风靡台湾女明星的滴鸡精，到底是个什么东东？

送女生/孕妇

近年还在台湾女生中掀起饮滴鸡精热潮，不论是一般女生、孕妇、产后妈妈都追捧，可令女性更精神、身体更好。

中医认为鸡肉性味甘温，温中益气，提神补虚，能増强免疫力，帮助恢复体力，提升集中力，消除疲劳，通畅气血，保持青春活力，改善母乳质量，是补身佳品。

送老人/病人

如果体内肾气虚、肾血不足，人就容易怕冷、疲倦、频尿、眼睛酸涩。鸡，在中医记载上入脾经、肾经，是很好的进补食材，尤其对于体弱虚寒的老人或是手术之后的病人都有很大的帮助。

小编自从知道滴鸡精的好处后便念念不忘，没想到我这大土澳现在也能喝到，这原汁原味，营养丰富的滴鸡精了！有好东西小编也不私藏，和大家分享，那就是来自台湾的大名鼎鼎的养泉滴鸡精。

制作过程中完全不加一滴水，把整只鸡经过炼烤蒸馏大概十个小时，从鸡的肉质、骨髓中一滴一滴的把整只鸡的精华蒸馏出来，再经过过滤、灭菌、冷凝去掉全部脂肪，不加任何添加物。

养泉滴鸡精有身体所需的氨基酸、蛋白质，且分子小更利于身体吸收，口感香浓滑润。一整只鸡萃取一碗精华原液。

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营养精细化有助于肠道的直接吸收，有句话说，能够被消化吸收的，都是补血的！

零售店：合作社—墨尔本一号馆

电话：（03）8839 6567

地址：144A Springfield Rd, Blackburn VIC 3130

营业时间：周一、周三至周五 10:00-17:00

周六、日10:00-16:00 周二店休

滴鸡精的历史

相传在唐代中期有个历史有名的名厨膳祖，厨艺精进，出神入化。《酉阳杂俎》中其食谱均出自膳祖所做。由于膳祖名声在外，当时皇帝唐文宗便经常喻招膳祖进宫为其掌勺。

唐文宗有一宠妃杨贤妃，膳祖每逢给文宗掌勺，必为杨贤妃制作自己用土鸡熬成的羹，采用隔水蒸的方式，花一整天的时间细火慢熬，滴出一碗汤汁（鸡羹），去消油腻部分，取其精华，杨贤妃吃后容颜更胜以前 ，容光焕发。

随着时代变迁，滴鸡精一直在宫廷御膳房被当成了一种体虚补健，养容美颜，缓解疲劳的滋补食品。连慈禧太后也日常服用滴鸡精来保养身体。