餐廚空間小巧思：黑板牆讓廚房變得更像咖啡廳

家除了是避風港，也是你我覺得最放鬆自在的地方，不論你是小家庭、情侶黨還是單身男女，把居住環境變得更舒適絕對是生活中的小確幸之一，任何喜歡的娛樂和生活品味都逐漸被帶到家裡，像是流行的健身房轉變成home gym，居家空間也想弄得有咖啡廳的氣息；在餐廚整合的開放式設計趨勢里，利用活動是傢具、將廚房結合吧台設計，很輕鬆就能完成上述這些對家的期許，只是缺乏的那一點商業空間氣息，問題究竟出在哪裡呢？

在眾所皆知的歐美咖啡浪潮下，習慣以濃縮搭配大量鮮奶製成flate white 當成日常飲品，是不容忽視的「澳洲式」咖啡文化，墨爾本室內設計師Anastasia Andreichenko 將她習以為常的生活注入居家，在開放式的餐廚空間里，捨棄傳統烤漆玻璃和磁磚作為廚房牆面的設計，改鑲嵌上咖啡廳常見的黑板牆，使用進口的高級黑板漆不僅防塵跟防污效果也很好，用途也比磁磚更為多元；可以用來書寫食譜或今日菜單，也可以像咖啡廳一樣彩繪設計，只要改一下廚房牆面的裝潢，就能在自在的居家環境品味商業咖啡廳的氣息。