（示意圖來源：Adobe Stock）
更新於 ：2023-01-12 01:54
香氣撲鼻的韓式燒烤吃不膩！待熟後從鐵絲網上夾起，咬一口鮮美爽嫩的烤肉，瞬間一股溫暖與快感通透全身！何以解憂？唯有烤肉！
身住布村的獵食者們快來看看這8家最受好評的韓式烤肉餐館，一起大快朵頤思密達！
Maru是一家韓國高級料理和燒烤餐廳，位於布里斯本市中心。顧客評價說：如果您正想找一家物美價廉且服務生非常友善的韓式餐館，請來這裡！ 無論是第一次吃韓式BBQ的人還是烤肉老手都可能會愛上這家店。
在Maru您可以邊烤和牛與豬頰，邊飲香醇的Bokbunja酒；如果一家人或攜多位好友同往，還可order他們的炸雞與冷麵。
地址：157 Elizabeth St, Brisbane City QLD 4000
臉書：https://www.facebook.com/marukoreanbbq
據Man of Many網站推介，如果你胃口極好，那麼Hanwoori可能就是你的理想餐廳。Hanwoori不僅提供種類豐富的韓式燒烤自助餐，還有一系列沙拉和熱菜，簡直能把皮帶撐爆！
另有韓式煎餅，外脆里嫩，脆爽可口。室內環境也不錯，寬敞大氣，整潔乾淨。
地址：1/70 Mary St, Brisbane City QLD 4000
官網：https://www.hanwoori.com.au
價格參考：www.hanwoori.com.au/drinks-discover-our-drinks
看店名大概就能猜到這家風格蠻有趣，果不其然，店內壁畫充滿喜感。
Funny Funny在布里斯本繁華的街道上經營了十年，是該市最棒的韓國餐館之一。除了精選的烤肉外，石鍋拌飯、炸雞和煎餅都很美味。
地址：32 Burnett Ln, Brisbane City QLD 4000
臉書：https://www.facebook.com/FunnyFunnyRestaurant
中文店名為「味談」，果然是攜親朋好友烤肉論英雄、賞味談天地的好地方。這裡的炸雞鬆脆且多汁，燒烤也獨具特色。不妨也來份豬頸骨火鍋，痛快淋漓地享受肉的盛宴！
地址：21 Farne St, Sunnybank QLD 4109
臉書：https://www.facebook.com/midam4109
價格參考：facebook.com/midam4109/photos
來這裡感受一下首爾的味道！ Seoul Ssamm離布村最好的酒吧很近，趁周五晚間或周末來此處暢飲數杯、大快朵頤吧！
據Seoul Ssamm官網介紹，這家餐館時髦且高雅，透過主廚的招牌醬汁為顧客提供獨特的韓國Ssamm文化體驗。在這邊可以喝到韓國燒酒，品嘗20多年經驗的大廚Gyo用心烹飪的現代燒烤菜肴，當然也有自助燒烤服務。
地址：Shop 8, 100 McLachlan St, Fortitude Valley, QLD 4006
這家餐館提供美味的韓式燒烤，並有不同風格，還可在此品嘗Bulgogi便當、薯條、烤乾酪辣味玉米片（Nacho）等美食。
其官方網站介紹，Char Kor BBQ使用的是一種叫做KOPA的炭爐，在350攝氏度左右的溫度下烹飪，使肉多汁且富有口感。他們所有的肉都由傳統的韓國配方腌制。該餐館的大廚Lydia將滿足你對正宗韓式燒烤的渴望。
官網：https://charkorbbq.com.au （三處地址詳見官網）
作為布里斯本較新的韓式餐廳之一，Tok Tok以其美味的菜單彌補了經驗的不足，令許多顧客讚不絕口，堪稱肉食皇家盛宴。
地址：Shop 11 – 158 GOWAN RD, Sunnybank Hills, QLD 4109
官網：https://www.toktokbrisbane.com.au/
