「最近,漁船都在外面收網,我們已經準備好大量海鮮。今年的復活節,海鮮產量特別好,應該是我幾年來看到最好的一年,所以海鮮價格特別便宜,海鱸魚一公斤僅賣10澳元,活貽貝一公斤也只是5澳元。」Stollznow說。
周五(2日),悉尼魚市場(Sydney Fish Markets)天還未亮就有一大批市民排隊搶購海鮮。
據9號新聞網報道,由於今年澳洲的海鮮出口受阻,因此復活節的海鮮比往年更加便宜。悉尼魚市場一名發言人表示,預計未來幾天將有5萬人湧入魚市場。
由於購買的人潮很多,悉尼魚市場將在周末營業,民眾可以在早上5點至下午5點之間前往購買。
跟往年一樣,最受顧客歡迎的海鮮是岩龍蝦(Rock Lobster)及老虎蝦(King Tiger Prawn),此外季節性的貽貝及海鱸魚也備受青睞。
悉尼魚市場消費者體驗協調員Alex Stollznow表示,耶穌受難日是悉尼魚市場最繁忙的一天。「我們準備了一個星期,預計將賣出400噸海鮮。」
「最近,漁船都在外面收網,我們已經準備好大量海鮮。今年的復活節,海鮮產量特別好,應該是我幾年來看到最好的一年,所以海鮮價格特別便宜,海鱸魚一公斤僅賣10澳元,活貽貝一公斤也只是5澳元。」Stollznow說。
澳洲海鮮產業協會(SIA)首席執行官Veronica Papacosta表示:「耶穌受難日就應該要吃海鮮,這天也是魚販們最忙的一天。」
Papacosta還說:「今年最受顧客歡迎的是盲曹(Barramundi)和紅鯛魚(Red Snapper),當然也少不了大蝦。」
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