一家大型超市近日在悉尼一個快速發展的地區開設新店，未來五年內，當地將有超過 12,000 人定居。
Coles 於周三（7月8日）正式在 Melrose Central 住宅及零售綜合區開業。
這家零售商將創造超過 90 個就業機會，並為這個正經歷「悉尼最令人期待的城市轉型之一」的郊區帶來更多選擇、便利及新鮮食品。
這間大型超市位於開發商 Sekisui House 在 Hope Street 的 Melrose Central 開發區新建公寓下方。該開發區將提供 368 間公寓房。
這項佔地 55 公頃的規劃於 2016 年提出，預計大部分居民將於 2031 年前入住。
超市設有開放式烘焙坊，提供酸麵包及扁麵包，並販售多款慶祝蛋糕；全服務熟食櫃提供多種本地及國際起司。
冷凍甜點區及即取即走（grab-and-go）餐點包括三明治及壽司，將提供午餐選擇，方便時間有限的消費者。
顧客亦可使用地下停車場的五個「線上下單、到店取貨」（click-and-collect）車位，在網上下單後，工作人員會將商品包裝並直接送至車後廂。
Coles Melrose Park 店經理 Matt Grundy 在 Coles 任職已有 16 年，他表示，開設自己的第一家新門市是職涯中的一個重要里程碑。
他說：「我最引以為傲的事之一，就是我們建立起來的團隊。」「對我們部分團隊成員而言，這將是他們的第一份工作，我知道社區將歡迎他們展開在 Coles 的職涯。」「這是一個充滿變化與活力的社區，我們很高興能在一個過去沒有 Coles 進駐的社區開設新門店，讓當地居民能更便利地購買新鮮食品及日常生活必需品。」
編輯：宋子玉
