（圖片來源：臉書）
一位澳洲女子日前分享了超簡單的空氣炸鍋食譜，只需要兩個食材就可以烹飪出超美味的港式叉燒肉，而且價格很便宜。
澳洲網友Joyce在社交媒體臉書群組Share Kmart Air Fryer Recipes Australia上發文說，「我用了一公斤多一點的去骨豬肩肉，然後切成兩段，用五湯匙李錦記牌叉燒醬腌制一夜。」
Joyce分享道，第二天她將腌制後的豬肉放進Kmart5.3升的空氣炸鍋裡面，並在肉的上面再抹上一湯匙的叉燒醬，增加肉的味道，然後將溫度調到攝氏180度，加熱12分鐘後，再翻面再加熱12分鐘。
Joyce分享的懶人版食譜在網上熱傳，吸引了上萬名網友。網友們紛紛留言表示，「必須嘗試，看起來很美味」、「醬汁是秘密武器，永遠不會失敗！」、「我肯定會試著做做看。」
據悉，李錦記品牌的叉燒醬在澳洲超市內的售價大約為4.5澳元。
原料
1公斤去骨豬肩肉
5湯匙李錦記叉燒醬（最後再加一湯匙）
烹飪方法
1、將去骨豬肩肉切成兩等份，放入碗中。
2、放5湯匙的叉燒醬，攪拌均勻，腌制一整晚。
3、第二天將腌制好的豬肉放進空氣炸鍋里，並在上面再塗抹一湯匙的叉燒醬
4、空氣炸鍋的溫度調到攝氏180度，豬肉每面各加熱12分鐘，然後就大功告成，可以享受美食啦！
This post was last modified on 2021年7月8日 12:25
昆州奧運廳長表示，2032年布里斯本奧運若出現任何經費超支，將由民間資金承擔，並重申政府立場，即不會動用納稅人的資金支付賽事營運費用。 Read More
7月19日，一名男子在布里斯本以南徒步橫穿太平洋高速公路（Pacific Motorway）時，遭兩輛汽車先後撞擊，不幸身亡。 Read More
昆州皇家布里斯本婦女醫院（Royal Brisbane and Women's Hospital，RBWH）近日誕生一組極為罕見的同卵四胞胎女嬰，被形容為澳洲首見，也是全球極少數的案例之一。 Read More
為因應2032年布里斯本奧運前持續存在的建築技工短缺問題，昆州政府推出新措施，向聘請新學徒的建築業企業提供最高1.6萬澳元補助。 Read More
有些故事誕生於文字，卻最終成為一代人的精神圖騰；有些旋律最初只是電影中的背景，卻在多年之後，脫離影像，成為能夠獨立訴說情感的藝術語言。 Read More