高血脂，高血壓，高血糖俗稱「三高」在長者生活中是非常常見的，當長者在出現高血脂的時候，到底吃什麼東西的呢？應該多吃一些降血脂的食物才可以使我們的身體更加健康，同時要積極改變生活方式。
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高血脂，高血壓，高血糖俗稱「三高」在長者生活中是非常常見的，當長者在出現高血脂的時候，到底吃什麼東西的呢？應該多吃一些降血脂的食物才可以使我們的身體更加健康，同時要積極改變生活方式。
1、腿肚經常抽筋
腿肚經常抽筋，並常感到刺痛，這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現。
2、常出現頭昏腦脹
常出現頭昏腦脹或與人講話間隙容易睡著。早晨起床後感覺頭腦不清醒，早餐後可改善，午後極易犯困，但夜晚很清醒。
3、看東西一陣陣模糊
這是血液變粘稠，流速減慢，使視神經或視網膜暫時性缺血缺氧所致。
4、面部出現黑斑
短時間內在面部、手部出現較多黑斑(斑塊較老年斑略大，顏色較深)。記憶力及反應力明顯減退。
5、眼瞼黃疣
眼瞼黃疣是中老年婦女血脂增高的信號，主要表現在眼瞼上出現淡黃色的小皮疹，剛開始時為米粒大小，略高出皮膚，嚴重時布滿整個眼瞼。
一、限制總能量
長者的基礎代謝率減低,能量需要量要比中青年低。有高脂血症的長者則更應嚴格控制能量的攝入, 每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重 之內,摺合主食每天不宜超過300克。營養學家給老年人推薦的食品有:饅頭、米飯、麵包、豆腐、豆漿、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。
二、低脂低膽固醇飲食
高脂血症的長者要嚴格控制動物脂肪或膽固醇的攝入,食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,如豆油、花生油、玉米油,蛋類每天不超過1個,或2至3天1個雞蛋。
三、高纖維飲食
食中的食物纖維可與膽汁酸相結合,增加膽鹽在糞便中的排泄,降低血清膽固醇濃度。富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、干豆類、蔬菜、水果等。每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。
四、飲茶戒煙限酒
實驗研究證明:各種茶葉均有降低血脂、促進脂肪代謝的作用,其中以綠茶降血脂作用最好。因此, 高脂血症的長者不妨多飲茶。科學研究表明,長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝,使膽固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒煙限酒。
五、優化生活方式
患有高血脂的長者一定要養成規律的生活方式習慣，平時多 參加一些體育活動和一些娛樂活動，讓自己的心情愉快，擁有一個積極樂觀的心態，最好不要經常的晚睡、精神過度緊張、情緒過分激動、過度勞累、焦慮或抑鬱等不良心理和精神因素對脂質代謝產生不良影響。
注，如果長者患有慢性疾病或服用其他藥物，請在醫生的指導下謹慎服用降壓藥物。
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