Categories: 饕餮美食

細數堪培拉最受歡迎的二十家餐廳:學會在品嘗美食中感悟幸福(下)

15、Ottoman Cuisine:不忘初心 保持自我

位於澳洲堪培拉的Ottoman Cuisine是一家主營土耳其菜的餐廳,多年來從不追逐時尚風潮,只默默地在自己的一畝三分地,用心地為客人提供美味佳肴。主廚Serif Kaya推崇樸素原始風,每天精選當季新鮮食材,製作道道色香味俱全的菜肴。

隨著時間的推移,有些餐廳往往會逐漸隨大流而磨滅了自身的特色,但Ottoman Cuisine卻始終不忘初心、保持自我,也許這也是其歷久彌新的秘訣之一。

地址:9 Broughton St, Barton ACT 2600
電話:6273 6111
網址:ottomancuisine.com.au

 

16、Pulp Kitchen:滿足多元需求

無論小夥伴們是想品嘗家常小菜,還是享用正式晚宴,位於澳洲堪培拉的Pulp Kitchen都可以滿足你的需求。多年來,Pulp Kitchen一直注重推陳出新,同時保留自己最擅長的菜式。它家出品的牛脊肉、薯條、蛋黃醬堪稱招牌小吃,可謂逢客必點!儘管周圍環境非常普通,但這卻絲毫不影響它家散發出耀眼光芒……

地址:1 Wakefield Gardens, Ainslie
電話:6257 4334
網址:pulp-kitchen.com.au

 

17、Pialligo Estate:新鮮又健康

位於澳洲堪培拉的Pialligo Estate,坐落於一座瀰漫鄉野氣息的農舍中,散發出別樣的魅力。Pialligo Estate推出的菜肴,大部分都選用自家種植的果蔬製作而成,100%純天然無添加,新鮮又健康!

另外,它家的獲獎美食熏制培根人氣極高,這一點只需看看它家熏制房外那白煙裊裊的場景,你便會了解。

地址:18 Kallaroo Road, Pialligo
電話:6247 6060
網址:thepialligoestate.com.au

 

18、Silo Bakery:歐洲風味麵包

Silo Bakery是一家主營歐洲風味麵包的麵包店,這在澳洲堪培拉可是少有的稀缺資源。因此,它家也深受甜食控的歡迎。

它家的麵包、餡餅看上去簡簡單單,吃起來卻回味無窮,其質量之高,可媲美任何一家高級餐廳出品的甜點。小夥伴們來到這裡,一定要坐下來慢慢品嘗各式甜點,才會不枉此行!

地址:36 Giles Street, Kingston
電話:6260 6060
網址:silobakery.com.au

 

19、Temporada:享受周到服務

休閑樸素的環境、極具特色的飲品、優質美味的食物,一切都讓位於澳洲堪培拉的Temporada充滿吸引力。它家的服務員非常Nice,熱情友好又知識豐富,隨時樂於和客人談天說地。相信各位在如此美妙的氛圍中吃吃喝喝,快樂指數自然也會一路飆升!

地址:15 Moore Street, Civic
電話:6249 6683
網址:temporada.com.au

 

20、XO:特色雞尾酒

位於澳洲堪培拉的XO,憑藉豐富美味的亞洲街頭小吃而享譽澳洲堪培拉的美食界。年輕的店家在這裡營造了一種友好舒適的氣氛,當然這裡的美食也是一大重頭戲。它家提供的美味小吃選擇多樣,口味多元,非常適合一群小夥伴們一同品嘗!

同時,它家的「kisses and hugs」雞尾酒特別加入四川花椒調製而成,因而口感非一般的獨特,愛酒人士們不妨前來一試~

地址:16 Iluka Street, Narrabundah
電話:6295 9696
網址:xo-restaurant.com.au

 

翻譯/Anne 編輯/Fish

資料來源:goodfood、WeSydney微悉尼

http://www.wesydney.com.au/top-20-favourite-canberra-restaurants-2016-1/

This post was last modified on 2018年7月5日 23:43

Recent Posts

王亞法:滄海人生說譚敬

小時候用上海話唱接龍兒歌:「啥個祝——祝英台——啥個台——抬(譚)老三——」那時懵懂,不知譚老三是什麼?只知道老上海話中,人死了叫「譚老三」或者叫「翹辮子」⋯⋯ Read More

5 hours ago

季子贊(詩)

