精緻豬豬女孩們必須搶先收藏的10間悉尼高顏值小眾cafe!

饕餮美食

在土澳這個非常chill和慵懶的國度,吃早午餐已經是大家的日常

精緻的豬豬女孩/男孩們厭倦了悉尼網紅cafe,The Grounds of Alexandria, Devon cafe, Cuppa Flower的擁擠人潮,又想知道美味高顏值的小眾cafe在哪兒的話

話不多說,就跟著我們繼續探索這些網紅cafe淺力股吧

1Qube on Bay

Ultimo

在Ultimo 發現的工業loft風cafe

主打是澳式brunch,超推薦他家的班奈迪克蛋三文魚土司呀,濃郁的荷蘭醬淋在半熟蛋上再加上煙熏三文魚和烤吐司片,非常料多實在!和其他家不一樣的是,中間還多了塊炸土豆餅,外酥內軟,讓整體口感更有層次。除了classic Aussie brunch 他們也有日料風的fusion brunch,像是炙烤鮪魚加上辣醬紫米拌飯,敲好吃的!

目前他們算是新晉網紅,但還算小眾,所以趕緊帶上朋友一起去啦。

地點: 56 Bay St, Sydney NSW 2037

營業時間: 工作日 7:00-16:00 ,周六 8:00-13:00

2Fika by Cuppa Flower

Chippendale

悉尼超級火的網紅咖啡廳 Cuppa Flower 新開的分店,少女心爆棚的裝潢 !!!

跟 cuppa flower 本店一樣餐點主要還是土澳style brunch啦。現在 fika 這邊也有可愛爆棚的龍貓蛋糕啦!!所以也不用跑到cuppa flower 本店了。不過想要點龍貓蛋糕的,注意啦,fika 只有切片的小龍貓喔!沒有整個的!但可愛程度還是滿分喔!

跟 Cuppa Flower 本店一樣美,粉粉嫩嫩的裝潢,一樣有很多花花草草在店裡,不走小清新風格,整家店則是充滿仙氣的鮮花,非常適合姊妹聚會,而且趁現在還沒火爆不用人擠人,拍照也不必怕尷尬,大家可以約一波啦!

地點:Central Park Avenue, Chippendale, Sydney

營業時間:7:00-18:00

3Miiso Cafe

Glebe

悉大邊上超有特色的日式咖啡廳!

有各種日系混合的輕食,像是照燒雞三明治,牛丼等等,小編自己試過照燒雞三明治,裡面全是鹹鹹甜甜的照燒雞配上新鮮的黃瓜和微苦的rocket leaf,餡料真的是多到滿出來!除了偏日式的餐點以外,還是蠻推薦他家的煙熏鮭魚可頌啦,可頌整個非常buttery,配上scramble egg和份量毫不手軟的熏鮭魚片,也是一個很享受的選擇。然後,最有特色的是老闆娘會替你手工繪製咖啡杯,還可以指定各式圖案,所以喜歡喝咖啡的人很推薦試一下喔!

雖然是一家超級超級mini的cafe但整間店的裝潢依舊非常好拍,走的是混搭的風格,有日系的藝伎壁畫和帶有文藝青年vibe的簡潔磁磚小餐桌,想拍出可愛或個性風都隨你。

營業時間:7:00-17:00

地點:31a Glebe Point Road, Glebe, Sydney

4 101Kissa Cafe

Chippendale

今年7月新開的一家asian fusion cafe

吃膩了土澳的traditonal brunch,可以來這邊嘗試日式brunch喔!他家最新推出的pinky kani pasta 口味上是以辣椒與cream為主,口味比較重,但不會太辣喔!上面鋪上一整隻的酥炸軟殼蟹,超級享受的!主要是他家的份量都蠻大的,適合三五好友一起點來share。

甜點也是不能錯過的!尤其是千層蛋糕和抹茶布朗尼。他們的千層都是手工製作的,每一層的 crepe 吃起來都有蠻重的蛋香,再加上不同口味的 custard cream像是草莓或是抹茶,甜度剛剛好,反而還帶出果香和茶香!再來必須強行安利一下抹茶布朗尼,小編吃了覺得驚為天人,抹茶和巧克力竟然這麽搭,他家的抹茶帶一點點苦剛好中和了brownie的甜,也讓平常我們常吃的brownie更有新意。

營業時間:工作日 7:00-16:00,假日 8:00-16:00

地點:94a Abercrombie Street, Chippendale, Sydney

5 The Font Cafe

Chippendale

美到你不敢相信是全是蔬食料理的一間vegan cafe

在Central Park Mall 後面寧靜的小巷,平日人潮不會太多,整家店是ins 北歐風 ,白綠相間的標語白牆,再加上的大理石圓桌,白白凈凈的超級好拍,主要是他家有超級夢幻的獨角獸色冰淇淋紅絲絨鬆餅,各種粉嫩色系一次上桌,滿足你成千上萬的少女心!鹹食的選擇也越來越多了,小編第一次去的時候只有簡單的餐點 和白醬意麵,現在還多推出了boom shaka laksa,看起來超好吃超豐富的呀 !

