熱門推薦

壽司熱量比巨無霸還要高 小心越吃越胖

「低卡食物」一直很受減肥人士的推崇。很多人認為壽司多採用不過油的烹飪方式,再加上新鮮食材,屬於很健康的食物,而且口味清淡,貌似比較低油、低脂、低熱量。其實,壽司的卡路里真的多到嚇人,除了米飯本身含有的卡路里,製作過程中添加的糖、鹽會讓卡路里繼續飆升,越吃越多就越容易肥!

不要看壽司小小件的,小心不知不覺中吃下超標的卡路里還渾然不知,甚至比1份麥當勞的卡路里還要多呢!我們以為吃壽司午餐是在享用低熱量健康飲食,其實是在自欺欺人。

根據每日郵報報道,一項研究發現,一盒壽司午餐盒的熱量比麥當勞的巨無霸還要高,含糖量與曲奇餅乾一樣高。一盒壽司午餐盒中含有的碳水化合物,更相當於七片半白土司麵包。

許多壽司迷可能會驚訝地發現,壽司中使用的大米通常是用一種含糖的溶液製成的,這也是壽司熱量過高的罪魁禍首之一。實驗證明,一份itsu的Health and Happiness套餐所含有的卡路里是579,而麥當勞的巨無霸所含有的卡路里卻只有508,而且壽司的油脂含量和含糖量也與巨無霸不相上下。

一份itsu的Health and Happiness套餐所含有的卡路里是579,而麥當勞的巨無霸所含有的卡路里卻只有508。(圖片來源:翻攝自麥當勞官網)

許多人對壽司和高熱量食物之間的認知是脫節的,因為大家不知道壽司是由含糖的溶液製成的。一般情況下,一杯普通的米飯的卡路里為166,含糖1克,但是一杯壽司飯的卡路里竟然高達381,含糖9克,再加上在煮飯時會加入含糖的壽司醋,所以壽司的含糖量是非常驚人的。

Tricks Of The Restaurant Trade的節目主持人 Simon Rimmer也表示,為了迎合西方的口味,壽司中大多添加蛋黃醬和牛油果等高熱量食材,製作工藝和飲食方法都與日本有很大差異,這也就意味著澳洲的壽司普遍熱量更高,也就更容易讓人發胖。

為了迎合西方的口味,壽司中大多添加蛋黃醬和牛油果等高熱量食材,製作工藝和飲食方法都與日本有很大差異,這也就意味著澳洲的壽司普遍熱量更高,也就更容易讓人發胖。(圖片來源:Unsplash示意圖)

另外,一些壽司還會搭配如天婦羅等油炸的食物,而油炸食物是減肥的大敵,食材經油炸後大量吸收油脂,不僅熱量大增,嚴重影響減肥,還會產生致癌物質,不利於健康,因此減肥期間應完全杜絕油炸食物。

This post was last modified on 2020年9月10日 21:34

Recent Posts

澳首次承認,接種牛津疫苗存致命副作用,已致多人死亡

阿斯利康公司首次公開承認:疫苗存致命副作用,已致多人死亡,面臨家屬天價求償 Read More

9 hours ago

中國留美學生因威脅民主人士而被判入獄

中國音樂學生吳嘯雷因騷擾另一名在波士頓伯克利音樂學院張貼支持中國民主傳單的學生,並威脅要向中國方面舉報其活動而被判處九個月監禁,監督3年,之後被驅逐出境。 4月24日,檢察官要求波士頓地區法官丹尼斯•卡斯珀判處 26 歲的吳嘯雷時表示,吳的騷擾活動雖然「令人震驚」,但時間很短——只有兩天——而且吳沒有犯罪記錄,故宣布判處其較短的9個月刑期,不過,吳嘯雷服刑期滿後將被監督釋放3年,之後被驅逐出境,不得返回美國,除非得到國土安全部特別批准。 這位女法官表示,判處監禁是必要的,以阻止其他來美國學習的中國公民,並確保讓他們知道:「任何人都不能從事犯罪行為,特別是壓制言論自由的行為」。 路透評論說:美國和西方當局一直在反擊中國政府壓制海外批評者的努力,但人權組織抱怨:國際大學校園中的學術自由受到威脅,中國學生受到監控。 26歲的吳嘯雷是伯克利音樂學院學生,於2022年12月14日被FBI逮捕。今年1月25日,陪審團裁決吳嘯雷「網路跟蹤」和「跨州傳播威脅信息」兩項罪名成立。 檢察官稱:吳嘯雷發起了一項騷擾伯克利大學畢業生佐伊Zoey的活動。中國留學生Zoey於2022年10月在學校附近張貼傳單,上寫「與中國人民在一起」「我們要自由」「我們要民主」等。吳嘯雷隨後多次在網路上威脅這位同學。 他在伯克利音樂學院中國學生和校友的微信群組上發了一條信息,要求Zoey撕下傳單,並稱他已向中共公安機構舉報她。2022年10月22日,吳嘯雷在一個微信群中威脅要砍掉Zoey的雙手。 當時群內有成員附和,但也有人呼籲私下解決。Zoey表示,這些言論讓她感到極度害怕,也為她遠在中國的家人感到擔憂,她兩天都難以入眠。 隨後,Zoey看到吳嘯雷給她發的郵件,提到要向中共公安舉報她,還公開了她的校內郵箱和居住地址。Zoey認為吳想繼續騷擾她,還鼓勵其他人加入。她於是向學校報告,要求採取行動。 校方隨後發出禁止聯繫的指令,要求雙方在學校調查期間不得聯繫彼此。後來校方對吳嘯雷實施停學一年的處分。 Zoey在法庭上作證時表示,她因為吳的威脅而感到極度恐懼,搬離了原住址。 在量刑聽證會上,檢察官表示,吳嘯雷的情節嚴重,他將中共政府的專制本質武器化,並用來來騷擾和威脅受害人。中共當局多次上門騷擾Zoey在中國的父親,正如Zoey擔心的那樣。 在檢方看來,儘管吳嘯雷的具體行動可能不是在中共當局的指導下採取的,但「他仍然將自己列為中國(中共)審查和鎮壓網路的一部分」,該網路深入美國、以及深入在美華人與大陸家人的關係網之間。… Read More

