澳大利亚奶农呼吁制定更严格的标签法规，禁止植物奶竞争对手使用“牛奶”（Milk）一词。

上个月，英国最高法院裁定，瑞典公司Oatly不得再在其产品上使用“后牛奶世代”（post milk generation）一词。澳大利亚奶农协会主席本·贝内特（Ben Bennett）希望联邦政府能够效仿，制定强制性规定。他表示，牛奶应该来自动物，而不是营销部门。

“你不可能真的从杏树上挤奶，”他对9News说，“我认为我们在使用语言时应该更加坦诚一些。”

贝内特在维州从事奶农工作已有20年，深知生产牛奶需要付出多少努力。他表示，植物奶“实际上是一种果汁”，其营养价值和钙含量与真正的牛奶截然不同。

“我们都在争夺消费者的钱包，这是理所当然的，”他说。“消费者应该有机会对产品有一个透明、知情的了解，而这两者之间有着明显的区别。”

澳大利亚的行业行为准则中概述了自愿性标签指南。联邦政府在2024-25财年预算中拨款150万澳元，委托澳新食品标准局审查植物基和替代蛋白的标签。

研究发现，澳大利亚人能够准确识别植物基产品。他们不认为植物基产品的营养价值与动物基产品相同，并且对成分含量没有疑问。

因此，政府将与替代蛋白委员会合作，加强行为准则。“澳大利亚消费者应该能够清楚地识别传统蛋白质来源和替代蛋白质来源，”农业部长朱莉·柯林斯表示。

贝内特对植物基产品生产商的建议很简单。“我认为他们应该走自己的路，而不是试图模仿我们。如果他们对自己的产品如此自信，那就试试用自己的名字命名吧，”他说。