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海鮮出口中國受阻 墨爾本華人實現「龍蝦自由」

因冠狀病毒疫情的影響,中國已暫停了生鮮動物交易,這令處於銷售旺季的澳洲海鮮產業大受打擊,包括南澳和西澳盛產的龍蝦。

什麼是「龍蝦自由」?這要從2019年的中國新年說起。

2019年,一線城市的白領在社交網路上感嘆,即使月收入過萬,偶爾可以節衣縮食入手一個價值兩千的包包,卻享用不起過年期間的車厘子,於是衍生了「車厘子自由」這個網路用語,指個人收入較為可觀,可以隨心所欲地購買車厘子,「車厘子自由」便成了人們自我鑒定是否混得足夠好的新標準。

轉眼來到2020年,中國各地還處在喜氣洋洋的新年氣氛中,一場突如其來的可怕瘟疫席捲全國。從1月23日的武漢封城,到大年初一全國各地的封村封路,再到如今各個城市居民社區的強制管理嚴格進出,導致中國經濟處於封鎖狀態,嚴重打擊了中國的消費市場。

中國是澳洲最大的貿易夥伴,澳洲大約三分之一的出口產品銷往中國。因擔心冠狀病毒疫情的影響,中國已暫停了生鮮動物交易,這令處於銷售旺季的澳洲海鮮產業大受打擊,包括南澳和西澳盛產的龍蝦。

此前,澳洲90%-95%的龍蝦通常會出口到中國,隨著中國停止進口,很多出口商不得不重新分配產品到澳洲國內市場和海外其他市場。這導致澳洲國內市場的海鮮供過於求,出口商不得不降價進行銷售,墨爾本的華人們卻陰差陽錯的實現了「龍蝦自由」。

近期,華人的微信朋友圈及微信群能看到不少龍蝦團購的信息,原價約$140/kg -$160/kg的活龍蝦,目前價格為$70/kg -$90/kg,約為半價。各大餐廳及商家也相應調低了零售價格,一時間華人圈內掀起買龍蝦的浪潮。

團購龍蝦的華人們都說:「非常高興能吃到平價龍蝦,而且還能幫到澳洲本土企業。」 生鮮商家對墨爾本華人的團購能力也表示非常震撼。龍蝦團購初見成效後,後期可能還會開展鮑魚生蚝等產品的團購。

雖然本地消費能夠幫助緩解龍蝦滯銷的情況,但是跟龐大的中國市場消費量相比,還是微不足道。這次龍蝦團購恰好是給一些生鮮出口企業提供一種思路,「在兼顧出口市場的同時,照顧一下澳洲國內市場」,「不要把雞蛋放在一個籃子里」。

龍蝦餐 圖片來源:flickr

 

責任編輯:楊姍

This post was last modified on 2020年2月26日 15:32

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