10 hours ago

驚人!新州中小學生不合理曠課逾85萬天

去年,新州由於家長在學校假期外預訂旅行或未經批准允許孩子外出等不合理原因曠課的總時長超過85萬天。 據《悉尼晨鋒報》報導,新州教育局的數據顯示,在2023年的前兩個學期,被標註為無效的學生曠課天數增加了10%,其中可能包括因非學校運動、不想上課或旅行而離開課堂的時間。 各校長正在嚴厲打擊學校正常假期之外的旅行,並警告說,在假期前的學期最後一周,由於家庭預訂長時間旅行和海外探親,出勤率正在急劇下降。 本周公布的數據顯示,新州公立學校的出勤率在Covid疫情期間驟降後已部分恢復,但所有學校的出勤率仍比疫情前的水平低 10%。 去年第一和第二學期的學生缺課總天數為 906 萬天,少於 2022 年的 1110 萬天,其中一半以上的缺課是因誤事或生病等經批准的假期。 有 290 萬天的缺勤家長沒有解釋,852303… Read More

11 hours ago

【家長必看】探究和顯性兩派又起爭論!你家孩子該採取哪種學習方法?

勤奮重要,但學習方法更重要,如果方法不得當,即使每天熬夜也無法考出好成績。這點我們許多孩子、家長、老師都知道。 不過,學習方法分應試和長遠兩種,掌握應試技巧能幫助學生在HSC(高考)及精英學校、英才班(OC)考試中攀蟾折桂,但在考試過後未必有用。長遠模式則是培養孩子自由和主動思考的能力,像科學家或文史研究員一樣自己鑽研,可能會浪費掉很多時間,卻能提高孩子的主動性,防止思維僵化。 到底哪種方法更好呢?長期以來一直是個難題。最近澳洲又掀起一場關於教學和學習方法的爭論。 今年3月,澳洲許多公立學校的教師被告知需要接受一些培訓。在秋季假期結束後的第一天,他們受邀參加專業學習課程,內容包括顯性教學。 對於資深教育工作者來說,這意味著重溫他們在師範學院學習了幾十年的知識。而對於年輕的教師來說,顯性教學,即為學生提供清晰的、循序漸進的指導,代表工業時代的學校教育模式,他們的大學講師教導他們要害怕這種模式。 顯性教學通常是在課程開始時告訴學生完成某項技能或任務所需的步驟,然後再讓他們練習。 相比之下,探究式學習指讓學生面對問題,要求他們自己嘗試找出答案,類似於科學家的做法。   澳洲學生 (圖:看傳媒) 有學者認為,探究式學習能培養學生更深入的理解和更深刻的思考。顯性教學的擁護者則認為,探究式學習效果不佳,浪費時間,還會給學生造成不必要的困惑。 過去二十年來,新州的學校紛紛採用探究式學習,但教育界呼籲使用顯性教學方式的人越來越多。   新州教育局支持顯性教學 據《時代報》報導,在研究學習科學的學者支持下,澳大利亞教育研究組織(Australian… Read More

11 hours ago

新州部分區周末暴雨 氣溫急降

本周末,新州部分地區將出現高達 100 毫米的降雨,氣溫也將急劇下降。 據《每日電訊報》報導,氣象局(Bureau of Meteorology)表示,整個周末降雨都可能持續,周六悉尼最高氣溫將達到 21 攝氏度,周日為 20 攝氏度。 專家稱,周末悉尼可能會出現山洪。 高級氣象學家Dean Narramore說,新州中北部、獵人區(Hunter)和悉尼偏遠地區五天的降雨總量可能在 50 毫米至… Read More

11 hours ago

「沒有借口!」專家呼籲全國學校禁用手機

兒童專家近期呼籲在全澳範圍全面禁止在學校使用手機,警告說,孩子們在課堂上的基本技能(如長時間閱讀、批判性思維和識別面部情緒)都很難掌握。 這種令人擔憂的趨勢很早就開始了,一歲的孩子因為過長接觸電子屏幕而在指點、說話和對人類感興趣等基本技能方面舉步維艱。 新州、維州、西澳、塔斯馬尼亞、昆士蘭和南澳已在所有州立學校全面禁止使用手機,但專家呼籲在全國範圍全面禁止使用手機,包括獨立學校。 據《每日電訊報》報導,兒童青少年發展與心理學研究員Rachael Sharman博士說,學校絕對沒有任何理由允許使用手機。 「社交媒體及其邪惡的孿生兄弟遊戲都是為了快速獲得獎勵而設置的,多巴胺會衝擊大腦。」她說,「你還可以將其擴展到網上約會。」 「那種坐上幾個小時閱讀一條簡訊並仔細琢磨的能力,正在被智能手機上的速成功能侵蝕。」Sharman博士說。 在澳大利亞的一項重要研究中,50% 以上的受訪兒童表示,社交媒體導致他們浪費時間。 近 30% 的受訪兒童表示,社交媒體導致他們睡眠不足。 在 ReachOut Australia… Read More

11 hours ago