Coles門店。(圖片來源:看新聞)
Coles 正在大幅減少貨架上的產品數量,以使顧客購物「更輕鬆」。
在購物者反映貨架上商品的「種類太多,重複太多」後,這家超市巨頭目前正在實施一項「兩位數合理化」計劃,至少拿下來 10% 的商品。
Coles 首席商務官Anna Croft告訴投資者,超市的變化是為了「簡化」購物體驗。「雖然經過連續兩年的努力,產品種類仍將比 2019 年更多。」Croft在去年 11 月的一次股東會議上表示。
Croft 女士舉了幾個超市產品供應過度複雜化的例子,當時貨架上有「13 種基本食鹽」。「我們不需要那些。我們可能會減少到5種,並可能添加3種不同類型的鹽,以便為客戶提供更多選擇,」她說。
「以我們銷量最高的護髮品牌之一為例,我們有6種不同的包裝尺寸,從 80 毫升到 1.1 升不等。這帶來了巨大的複雜性。」Croft說,「我們認為,重新投資類別和消除重複可以為客戶增加更多選擇。」她對股東說。
但懷疑論者指出,此舉是在大型超市與供應商之間持續數月的緊張關係後採取的,也是在澳政府要求競消委對超市調查的最終報告發布前夕。
目前,工黨政府和反對黨都把食品價格上漲的問題歸咎於Coles和Woolworths超市。
Coles在去年11月就已向投資者透露精簡計劃。摩根大通(JPMorgan)分析師Bryan Raymond對《澳洲金融評論報》說,Coles選擇在這個時機削減產品種類「頗具意味」,這似乎表明Coles認為監管機構的調查不會帶來重大變化。
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