古來何人秉信義,春秋季子載盛譽。徐君慕劍不曾語,瞭然於胸暗相許;世事難料君先去,歸途掛劍表心意。物是人非亦無欺,信守心諾死生契[…] Read More

8 hours ago

李泳知紅髮照捲入選舉爭議 24小時內染回黑髮並公開道歉

韓國新生代歌手兼說唱歌手Lee Young-ji(李泳知)近日因一組紅髮自拍照意外捲入政治爭議。由於發布時機恰逢韓國「6·3地方選舉」投票前敏感時期,她被部分網友質疑借發色與服裝表達政治立場。事件迅速發酵後,李泳知在24小時內刪除相關內容、染回黑髮,並公開發佈道歉聲明。 據了解,事件起源於5月底李泳知在社交媒體上傳的一組照片。 照片中,她以全新紅髮造型亮相,同時身穿紅色服裝,並搭配歌曲《REDRED》作為背景音樂,配文寫道:「發色好看吧?」 原本只是一次普通的造型分享,卻因為發布時間處於韓國地方選舉事前投票階段而引發爭議。 在韓國政治文化中,顏色長期具有高度政治象徵意義。紅色與藍色通常會被聯想到不同政治陣營,因此在選舉期間,公眾人物的服裝顏色、手勢甚至數字選擇都可能被放大檢視。 部分網友認為,紅髮、紅衣以及歌曲名稱同時出現,形成了明顯的「紅色元素疊加」,質疑李泳知在敏感時期未能保持政治中立。 事實上,類似事件過去也曾發生。韓國社會對於藝人在選舉期間的言行向來相當嚴格,此前不少藝人都曾因為穿著特定顏色服飾或發布容易引發聯想的照片而陷入爭議。 面對輿論持續升溫,李泳知迅速採取行動。 首先刪除所有相關動態,其次在極短時間內將紅髮重新染回黑色。隨後,她於5月31日通過韓文及英文雙語聲明公開道歉。 聲明中,李泳知承認自己的行為「考慮不周」,表示自己明知當前正處於重要時期,卻因為太想儘快與粉絲分享新造型而忽略了外界可能產生的聯想。 她特彆強調,不會以「不懂政治」或「沒有意識到」為理由為自己開脫。 李泳知寫道,自己對於引發爭議感到抱歉,也認識到公眾人物在特殊時期需要承擔更高的社會責任,未來會更加謹慎地學習和思考。 事件曝光後,韓國網路輿論出現不同聲音。 支持者認為,單純的發色與服裝被賦予政治含義,本身反映出韓國選舉文化對於符號的高度敏感;批評者則認為,作為擁有巨大影響力的公眾人物,在選舉期間理應更加註意可能引發誤解的表達方式。… Read More

13 hours ago

奚夢瑤與何猷君法國補辦婚禮 遲到七年的浪漫承諾終於兌現

6月1日,超模奚夢瑤與「賭王」何鴻燊之子何猷君在法國著名地標Mont-Saint-Michel(聖米歇爾山)舉辦婚禮。距離兩人2019年登記結婚已過去7年,這場以「承諾如約而至」為主題的補辦婚禮,憑藉童話般場景、頂級珠寶與諸多細節設計迅速成為全網熱議焦點。 婚禮舉辦地選在法國世界文化遺產聖米歇爾山城堡區域,現場以大量粉色鬱金香打造夢幻氛圍。最受關注的是,婚禮中特意復刻了2019年求婚時著名的「馬里奧救公主」主題元素。當年何猷君以電子遊戲《超級馬里奧》為靈感向奚夢瑤求婚,而此次婚禮伴手禮中也加入了相關手辦設計,形成首尾呼應。 不少賓客還發現,請柬署名採用「奚夢瑤與何猷君」的順序,將新娘名字放在前面,被外界解讀為對女方的尊重與重視。 此外,婚禮現場香檳塔高度也按照奚夢瑤178厘米身高特別定製,許多細節都圍繞新娘展開設計。 作為國際超模,奚夢瑤當天的造型備受關注。珠寶方面,她佩戴來自Graff(格拉夫)的鑽石套裝,總鑽石重量超過100克拉,包括約30克拉鑽石耳環、66克拉鑽石手鏈以及7.1克拉婚戒,整體價值引發外界廣泛討論。 歡迎晚宴上,她身穿Dior 2026春夏系列冰藍色紗裙;婚禮主紗則由品牌創意團隊量身定製,製作耗時超過600小時。婚紗背部羽翼造型採用特殊結構支撐,營造出如童話公主般的視覺效果。 婚禮攝影則邀請知名婚禮攝影師Jose Villa(何塞·維拉)掌鏡。Jose Villa曾拍攝過多場國際名人婚禮,包括美國歌手Justin Bieber(賈斯汀·比伯)的婚禮作品。 婚禮現場最溫馨的一幕來自兩個孩子。6歲的兒子何廣燊與4歲的女兒Romee共同擔任花童,陪伴父母完成儀式。 到場賓客同樣備受關注。自由式滑雪奧運冠軍Eileen Gu(谷愛凌)身穿Alexander McQueen(亞歷山大·麥昆)黑色禮服現身,並公開稱讚奚夢瑤是「最美的新娘」。歌手王嘉爾則以伴郎身份低調出席,成為現場關注焦點之一。… Read More

13 hours ago

《這是我的西遊2》安全爭議升級 接連曝出設備故障與「P圖安全帶」事件

大陸綜藝《這是我的西遊2》近日因多起安全問題陷入輿論風暴。從後期合成安全帶畫面,到高空項目設備故障,節目組的安全管理能力受到廣泛質疑。 其中最先引發關注的是「P圖安全帶」事件。在5月29日播出的節目中,不少觀眾發現嘉賓乘車鏡頭中的安全帶疑似通過後期技術添加,畫面存在顏色不自然、貼合度不足等情況。隨後,相關話題持續發酵,公安部交通管理局也發文提醒,強調安全規範不能流於形式。 另一項爭議則涉及藝人宋亞軒參與錄製的高空軌道車項目。網傳現場因連接裝置未完全固定,導致其所乘軌道車與前車脫離,在下坡路段獨立滑行。面對突髮狀況,宋亞軒及時採取制動措施,最終避免發生更嚴重後果。 事件曝光後,部分觀眾質疑節目組未充分檢查設備安全,並認為節目播出版本對事故原因的呈現存在爭議,引發關於剪輯處理方式的討論。 隨後,宋亞軒官方後援會發布聲明稱,已收到節目組私下致歉,但對相關解釋及處理態度表示不認可,並宣布暫停與節目相關的宣傳配合工作。 Read More

13 hours ago

百搭王培根——是甚麼肉這麼香?

「培根」這個名字,是英文Bacon的音譯,說白了,就是腌制、熏制後的豬肉。悠久的西餐文化里,它幾乎是烤盤上的明星。肉片薄如蟬翼,肥瘦分明,還未入口,那淡淡的煙熏香味已然勾起人無窮食慾。 Read More

15 hours ago