生活

母親的禮物

我比較喜歡做飯、在家主廚。吳二是洗碗機,負責處理爛攤子。他比我仔細,利索。所以我從不擔心廚房和用具的衛生。只有一口蒸鍋,我不時要瞅上幾眼,看看是否被刷的徹底。近一年來,我還常沾著專用清潔劑、仔仔細細的再擦拭一番。這口鍋是母親生前送給我的。

作者:莉莉

我比較喜歡做飯、在家主廚。吳二是洗碗機,負責處理爛攤子。他比我仔細,利索。所以我從不擔心廚房和用具的衛生。只有一口蒸鍋,我不時要瞅上幾眼,看看是否被刷的徹底。近一年來,我還常沾著專用清潔劑、仔仔細細的再擦拭一番。

這口鍋是母親生前送給我的。

這口鍋是母親生前送給我的。(圖片來源:供圖)

十多年前回家探親,家裡添了一口新鍋,漂亮又實用。母親說是一個老鄉為了答謝而送來的禮物。我隨口誇獎了幾句,並沒放在心上。到探親快結束時,一口一摸一樣的新鍋躺在盒子里,被放在我的行李箱旁邊。

看了一下標籤,是Amway的產品,應該挺貴。想起家裡老鄉的孩子做這種直銷,便問了一下價格。母親說兩千五,臉上帶著舒心的笑,像是完成了一件策劃已久的工程。

我從不讓母親給我買東西,兩代人的眼光不一樣,買了東西造成浪費還得讓她心疼。自己購物,只要看上的,並不計較花錢多少。可聽到她這一大手筆的花銷,心裡還是咯噔了一下。

母親節儉克己。年輕時光顧及丈夫和孩子,很少給自己買東西。老年經濟寬裕了,也沒有改變。穿的外衣幾乎都是孩子和親朋買的。自己的內衣,小用具之類的,都是上地攤去買。有時我姐和我買上幾件像樣的內衣,她會把它們疊的好好的放在櫥里,基本不穿不用。

惜物,對一個物件的反覆使用,被她做得過了頭。我回去看她,收拾房間時的一大任務是扔東西。那些用過的塑料袋和食品盒子,被她洗乾淨疊好,藏在幾間屋的角角落落。每次都會整出幾大包,還要趁她不注意時偷偷去扔。青島的朋友見到我都會笑著問:這次回來又扔了多少塑料袋?

有一年,小哥帶她去加拿大,看她從小拉扯大的孫子。在從青島到北京的高鐵上吃飯,她拿出了一包不知幾頓吃剩的碎饅頭,正待要啃,被小哥一把奪下。她一臉無辜的神情:怎麼了?我願意吃饅頭呀。

當小哥哭笑不得的跟我們講這件事時,語氣上頗有些忿忿:「你說這叫同車的人看見,不說我們虐待老人嗎?」 我大笑, 能體會小哥當時的窘狀,也理解母親早已滲透到骨髓的節儉習慣,任何的外力也無法改變。

對自己,恨不能一分錢掰成兩半花。可就這麼一口單鍋,她連眼都不眨的就把兩千五花出去了。對於當時已經八十歲的普通老太太來說,此舉堪比土豪。只是這種豪氣她絕對不會用在自己身上,只會用在子女和親朋或者她認為需要幫助的人那裡。我的大姑姐知道了這件事很感慨,開著玩笑問吳二:你說咱媽什麼時候能給我們也買個這樣的鍋?

在高鐵上啃剩饅頭那件事,反映母親的節儉成性是真,說她偏愛饅頭,也是事實。她不止一次的跟我說,她從來不饞那些所謂的山珍海味,每頓飯只要有個饅頭就滿足了。

對於這句話,我一直半信半疑。就像小時候家裡偶爾吃魚,母親總說只愛吃魚頭一樣,明明是她為了叫我們多吃幾口的善意謊言嗎。後來生活已經相當的好了,她偶爾自己一個人吃飯時,還是經常只啃饅頭,不就菜 。幾次三番,感覺她還真是有嚴重的饅頭情結。

