在今年的悉尼燈光節（Vivid Sydney）期間，作為特別活動延期的一部分，中央商務區及周邊地區的餐飲接待場所將延長營業時間。
酒店與賽馬廳廳長Kevin Anderson表示，新州政府的這一舉措將支持企業發展，讓成千上萬的遊客在欣賞壯觀燈光展的同時，體驗悉尼優質的餐飲接待服務。
Anderson先生說：「從5月27日起，Vivid Sydney將持續23晚，中央商務區、岩石區、Barangaroo 與 Potts Point 的酒店和註冊俱樂部的酒水供應將持續至午夜，而不是像平時周日晚上那樣10點就關門了。」
澳大利亞酒店協會新州首席執行官John Whelan說，Vivid Sydney是一個吸引成千上萬遊客進入市區的活動，因此，通過提供餐飲、娛樂、飲料和休息場所，給遊客們最好的體驗是非常重要的。
「我們能夠做到在Vivid Sydney期間使燈光多亮幾個小時，這也是一個很好的機會，可以增強中央商務區和周圍場所的吸引力。」 Anderson先生說。
他表示，新州政府一直在支持餐飲業從疫情中恢復過來，並支持露天餐飲和戶外活動。
「我們已經快速批准了543個在道路、人行道和其他類型土地上的戶外餐飲申請，如保齡球場、空地和停車場，以幫助餐飲業發展。我們也在開展現場娛樂活動，目前有127個現場音樂場所和72個現場表演場所正在受益於這延長的一小時活動。」
「現場音樂對餐飲招待業能產生流動效應，在現場音樂表演之前和之後都能引來遊客。這些娛樂區可以使企業和社區大大受益。」
為了鼓勵更多人在餐飲招待業工作，政府提供了10,000個免費酒精服務課程，以及免費的複習培訓課程。這些課程在2022年6月30日之前一直不會間斷。
通過政府的自動互認計劃，州際餐飲招待業員工現在可以在新州臨時工作，而不需要特定的新州酒精責任服務證書（NSW Responsible Service of Alcohol credentials）。
Anderson表示：「有這麼多舉措來幫助企業恢復強壯，並鼓勵大家出門，所以你現在就可以到現場計划下一次出遊。」
文/清簫 上回說到，四月十八日，清軍兵臨揚州城下。這座曾見證大明皇朝二百餘年繁華的古城，此時儼然成為一座孤城。史可法、劉肇基與何剛誓與揚州共存亡。 就在不到一天前，南明軍與清軍已在揚州城外交戰。當時，明軍應廷吉部在瓦窖鋪紮營，何剛率領忠貫營兵趕來會合。不料中午突然冒出一隊清兵，放冷箭偷襲應廷吉的家丁。明軍大驚，隨即操起三眼火槍還擊。這隊偷襲的清兵撤退後，又有一隊清軍攻打邵伯鎮，被胡尚友、韓尚諒所率明軍擊退。 然而這兩場小仗不足以扭轉大局，揚州依然處於敵眾我寡的被動境地。明方劉良佐等將領率部投降清朝，更助長了敵軍的氣焰。由於清軍大炮尚未運到，考慮到儘可能將攻城損失最小化，清豫親王多鐸派人勸史可法投降，但他遠遠低估了史可法的堅定。 清軍的說客來到揚州城下約降，史可法派兵從城牆上縋下，將勸降信和勸降人一併丟入河中。之後多鐸一共寄來五、六封勸降信，史可法視而不見，也不拆啟，全都丟進火中燒毀。 揚州（圖：Adobe Stock） 當時史可法等守城將士面臨的狀況是：友軍坐視不救，「外援且絕，餉亦不繼」（《乙酉揚州城守紀略》），揚州內外籠罩在一片蕭瑟肅殺的氛圍中。能稍微給明軍一絲安慰的或許只是一次小勝，據《青磷屑》記載，四月二十日清軍駐紮在斑竹園，明軍中一員驍將單騎劫營，奪馬一匹、斬首一級。儘管只是杯水車薪，但勇氣可嘉，因此史可法賞賜該驍將蟒紗一襲、白金百兩。 內部的軍心動搖使局面對揚州更加不利。四月二十一日，李棲鳳、高岐鳳率兵四千人進入揚州，看似救援，其實心懷鬼胎。二十二日，李、高二人想要投降，打算劫持史可法，進而將整座城池獻給清軍。史可法得知後，毅然正色說：「此吾死所也！公等何為，如欲富貴，請各自便！」（《青磷屑》）李棲鳳和高岐鳳見奸計難以實施，於是放棄劫持，帶一部分明兵出城降清。此後，揚州的守備更為單薄，剩餘的將士在飢餓與絕望中度日如年。 （圖：Adobe Stock） 臨終託付… Read More
母親節即將來臨，無論您是孩子、父親、丈夫、妻子還是伴侶，墨爾本都有許多美妙的方式讓您來款待這位生命中特別的女性——母親。 Read More