這家餐館很適合吃自助燒烤餐，牛、豬、雞肉、海鮮、蔬菜讓人看得眼花繚亂。菜單如店名，紅（肉）綠（蔬菜）相間，十分新鮮。
他們每個星期還有特價午餐，感興趣的朋友們可以去試一試。
地址：Shop 3 L 1, 14 Annerley Rd, Woolloongabba QLD 4102
官網：http://red-green.com.au/bbq
烤煙裊裊，肉汁流淌，伴兩三好友食之，真乃人間一大樂！ 是不是已經按耐不住了？ 趕快為周末做份燒烤計劃吧！
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今年七月，正值澳洲《看中國》報創刊二十周年。為感謝二十年來澳洲各地讀者的厚愛與支持，本報特舉辦「我愛澳洲」徵文活動。本次徵文共收到來自悉尼、墨爾本及布里斯本等地近六十餘篇投稿，題材豐富，風格多元，可謂篇篇用心之作。 Read More
無論是裝修還是建房，總會在事後回頭時出現一些「早知道就好了」的瞬間。但很多時候，真正的錯誤只有在塵埃落定之後才會被看清。《House & Garden》雜誌邀請讀者分享他們最想重來一次的裝修遺憾，這些回答從常見問題到高成本失誤都有涉及。從預算嚴重超支，到施工順序錯誤，這些真實發生過的裝修教訓，都是在開始新項目之前非常值得參考的經驗。 1、天窗位置設計不當 有些問題往往在為時已晚時才會被注意到，其中天窗的具體朝向對室內採光影響巨大。一位讀者最大的遺憾是：「把天窗裝在了屋頂南側，而不是北側。」在澳大利亞，北向天窗全年能獲得最充足的自然光，使冬季室內更溫暖、整體更明亮且持續時間更長；相比之下，南向天窗多為散射光，採光強度明顯較弱。因此，在規劃天窗時，不僅要考慮安裝在哪個房間，更要考慮屋頂朝向。 2、在有歷史保護限制的房產中翻修 購買或修復受歷史保護條例約束的房產，看似充滿挑戰與趣味，但實際操作往往更為複雜。一位讀者表示，最不後悔的決定就是不再選擇類似項目。歷史保護房產在外立面、材料使用及改造範圍上都有嚴格限制，尤其是臨街立面，通常需要更昂貴的材料與專業施工團隊。同時，審批流程冗長，即使是小幅改動也可能需要詳細設計與多輪審核。在保留歷史風貌的同時，也必須充分評估時間與成本約束。 3、土地空間利用不合理 許多人在城市中面臨的是空間不足的問題，但「土地過大卻沒有合理利用」同樣會帶來困擾。一位擁有超過1000平方米地塊的讀者表示，他後悔在設計初期沒有更合理地規劃建築位置。「如果再建一次，我會讓建築師更充分利用可建區域，」他表示，「現在花園雖然漂亮，但整個地塊幾乎被平均分成前院、房屋和後院三部分。」規劃不當的建築佔地，會造成大量空間閑置，同時也可能限制未來增加泳池或獨立小屋等擴展功能的可能性。 4、未持續跟進施工細節 許多裝修者共同的遺憾之一，是過度信任施工團隊，默認所有工作都會完全按最初溝通執行。但在施工過程中，一旦出現變化或問題，細節往往會在不知不覺中被調整或忽略。不少讀者強調，必須持續跟進工程進度，不能默認一切都會完美完成。「一定要反覆檢查施工質量，」一位讀者提醒，「並清晰溝通你真正想要的結果。」 5、把花園放到最後才做 另一個常見遺憾是低估了園林景觀成熟所需的時間。一位讀者建議：「應該先種樹和完成主要花園框架，再開始室內施工。」很多將園林放在最後階段的人都後悔沒有儘早種植，因為植物需要時間成長與成形。「等室內完工時，花園其實才剛剛開始建立。」成熟的庭院需要時間積累，而不是最後一步的附加工程。 6、試圖獨自完成所有工作 DIY也是常見的後悔來源。為了節省成本或加快進度，許多人在過程中承擔過多工作，最終導致壓力增加甚至延誤整體工期。不少人表示，如果重新開始，他們會更早引入建築師或專業人員，以避免後期返工與不必要的成本浪費。「我會一開始就請建築師按我的想法設計房子，」一位讀者說。… Read More