母親老家在山東膠東半島。十一歲時,沒了娘。除了姥爺之外、只有一個大姨作伴。在農村普遍重男輕女的環境里,母親和大姨從來不敢像堂哥表弟那樣任性,餓了回家搬飯(山東土話、指正餐之間的填補飢餓感的加餐),只能搬塊冷窩頭,地瓜之類的充饑。後來大姨也早早去世,母親又失去了唯一的女性溫暖。

姥姥去世後,姥爺並沒續弦。一個山裡的大老爺們,在吃上恐怕也是馬馬虎虎,只會叫母親去煳餅子,煮地瓜等。於是,特殊場合才見到白白胖胖的饅頭,在窩窩頭,地瓜乾等一眾粗鄙丫鬟的烘托下,像一個粉琢玉砌的公主,成了在母親的精神上和腸胃中最受歡迎的貴客,滋養,伴隨著她的成長,再無別的食物可以替代。就像作家莫言對待餃子一樣,饅頭成了母親頓頓,天天,一生都離不開的鐘愛。

像一棵生在多石少土貧瘠山間的松苗,母親十幾歲時就當上了村裡的青婦隊長,參加工作後不久嫁給我父親。她並沒有過上像人們想像的那種官太太的生活,五年中四個孩子接連出生,-實在顧不過來,就把大哥留在老家她的乾媽那裡。直到上學時才接回來。

解放初期的幹部大都非常廉潔,父親也不例外,從不會以權謀私。他工作忙,回家晚,可回到家裡是有特權的:說一不二,吃小灶,不太插手家務等。母親則如同全家人的保姆,一邊學習工作,一邊拉扯四個差不多大的孩子,包攬著幾乎全部的家務,個中的艱辛和苦澀和同時代的勞動婦女相比,並無二異。

送大哥回城時的合影。後排:母親;中間:我姐、姥姥(我媽的乾媽)、大哥;前排:我 (圖片來源:供圖)

小時候沒人教授,母親做菜不講究,只會熬大鍋菜。可她做的一手好饅頭。調的面硬,不惜力氣的揉,還會做出各種的花樣。比起外邊賣的,要算是上等精品。父親離休後,經常下廚 ,擅長燒肉,手藝頗佳,他也常誇獎母親饅頭做的好吃。受此影響,我也喜歡做麵食。來到澳洲後,地域擴大,還學會了烤麵包,西點等等更為複雜的東西。最經常化的,還是每周蒸一次饅頭或者花捲。

圖片來源:供圖

最近常做的是嗆面饅頭,配料極為簡單,只用麵粉,酵母和水。麵糰發好後,再揉進乾粉。這種饅頭緊實,有嚼頭,口感最接近母親做的。把它掰開,可以看見裡邊一層層的紋路。撕著來吃,和母親相處的點點滴滴也就被剝離了出來。

文革時期,父親是走資派,在單位挨批鬥,心情不暢,回家也經常會和母親發生摩擦。母親要撫慰父親的情緒,應付著單位的造反派,顧及家裡幾個半大不小的孩子,她一個人扛著這些負擔,為了家庭的完整隱忍著,經常需要出外走走來平復心情。

我那時老有一種擔心,認為母親出去就不會再回來了。是住樓上的一個幹部不堪被批鬥侮辱而自殺的傳說,在我們小孩子心裡留下了陰影。姐姐大我幾歲,安慰我說:沒事,一會就回來了。我便會忍著瞌睡等,有時熬不過就睡過去了。能等到的時刻,母親臉上淚痕早已擦乾,家中氣氛立刻安詳如常。

文革後期,我初中剛畢業被分配到了沂蒙山溝的兵工廠,一年只有半個月的探親假。哥姐們在青島也被分配到了工廠和學校。母親在我離家初期整宿的睡不著覺,她惦記著我,經常的寫信和寄包裹。一次我帶著廠里的好朋友去青島一起休假,母親愛屋及烏,也為了感謝朋友在山溝里對我的陪伴,大大方方把吃穿用品都買了同樣的兩大提包,給我倆人手一份。

