受多重因素影響 澳洲夏季食品供應緊張

政府支持的超市工作組對澳洲最大的連鎖超市Woolworths、Coles、Aldi及批發商Metcash發出了警告，要為艱難的夏季做好準備，因為疫情的持續影響、森林大火和洪水恐對食品供應鏈構成風險。

據澳洲人報報道，在周三（9月30日）舉行的一次電話會議上，討論了影響1000億澳元食品雜貨行業的問題，重點是確保聖誕高峰和夏季供應充足。

超市行業在電話會議期間特別提到，厄爾尼諾事件造成今年夏季比以往更潮濕，雖然可能結束乾旱條件，但也可能出現颶風和洪水。

昆州的洪水和西澳州的惡劣天氣條件可能對食品供應鏈造成阻礙，過去這些地區的鐵路線路和運輸路線被切斷，導致民眾購買食品雜貨變得更加困難。超市工作組警告說，疫情將使今年夏季更加艱難，並敦促超市行業可能需要為全澳供應鏈中的瓶頸問題做好準備，確保新鮮食品和雜貨能夠充足供應。

與此同時，超市工作組的主要成員繼續為倉庫和配送中心制定COVID安全協議，為維州放寬限制做準備。

8月，超市警告維州政府自己的行業工作組，維州對關鍵雜貨業的限制令人窒息，例如輪班期間對工人人數的限制，可能會帶來聖誕節食物短缺的風險。

今年3月，澳洲內政部召集組建了超市工作組，由Woolworths、Coles、Aldi和Metcash等組成，以應對超市因COVID-19大流行而面臨的挑戰，並協調全澳各地的超市採取應對措施。在3月到5月之間，該工作組召開了近50次會議，進行了協調工作且發揮了重要作用，確保消費者在疫情期間能夠可靠而公平地獲得食品。