肯德基用捲心菜代替生菜 網路炸鍋褒貶不一

近期由於生菜供應不足，價格升高，肯德基對其漢堡做出了一個「引發爭議的改變」。許多顧客在社交媒體上熱議，褒貶不一。

這家標誌性的快餐連鎖店本月早些時候通知食客，在他們的菜單中將採用捲心菜和生菜「臨時混合」模式，因為澳洲目前缺乏綠葉沙拉。

「我們遇到了一點困難，目前的生菜供應鏈有一些中斷。」 肯德基在其網站上的更新中說。

「這意味著除了北領地和南澳的肯德基餐廳，你可能會看到生菜和捲心菜的臨時混合。我們正在與多個供應商合作並為他們提供支持，但我們預計在未來幾天會繼續出現中斷。」

肯德基還稱，對造成的任何不便表達歉意，在儘快恢復正常的過程中，感謝顧客耐心等待與理解。

不過，肯德基的常客們並沒有完全理解，其中一人在TikTok上展示了他們吃了一半的漢堡。

這位用戶的短視頻已經收到了15,000個贊和500多條評論，他吼道：「不滿意！」

下方有數十名網友都贊同這一觀點，有人寫道：「沒有人喜歡捲心菜」，「捲心菜是苦的」，「先是西紅柿，現在又是菜？接下來是什麼，乳酪？」

一位自稱「肯德基員工」的用戶為捲心菜和生菜的搭配道歉，他寫道：「這是因為洪災，我們很抱歉。」

不過，並不是每個人都認為漢堡內夾捲心菜很糟糕。有人評論說：「味道完全一樣」，「我不會抱怨」。

一些網友甚至稱肯德基的味道因捲心菜而更好。有人評論說：「我很滿意，它帶來了一種很棒的鬆脆感，而不是過去幾年他們用的生菜那樣的糊狀物。」 「它的味道更好了，你在抱怨什麼？」 「實際上更喜歡捲心菜，它很好，很脆。」

Subway、Red Rooster和Oporto也做出了改變，後兩家公司上周告訴澳新社（news.com.au），由於全國範圍內生菜短缺，他們「暫時在一些菜單上使用生菜和捲心菜的混合物」。

目前，麥當勞澳大利亞公司表示，他們仍然沒有受到這場災難的影響，並在一份聲明中說，他們正在與供應商緊密合作，繼續向顧客提供全部菜單。

近幾個月來，生菜的價格急劇上升，在某些地區，一顆冰山生菜的價格達到12澳元。維州的生菜種植者和澳大利亞蔬菜生產商行業機構AUSVEG的主席Bill Bulmer告訴3AW電台，價格上漲不會很快停止。