文藝廈門，赴一場小清新之約(1)

如果要給廈門這座城市貼上標籤，「文藝」似乎是必不可少的。無論是小清新風情的鼓浪嶼，還是充滿文藝古樸氣息的民宿，又或是海風微涼的銀色沙灘，都是文藝青年的最愛。在廈門，連發獃都是那麼的理所當然。這一周，我們將一起漫步廈門，邂逅那個讓人慾罷不能的「文藝廈門」，做一迴文藝青年。

Day1

南普陀寺(2小時) 

南普陀寺坐落在廈門大學的邊上，所以可以和廈大放同一天遊玩。它是閩南乃至全國聞名的佛教寺院，如果準備祈福，不妨來這裡拜拜。寺廟後就是五老峰，也是廈門八大景之一，想要游山的話，也可以順帶爬山遊玩。

整個寺廟建築群背依秀奇群峰，與廈門大學僅一牆之隔，卻有兩種意境：」古樸與摩登並存，小和尚和大學生為鄰」。

南普陀寺很小，如果不準備爬五老峰，參觀起來很快。主要建築有天王殿、大雄寶殿、大悲殿、藏經閣等（從山門一路往前順序經過），兩廂有鐘樓和鼓樓、左側的慈善樓與右側普照樓，左右對應，雄偉壯觀。

天王殿是南普陀寺的第一殿，進入後迎面就可以看見慈眉笑眼，袒胸露臍的彌勒菩薩，所以天王殿又稱彌勒殿。一般拜彌勒佛主要是求福求財，當然求財效果最好的據說還是文財神和武財神。

大雄寶殿是是供奉著西方三聖，大悲殿內奉祀觀音， 十八羅漢分居東西兩廂。而在藏經閣內，你可以看到各類珍藏佛教文物。

南普陀寺內廟宇周圍保留眾多名人題刻，寺後崖壁有個很巨大的「佛」字石刻，常有遊客來拍照。

普照樓是吃素齋的地方，人均大約59元，愛吃素的可以考慮在此用餐。南普陀寺的素齋還是非常有名的，全國也獲過獎，上面還掛著天下第一素宴的牌匾。

走的時候別忘記帶幾盒素餅回去，南普陀素餅榮獲過《中國名點》金鼎獎，是廈門著名特產。有甜、咸各種口味餡料，10元/盒。如果有選擇困難症，口碑比較好的有椰子味，南瓜味和綠豆味。

廈門大學(3小時) 

廈門大學坐落在廈門市思明區思明南路，這是座很美的校園，校園內綠樹成蔭，無論漫步還是在樹下看書感覺都很愜意。魯迅先生曾在這長時間工作，所以園內建有唯一一座在高校內的魯迅紀念館。學校周邊更是咖啡館林立，小資氛圍十足。

廈門大學被喻為「中國最美麗的校園之一」，中西結合的獨特建築風格是最大看點。必去的地方有芙蓉湖（南門進了廈大就是一排高高的樓群，最高的那棟主樓前面就是芙蓉湖，廈大就是繞著芙蓉湖建的），情人谷，上弦場，芙蓉隧道等等，最後還可以從白城小門（也叫北門）出去，到白城海灘逛逛。

廈大那裡還有很多特色的咖啡館，逛累了可以來此歇歇，它們環境小清新，你的心情可以放鬆而慵懶，帶著一絲愜意。吃的是環境，適合喜歡拍照的小女生，拍個照上傳微博，感覺不要太美好！

 中山路步行街(2小時)

中山路步行街是廈門最老牌的商業街，經常有人在這裡購買伴手禮，經常有人在這裡購買一些海產品之類的。它也是廈門地標，類似於上海南京路步行街，只是相對比起來，它顯得更有歷史風韻。

這裡的建築都是騎樓，以粉紅和乳白作為主色調，有濃郁的南洋風情。經過歲月的洗禮，斑駁的牆體與古舊的木窗更添幾份神韻。它還保存著眾多的文物古迹，小走馬路、陳化成故居、中華第一聖堂、新街禮拜堂、江夏堂等等。

流光溢彩的夜景、琳琅滿目的各色閩台小吃也是中山路步行街的一大特色。由於地段的關係，小吃大部分都是台灣小吃，像是大腸包小腸，還有很多海鮮，價錢都不貴，性價比非常高。比較有名的小吃店有八婆婆燒仙草和黃則和花生湯等。

美食推薦

沙茶麵

沙茶麵，湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營養搭配合理。味型咸鮮香辣,有點甜，是廈門的著名小吃。主料之一的沙茶源於印尼(一說源於馬來西亞)，是選用上等的蝦頭，經拌鹽腌制兩個月以上，再磨細，將蝦醬、蒜頭醬按先後順序加入沸油炸透，待冷卻後加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等製成。

沙茶麵是將麵條放入笊籬下開水鍋燙熟，撈到碗里，隨自己的口味加入豬肝、豬腰、鴨腱、大腸、鮮魷魚、豆腐乾等輔料，最後淋上在大鍋里加入沙茶醬的滾開的湯料，一分鐘之內一碗面就可上桌了。

海蠣煎

海蠣煎又稱蚝仔煎，是閩南地區特有的小吃。廈門出產的牡蠣，是僧帽牡蠣，體積小，殼成長形或三角形。取出的肉，肉白鰓黑，每隻1–2厘米，肉粒均勻。其味道鮮美，臨食時，可配上芥辣醬或辣椒醬、芫荽，甚為可口。

發源於福建廈漳泉地帶，是閩南，台灣，潮汕等地經典的漢族小吃。起源是沿海地區人民在無法飽食下所發明的替代糧食，是一種貧苦生活的象徵。蚵仔煎據傳就是這樣的一種在貧窮社會之下所發明的創意料理。

花生湯

廈門花生湯用料簡單，煮法卻考究。花生米先剔去疵粒，用開水浸泡後去膜，加水置砂鍋內以文火熬煮，等花生熟了才能放糖，續熬至花生仁爛透為止。然後食用時可配佐甜咸點心，如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。

導遊：祝游

圖片：網路