孤獨的美食家 墨爾本戀曲（2）

「不再去說從前，只是寒喧。只是想對你說一句 ，好久不見。」

想起墨爾本，耳邊總會回蕩起這歌詞。墨爾本也許就是這樣一個充滿著邂逅與懷舊的城市吧。

這個城市就像一封情書，寫給那些獨自來到這裡的人們，每個轉角的味道都是那麼曖昧，她的一筆一划滿是浪漫的香氣。

每當我走在這些復古歐式的建築下，漆紅色的電車叮叮噹噹的從我身邊駛過，居酒屋暗黃的燈光在黑夜中顯得格外溫暖，一切的一切都彷彿是在挽留又將要踏上新旅途的人。我聽見這個城市她在我耳邊低語：「在這裡纏綿，在這裡淪陷，在這裡夢下去吧。」

在不同的日子裡，尋找街邊不起眼但五臟俱全的小店真像是尋寶一樣開心。GYPSY and PIG的網評不錯，座落在街角，不細看的話很容易錯過呢。這大概就是酒香不怕巷子深吧，店裡的客人絡繹不絕。有親和力的開放式廚房，各種豬的裝飾品在店裡隨處可見，非常有特色的日式居酒屋，單排的座位哪怕是一個人來也會覺得很放鬆。

蛋包飯是店裡的特色，蛋皮非常滑嫩，表層還有一股噴烤過的焦香味。米飯被炒得很入味，整體甜咸適中。對了，加上店裡提供的芥末後會有另一層清爽的口感。

炸得酥脆的可樂餅熱騰騰的上桌啦，淋上醬汁後夾上蔬菜絲一起放入口中。可樂餅的肉質嫩嫩的，入口即化。小菜是清一色的清爽口感，配著吃都很和諧。這家店的豬肉料理都沒有腥味，如果對肉的味道很敏感的孩子們可以來試下。

我記得之前在看網評時，有人寫到，這家的芝麻冰淇淋就像是凍起來的芝麻糊。冰淇淋口感非常濃厚，後味還有香濃的芝麻味。裡面因為有些芝麻的碎顆粒，咬起來口感很妙，配著酸甜的草莓有種特別的感覺，清爽和濃郁的碰撞。作為飯後甜品太出色了，瞬間讓口腔清爽起來。

每個人都有一家屬於自己的，獨特的店吧。對我而言，大概就是shamble coffee了，它的位置離我家和工作的地方都不算遠。空閑下來的時候，帶上幾本雜誌和漫畫漫步去咖啡廳。店裡陽光充足，落地窗上印著街景，各處都裝點著綠色的植物，就像冬日裡的一抹陽光一樣存在著，溫暖又溫馨。客人們點了咖啡或甜點,慵懶的倚著牆看書，乾淨的空間里瀰漫著淡淡的咖啡香氣。

抹茶很香濃，值得一提是巧克力香蕉蛋糕，口感綿稠，巧克力的存在增添了蛋糕的層次感，適合邊看書邊慢慢的享用。

圖文：格格