我回家探親,小哥慷慨的讓我用他的鳳凰牌的自行車學騎。七十年代,一輛鳳凰車能頂上現在的賓士和寶馬。一天傍晚,我在家門口的馬路上騎的正歡,父親看見了,大聲的呵斥:「你幹什麼呢?回來!」 我乖乖的把車推回來,父親一把奪過,放進屋裡上了鎖。

我很傷心,可沒有掉眼淚,一言不發的坐在院子里的石階上。母親搬了一個小凳坐在我旁邊,遞過一杯水,默默的陪著我整整坐了一個晚上。從小受過家族重男輕女之苦的母親,無力改變父親,明白語言在這種時刻的蒼白,只是在用行動表明:你難過的時候,有媽的陪伴。

恢復高考後,我從兵工廠所在地參加考試入學。畢業後被分配回了青島,母親心裡的一塊石頭終於落了地。她聯繫了市裡的政法機關,主管人事的負責人去市裡查看了我的檔案後很高興。歡迎成績不錯的我進入政法機關。可這事受到了吳二的強烈反對,為了阻止,他甚至鬧到我媽的單位。我和吳二在山師大認識,他是我唯一處過的對象。從山溝邁入校園,我一直屬於傻大妞的狀態,在艱難的抉擇中屈從了強勢和蠻橫的一方。後來,我沒有後悔過到青島二中當一個老師,可想起母親知道最後分配的結果時那失望和傷心的眼神,心裡就像被剜了一刀,這是一生中我最對不起母親的地方。

對待孩子工作這件大事,母親對我沒有威逼,像一些虎媽那樣,讓我在她和吳二之間二選一。她自覺的退讓,讓這事很快翻了篇。那時,我還沒結婚。母親自始自終沒有在我的面前數落吳二的不是,一直尊重我自己的選擇。在日常的人際交往中,她經常告誡我們要多記別人的好,你敬我一尺我還你一丈等。這次,吳二冒犯攪局在先,母親還是包容了他。有容,德乃大。母親是用自己的親為,向我傳遞了這項人生安身處世的大智慧。也讓我懂得,真正的母愛不會計較得失。

心胸豁達的人往往都是樂觀向上的。我來到澳洲二十多年,每個星期都會跟母親通電話,每一次,她都是滿心歡喜的說著各種好消息:今天離休工資又漲了,明天老家的外甥又來幫她做家務了,聽起來天天過的陽光燦爛。我知道,她不是那種報喜不報憂的客套,而是發自內心的感謝生活的饋贈。達觀,樂天,使她戰勝了兩次較大的疾病,一直健康,自理,有質量的活到了九十一歲。

從社會地位和物質的角度看來,家中的一切,都是仰仗父親居多,這是不容置辯的事實。可作為一個女兒,我一直認為,母親的隱忍包容,善良,對子女無條件的愛才維繫了一個正常家庭的運轉。有了愛,我們兄妹才能在成長過程中,樹立起良好正確的世界觀,避免性格偏執,能夠積極的一直向上。

圖片來源:供圖

二零二零年一月四號,我給母親最後一次剪的頭髮,陪她吃的早餐,給她拍的最後一張照片。四個月後,五月四號她在睡夢中安詳去世。

母親去世時,因為疫情我無法趕回家送她一程。姐姐在處理完後事後,發簡訊問我,家裡的東西有什麼想留下做個念想。我回信說不用了,母親留下的禮物已經很多很多。

有形的禮物如蒸鍋,讓我自己動手,保持著家裡的傳統。無形的也歷歷可數:勤勞節儉,寬容豁達,隱忍堅持等等。來澳洲後,無論是努力工作,學習各種技能的態度和體能,面對困境時堅持下去的意志,還有面對吳二變老後無比固執的寬容,都是母親的遺傳和言傳身教的感染力所賜。拿樣板戲紅燈記中的一句台詞來說就是:「有了媽這碗酒墊底,什麼樣的酒都能對付。」 我深深的感謝母親這些一生受用的精神饋贈。

