澳洲蜂蜜那些事兒6——蜂巢蜜Honeycomb Honey

澳洲蜂蜜一向以純凈天然的優良品質享譽全球！蜂蜜不僅僅只是口味香甜，對身體健康更是益處多多。本期小編將帶大家深入了解蜂巢蜜Honeycomb Honey。

什麼是蜂巢蜜？

蜂巢是指由蜜蜂屬所建造的一種封閉結構，作為他們居住以及繁殖後代的地方。天然的蜂巢存在於野生蜂群之中，可能會佔據樹木中空的部分等空間，有相當多種品種的蜜蜂都會建造蜂巢，天然蜂巢的作用跟鳥巢相類，其作用為保護居住在裡面的動物。

蜂巢的內部結構稱為蜂房，蜂房由一系列以蜂蠟製作，緊密排列的六角柱體蜂室所組成，蜜蜂用這些蜂房來儲藏食物如蜂蜜和花粉；蜜蜂也在這些蜂房中培育後代，它們會將幼蟲、卵及蛹藏在個別的蜂房中。

蜂巢蜜俗稱「蜂窩」，是經蜜蜂釀製成熟並封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱「封蓋蜜」，它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。

蜂巢蜜和普通蜂蜜的區別：

蜂巢蜜是連蜜帶巢一起食用的蜜蜂。它不僅含天然成熟的原蜜，還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營養成分。食用起來甘甜爽口、蜜味香濃，長期食用還具有多種醫學保健作用。

哈登蜂巢蜜

哈登蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由於蜂巢蜜未經人為加工，不易污染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養性食品。蜂巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，同時集蜂膠、蜂王漿、花粉、蜂蜜、幼蜂為一體，具有更好的保健治病功效，為蜜中之極品。

哈登蜂巢蜜的功效

1、蜂巢蜜的保健作用：

蜂巢蜜具有高熱能、抗菌消炎、養肺潤腸、解毒護肝、益脾養腎、強行造血改善睡眠，促進組織再生，促進兒童生長發育等功效。

2、蜂巢蜜的美容作用：

蜂巢蜜具有潤澤皮膚、營養肌膚、清潔皮膚、除疤祛斑、養顏美髮、保青春抗衰老等功效。

3、蜂巢蜜除了與普通蜂蜜有同樣的成分和作用外，還具有蜂蠟和少量的蜂膠，常吃蜂巢蜜可以清潔口腔、保護牙齒，減緩並清除口腔潰瘍和腫痛，還可以預防鼻炎、肝炎、便秘。飲酒後嚼服，有解酒、護肝、潤肺等特殊功效。

4、提升人體免疫能力，對女性有豐胸美容（通過內分泌調節作用）良好的婦、幼保健品。蜂巢蜜能改善孕、產婦的健康，促進胎兒、嬰幼兒的生長發育，提高兒童的健康和智力水平。蜂巢蜜能增加噬細胞的吞噬率，抑制和殺滅多種癌細胞，是腫瘤病人的放療的良好輔助用品。

5、延年益壽

蜂巢蜜能激活老細胞，提高老人健康的免疫力，增強造血功能，使老人精神煥發，恢復青春光彩，改善睡眠，調節內分泌，對老年、慢性病有良好的改善和康復作用。

6、蜂巢蜜能促進造血和肝細胞再生，促進肝臟機能恢復，對肝炎也有良好的緩解效果。

7、蜂巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用，具有較高的食用和藥用價值，對心臟病、高血壓、肺病、咳嗽、肝炎、貧血、便秘、燙傷、凍傷、鼻炎、胃及十二指腸潰瘍、牙齦炎等疾病有一定的輔助作用。

Harden』s Own Honey哈登蜂蜜

澳洲首都領地首屈一指的蜂蜜品牌Harden』s Own Honey哈登蜂蜜，是1976年由德國移民後裔Kenneth John Tanson一手創辦的。Tanson家族在澳洲已有超過一個世紀的養蜂歷史，Tanson先生本人則是澳洲少有的「6星級」蜂農之一。

哈登蜂蜜依靠優質蜜源及精湛生產工藝，生產純天然無污染的地道澳洲蜂蜜，並已在美國、日本、東南亞、中東和中國等多個國家揚名海外。2014年，墨爾本華人樓雨鍵（Nick Lowe）相繼買下Harden』s Own Honey的土地、工廠和在新州和堪培拉的市場。2017年初，他又在墨爾本的Mitcham區開了哈登蜂蜜的墨爾本工廠，做出口蜂蜜的生產和加工，為新移民提供貿易方面的幫助。

Harden』s Own Honey/Healthy Max

墨爾本： 8-9/22-24 Redland Drive, Mitcham VIC 3132

新州： Lot 8, Jack Ward Drive, Harden NSW 2587

電話： 03 8839 2764 / 02 6113 0263

手機：0427 864 325（Nick）；0450 288 228（Mandy）