地點:2/8 Central Park Avenue, Chippendale, Sydney

營業時間:8:00 – 16:00

6 A1 Canteen

Chippendale

土澳名廚Clayton Wells 新開的一家 all-day 餐廳!

選在寧靜的 Chippendale ,主打從早到晚都能讓你找到適合的食物享用,他家的餐點跟普通的cafe 不太一樣,小編覺得更加fancy呢。Muffuletta 算是他家必點之一,是集所有ham丶salami丶芝士為一體的熱壓sandwich 喔!料很多又配上超級buttery 的吐司, 想想都流口水啊!最特別的還有炸茄子sandwich,酥炸的茄子取代了以往普通的肉排,而且麵包的口感吃起來是帶有奶香而且很像pancake,整體來說非常喜歡的一道。

地點:10 Kensington Street, Chippendale, Sydney, NSW

營業時間:工作日  7:00 – 15:00 ; 15:00 -18:00,周日 7:00 – 15:00

7 Matcha Ya

Haymarket

看膩了咖啡和brunch嗎?這次換一個正宗日本抹茶cafe來試試吧!

尤其是抹茶控要特別注意!他家基本百分之95以上都是抹茶系列的餐點,其中最受歡迎的就是冰淇淋和sundae啦!小編比較推sundae,因為除了冰淇淋以外還有超級軟糯的白玉糰子跟蜜紅豆,滿滿一口都是幸福。飲料的部分他家都是走抹茶或是焙茶相關係列的,他家的抹茶是會帶點苦味的,所以怕苦的建議可以點焙茶latte,帶有很濃的烘焙茶香,配上牛奶,喝起來非常順口。

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地點:5/10 Steam Mill Lane, Chinatown, Sydney

營業時間:12:00 – 22:00 

8 Basket Brothers

CBD

Zomato 評分高達4.1的一家小清新澳式cafe!

讓你在一家店裡能夠一網打盡所有土澳brunch 。店裡的採光非常好,整體裝潢走的是小清新風,很適合拍拍拍。來這邊一定要點的就是招牌的basket bro burger,雙層多汁的牛肉配上新鮮蔬菜,還有滿滿的薯條,絕對能滿足你飢餓的胃!他家的benedict eggs也是很多人都推薦的,口味上也是很經典的,有香濃的荷蘭醬,主要是他的蛋真的煮的剛剛好不會太生或者過熟,所以完全可以吃到蛋汁和sourdough融合在一起的滋味。另外他家的french toast 有淋上巧克力醬和maple syrup,非常適合愛吃甜的你!

地點:75 Wentworth Ave, Sydney

營業時間:6:30 – 15:30; 17:00 – 22:00

9  Averry Cafe

CBD

白天是cafe而到了傍晚則變身成bar

說到他們家的裝潢簡直是少女心爆棚,超級粉嫩嫩,尤其是最近還有頑皮豹pink panther在店內提供大家拍照和裝可愛。他們家的餐點主要還是以土澳傳統常見的 brunch為主,但更有創意。最值得推薦的是他家的beef burger,跟別家的burger很不一樣,是用抓餅來包牛肉的,配上自家自製的照燒醬汁,真的很令人難忘,也是蠻意外的一個組合!還有一定要試試他家招牌的 le averry 蛋糕,高顏值還超好吃,整個蛋糕充滿了玫瑰的香氣,口感的話就比較偏向mousse,入口即化!周末趕緊戴上朋友去試試吧!

地點:Shop 8, 339 Sussex Street, CBD, Sydney

營業時間:08:00 – 23:00 

10 Concrete Jungle

Chippendale

隱藏在central park mall 後面,有著超級唯美Tiffany藍的smoothie bowl

店裡裝潢依舊走的是時髦好拍的工業風,他家最有名的就是顏值超級高的smoothie bowl!尤其是人氣必點的 blue majik,顏色是超級美的藍色,吃起來酸酸甜甜的,裡面加了很多水果像是藍莓丶香蕉丶菠蘿和椰子,再加上酸奶一起打成smoothie,很清爽適合在早午餐的時候來一份!還有還有 blueberry and lemon hotcake 也是必點!hotcake上面鋪滿鮮花超級適合拍照的啊!最喜歡的是它上頭不算太甜的奶油加上熱呼鬆軟的hotcake,配在一起真的是一口接一口,停不下來。

地點:58 Kensington Street, Chippendale, Sydney

營業時間:07:00 – 15:00 ; 假日 07:00 – 16:00 

介紹了這麽多間高顏值的小眾cafe,哪一間佔據了你/ 妳心中的c位呢?

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