前幾天,為支持疫情後剛復甦的電影院,和女兒一起去看了一場電影《The Father》,中文譯名應該是《困在時間裡的父親》。講一個患了老年痴呆症的父親和女兒相處的生活故事。我並不太適應以一個思維錯亂的人為視角,意識流般的敘事方式。可看到最後,垂垂老矣的父親(安東尼Anthony Hopkins飾演)蜷縮在一個護工的懷裡,喃喃自語的叫著要找媽媽時,不禁潸然淚下。活的越久,越會明白:世界上沒有任何人會像母親那樣對我們好。而母親已經離開我們兄妹整整一年了。

那天晚上又夢到了母親。她來看我,盯著我的笑臉上添了一點生疏。我心疼的上前摟住她,大聲告訴她這次來了就不用再走了。想逗她開心,便指著那口蒸鍋說:媽,澳洲的煤氣純凈。你看這鍋用了十多年了還是嶄新的,咱們再來一起蒸饅頭吧!

This post was last modified on 2021年5月8日 17:30

Recent Posts

王亞法:滄海人生說譚敬

小時候用上海話唱接龍兒歌:「啥個祝——祝英台——啥個台——抬(譚)老三——」那時懵懂,不知譚老三是什麼?只知道老上海話中,人死了叫「譚老三」或者叫「翹辮子」⋯⋯ Read More

11 hours ago

季子贊(詩)

古來何人秉信義,春秋季子載盛譽。徐君慕劍不曾語,瞭然於胸暗相許;世事難料君先去,歸途掛劍表心意。物是人非亦無欺,信守心諾死生契[…] Read More

15 hours ago

李泳知紅髮照捲入選舉爭議 24小時內染回黑髮並公開道歉

韓國新生代歌手兼說唱歌手Lee Young-ji(李泳知)近日因一組紅髮自拍照意外捲入政治爭議。由於發布時機恰逢韓國「6·3地方選舉」投票前敏感時期,她被部分網友質疑借發色與服裝表達政治立場。事件迅速發酵後,李泳知在24小時內刪除相關內容、染回黑髮,並公開發佈道歉聲明。 據了解,事件起源於5月底李泳知在社交媒體上傳的一組照片。 照片中,她以全新紅髮造型亮相,同時身穿紅色服裝,並搭配歌曲《REDRED》作為背景音樂,配文寫道:「發色好看吧?」 原本只是一次普通的造型分享,卻因為發布時間處於韓國地方選舉事前投票階段而引發爭議。 在韓國政治文化中,顏色長期具有高度政治象徵意義。紅色與藍色通常會被聯想到不同政治陣營,因此在選舉期間,公眾人物的服裝顏色、手勢甚至數字選擇都可能被放大檢視。 部分網友認為,紅髮、紅衣以及歌曲名稱同時出現,形成了明顯的「紅色元素疊加」,質疑李泳知在敏感時期未能保持政治中立。 事實上,類似事件過去也曾發生。韓國社會對於藝人在選舉期間的言行向來相當嚴格,此前不少藝人都曾因為穿著特定顏色服飾或發布容易引發聯想的照片而陷入爭議。 面對輿論持續升溫,李泳知迅速採取行動。 首先刪除所有相關動態,其次在極短時間內將紅髮重新染回黑色。隨後,她於5月31日通過韓文及英文雙語聲明公開道歉。 聲明中,李泳知承認自己的行為「考慮不周」,表示自己明知當前正處於重要時期,卻因為太想儘快與粉絲分享新造型而忽略了外界可能產生的聯想。 她特彆強調,不會以「不懂政治」或「沒有意識到」為理由為自己開脫。 李泳知寫道,自己對於引發爭議感到抱歉,也認識到公眾人物在特殊時期需要承擔更高的社會責任,未來會更加謹慎地學習和思考。 事件曝光後,韓國網路輿論出現不同聲音。 支持者認為,單純的發色與服裝被賦予政治含義,本身反映出韓國選舉文化對於符號的高度敏感;批評者則認為,作為擁有巨大影響力的公眾人物,在選舉期間理應更加註意可能引發誤解的表達方式。… Read More

