻止其他來美國學習的中國公民，並確保讓他們知道：「任何人都不能從事犯罪行為，特別是壓制言論自由的行為」。 路透評論說：美國和西方當局一直在反擊中國政府壓制海外批評者的努力，但人權組織抱怨：國際大學校園中的學術自由受到威脅，中國學生受到監控。 26歲的吳嘯雷是伯克利音樂學院學生，於2022年12月14日被FBI逮捕。今年1月25日，陪審團裁決吳嘯雷「網路跟蹤」和「跨州傳播威脅信息」兩項罪名成立。 檢察官稱：吳嘯雷發起了一項騷擾伯克利大學畢業生佐伊Zoey的活動。中國留學生Zoey於2022年10月在學校附近張貼傳單，上寫「與中國人民在一起」「我們要自由」「我們要民主」等。吳嘯雷隨後多次在網路上威脅這位同學。 他在伯克利音樂學院中國學生和校友的微信群組上發了一條信息，要求Zoey撕下傳單，並稱他已向中共公安機構舉報她。2022年10月22日，吳嘯雷在一個微信群中威脅要砍掉Zoey的雙手。 當時群內有成員附和，但也有人呼籲私下解決。Zoey表示，這些言論讓她感到極度害怕，也為她遠在中國的家人感到擔憂，她兩天都難以入眠。 隨後，Zoey看到吳嘯雷給她發的郵件，提到要向中共公安舉報她，還公開了她的校內郵箱和居住地址。Zoey認為吳想繼續騷擾她，還鼓勵其他人加入。她於是向學校報告，要求採取行動。 校方隨後發出禁止聯繫的指令，要求雙方在學校調查期間不得聯繫彼此。後來校方對吳嘯雷實施停學一年的處分。 Zoey在法庭上作證時表示，她因為吳的威脅而感到極度恐懼，搬離了原住址。 在量刑聽證會上，檢察官表示，吳嘯雷的情節嚴重，他將中共政府的專制本質武器化，並用來來騷擾和威脅受害人。中共當局多次上門騷擾Zoey在中國的父親，正如Zoey擔心的那樣。 在檢方看來，儘管吳嘯雷的具體行動可能不是在中共當局的指導下採取的，但「他仍然將自己列為中國（中共）審查和鎮壓網路的一部分」，該網路深入美國、以及深入在美華人與大陸家人的關係網之間。… Read More
去年，新州由於家長在學校假期外預訂旅行或未經批准允許孩子外出等不合理原因曠課的總時長超過85萬天。 據《悉尼晨鋒報》報導，新州教育局的數據顯示，在2023年的前兩個學期，被標註為無效的學生曠課天數增加了10%，其中可能包括因非學校運動、不想上課或旅行而離開課堂的時間。 各校長正在嚴厲打擊學校正常假期之外的旅行，並警告說，在假期前的學期最後一周，由於家庭預訂長時間旅行和海外探親，出勤率正在急劇下降。 本周公布的數據顯示，新州公立學校的出勤率在Covid疫情期間驟降後已部分恢復，但所有學校的出勤率仍比疫情前的水平低 10%。 去年第一和第二學期的學生缺課總天數為 906 萬天，少於 2022 年的 1110 萬天，其中一半以上的缺課是因誤事或生病等經批准的假期。 有 290 萬天的缺勤家長沒有解釋，852303… Read More
勤奮重要，但學習方法更重要，如果方法不得當，即使每天熬夜也無法考出好成績。這點我們許多孩子、家長、老師都知道。 不過，學習方法分應試和長遠兩種，掌握應試技巧能幫助學生在HSC（高考）及精英學校、英才班（OC）考試中攀蟾折桂，但在考試過後未必有用。長遠模式則是培養孩子自由和主動思考的能力，像科學家或文史研究員一樣自己鑽研，可能會浪費掉很多時間，卻能提高孩子的主動性，防止思維僵化。 到底哪種方法更好呢？長期以來一直是個難題。最近澳洲又掀起一場關於教學和學習方法的爭論。 今年3月，澳洲許多公立學校的教師被告知需要接受一些培訓。在秋季假期結束後的第一天，他們受邀參加專業學習課程，內容包括顯性教學。 對於資深教育工作者來說，這意味著重溫他們在師範學院學習了幾十年的知識。而對於年輕的教師來說，顯性教學，即為學生提供清晰的、循序漸進的指導，代表工業時代的學校教育模式，他們的大學講師教導他們要害怕這種模式。 顯性教學通常是在課程開始時告訴學生完成某項技能或任務所需的步驟，然後再讓他們練習。 相比之下，探究式學習指讓學生面對問題，要求他們自己嘗試找出答案，類似於科學家的做法。 澳洲學生 （圖：看傳媒） 有學者認為，探究式學習能培養學生更深入的理解和更深刻的思考。顯性教學的擁護者則認為，探究式學習效果不佳，浪費時間，還會給學生造成不必要的困惑。 過去二十年來，新州的學校紛紛採用探究式學習，但教育界呼籲使用顯性教學方式的人越來越多。 新州教育局支持顯性教學 據《時代報》報導，在研究學習科學的學者支持下，澳大利亞教育研究組織（Australian… Read More
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