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当墨尔本遇上成都 来一碗正宗的红油抄手

在人流如织的Box Hill Central,各样中式小吃可谓齐全:米饭、面条、包子、煎饺、馅饼、肉夹馍、鸡蛋灌饼……咦?你有没有发现少了一样?

对!就是馄饨,四川人又叫抄手!红油抄手是一道川菜名吃,一个多月前,龙宴成都抄手专家全新入驻Box Hill Central,为Food Court的多元美食地图锦上添花。这家成都老店的抄手有三绝:汤、艺、料。日日更新、不间断熬制的汤底,嫩滑的皮、饱满的馅,加上大厨团队精心研制的独门配方和国内进口食材,让这家店足以衬得上“抄手专家”的金字招牌。

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不信?那就亲自到店中点一碗最畅销的“红油干拌抄手”吧!十余颗圆滚滚的抄手馅大量足,用筷子把酱料搅拌均匀,再一口咬下去,柔嫩中透着鲜香的滋味顿时充盈满口。四川秘制的红油辣椒一秒就“香味入魂”,香而不掩其鲜,辣而不遮其味,可谓将川菜的精髓浓缩于一碗。一口气吃下肚,那叫一个心满意足!

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青睐川菜鲜香麻辣口感的你,店中还有“红汤抄手”、“老麻抄手”和“藤椒抄手”可供选择,保证辣的你既过瘾又带劲,吃了还想吃!而不嗜辣的你则可以来碗“大骨原汤抄手”、“蕃茄味抄手”或“海鲜味抄手”,让香气四溢的醇厚汤底在这墨尔本多变的天气里滋养你的胃和心。

 

除了经典的抄手,龙宴成都抄手专家还供应各类面条,并计划在未来推出更多川菜小吃。开业仅一个多月,已有食客“闻香而来”,成了日日光顾的回头客。老板Joe笑着说,有位成都小伙子几乎每天带朋友来吃抄手,唯一的意见就是“还不够辣”,而很多人已经辣的鼻涕眼泪一起流了。就连台湾大娘也对邻座碗中的红油抄手产生了浓厚兴趣,非要点一碗来尝一尝不可。

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作为一家刚落地的新店,龙宴成都抄手专家可谓满怀诚意,希望能用一颗真心服务于本地食客。凡是添加微信号:MEL666777888(龙宴.成都)的食客,只要在点餐时出示此微信号作为凭证,即可享受9折优惠!

C:\Users\Sophia\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\(抄手下锅前,金灿灿的一盘).jpeg

从成都远赴重洋登陆墨尔本,改变的是地理位置,不变的却是那份家乡的味道。你,愿不愿意来赴这一场跨越山水的相逢呢?

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图文:Eilza

龙宴成都抄手专家

地址: Shop FC010, Food Court, Box Hill Central South Precinct(黄焖鸡米饭右邻)

电话:0430 881 227(Nick)

微信号:MEL666777888

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