20 hours ago

奚夢瑤與何猷君法國補辦婚禮 遲到七年的浪漫承諾終於兌現

6月1日,超模奚夢瑤與「賭王」何鴻燊之子何猷君在法國著名地標Mont-Saint-Michel(聖米歇爾山)舉辦婚禮。距離兩人2019年登記結婚已過去7年,這場以「承諾如約而至」為主題的補辦婚禮,憑藉童話般場景、頂級珠寶與諸多細節設計迅速成為全網熱議焦點。 婚禮舉辦地選在法國世界文化遺產聖米歇爾山城堡區域,現場以大量粉色鬱金香打造夢幻氛圍。最受關注的是,婚禮中特意復刻了2019年求婚時著名的「馬里奧救公主」主題元素。當年何猷君以電子遊戲《超級馬里奧》為靈感向奚夢瑤求婚,而此次婚禮伴手禮中也加入了相關手辦設計,形成首尾呼應。 不少賓客還發現,請柬署名採用「奚夢瑤與何猷君」的順序,將新娘名字放在前面,被外界解讀為對女方的尊重與重視。 此外,婚禮現場香檳塔高度也按照奚夢瑤178厘米身高特別定製,許多細節都圍繞新娘展開設計。 作為國際超模,奚夢瑤當天的造型備受關注。珠寶方面,她佩戴來自Graff(格拉夫)的鑽石套裝,總鑽石重量超過100克拉,包括約30克拉鑽石耳環、66克拉鑽石手鏈以及7.1克拉婚戒,整體價值引發外界廣泛討論。 歡迎晚宴上,她身穿Dior 2026春夏系列冰藍色紗裙;婚禮主紗則由品牌創意團隊量身定製,製作耗時超過600小時。婚紗背部羽翼造型採用特殊結構支撐,營造出如童話公主般的視覺效果。 婚禮攝影則邀請知名婚禮攝影師Jose Villa(何塞·維拉)掌鏡。Jose Villa曾拍攝過多場國際名人婚禮,包括美國歌手Justin Bieber(賈斯汀·比伯)的婚禮作品。 婚禮現場最溫馨的一幕來自兩個孩子。6歲的兒子何廣燊與4歲的女兒Romee共同擔任花童,陪伴父母完成儀式。 到場賓客同樣備受關注。自由式滑雪奧運冠軍Eileen Gu(谷愛凌)身穿Alexander McQueen(亞歷山大·麥昆)黑色禮服現身,並公開稱讚奚夢瑤是「最美的新娘」。歌手王嘉爾則以伴郎身份低調出席,成為現場關注焦點之一。… Read More

20 hours ago

《這是我的西遊2》安全爭議升級 接連曝出設備故障與「P圖安全帶」事件

大陸綜藝《這是我的西遊2》近日因多起安全問題陷入輿論風暴。從後期合成安全帶畫面,到高空項目設備故障,節目組的安全管理能力受到廣泛質疑。 其中最先引發關注的是「P圖安全帶」事件。在5月29日播出的節目中,不少觀眾發現嘉賓乘車鏡頭中的安全帶疑似通過後期技術添加,畫面存在顏色不自然、貼合度不足等情況。隨後,相關話題持續發酵,公安部交通管理局也發文提醒,強調安全規範不能流於形式。 另一項爭議則涉及藝人宋亞軒參與錄製的高空軌道車項目。網傳現場因連接裝置未完全固定,導致其所乘軌道車與前車脫離,在下坡路段獨立滑行。面對突髮狀況,宋亞軒及時採取制動措施,最終避免發生更嚴重後果。 事件曝光後,部分觀眾質疑節目組未充分檢查設備安全,並認為節目播出版本對事故原因的呈現存在爭議,引發關於剪輯處理方式的討論。 隨後,宋亞軒官方後援會發布聲明稱,已收到節目組私下致歉,但對相關解釋及處理態度表示不認可,並宣布暫停與節目相關的宣傳配合工作。 Read More

20 hours ago

百搭王培根——是甚麼肉這麼香?

「培根」這個名字,是英文Bacon的音譯,說白了,就是腌制、熏制後的豬肉。悠久的西餐文化里,它幾乎是烤盤上的明星。肉片薄如蟬翼,肥瘦分明,還未入口,那淡淡的煙熏香味已然勾起人無窮食慾。 Read More

22 hours ago