一名婦女使用空氣炸鍋做出了簡單又易做的炸冰淇淋，這道食譜僅需要4分鐘便可完成！（示意圖：taste_of_coast instagram）
澳洲網路最近瘋傳一道甜品食譜，一名婦女使用空氣炸鍋做出了簡單又易做的炸冰淇淋，這道食譜僅需要4分鐘便可完成！
空氣炸鍋最近備受澳洲人青睞，它快速簡便以及多功能性使其成為澳洲廚房不可或缺的用具。它幾乎可以烹制任何東西，包括牛排、烤肉、蛋糕、薯條和蔬菜。現在事實證明，空氣炸鍋還可以在短短四分鐘內製作出令人垂涎的炸冰淇淋。
這位澳洲婦女在Facebook團體Share Kmart Air Fryer Recipes Australia分享了炸冰淇淋食譜，激發了群組裡的人對該廚房電器的熱愛和追捧。
這道甜品只用了6種食材來製作，烹飪時間只需4分鐘，吸引了數百名網友熱烈討論並將其描述為他們所見過的最好的自製炸冰淇淋。
•1勺香草冰淇淋
•Arnott的葛粉餅乾-壓碎
•細干椰子
•1個雞蛋
•2湯匙牛奶
•1茶匙香草精
1. 將冰淇淋捲成一個實心球，然後將其放入冰櫃中一個小時。
2.抓住冷凍的勺子，將其放入乾燥的原料中，然後將其放回冰箱中再放置一個小時。
3.再次將其從冰箱中取出，然後將冰淇淋浸入濕的配料。中，等其乾燥後再放置一個小時-再重複一次此步驟。
4.之後，將其放回冰櫃24小時後才炸。
5.烹飪前，請將空氣炸鍋預熱至200度約5分鐘。
6.把冰淇淋炸四分鐘才取出。
這位婦女使用的是Kmart空氣炸鍋，價格從1.5升的49澳元到5.3升的89澳元不等。她在最後總結說：「炸冰淇淋有點融化，但不多。」
但這並不是第一次油炸冰淇淋食譜在社交媒體上大放異彩。今年早些時候，另一位女士在同一個Facebook頁面上分享了自己的美食。但是，她沒有使用葛粉餅乾，而是將冷凍的冰淇淋球倒入壓碎的香脆堅果或玉米片中。
該女士建議烹飪之前，將設備在200的溫度下預熱5分鐘。當足夠熱的時候，她把冰淇淋球放在烤紙上，煮了四分鐘。這道甜點食譜在網上引起了共鳴，這位女士的帖子獲得了1400多個反應和近700條評論。
有人說：「哦，我的天哪，這看起來很棒！」
群組中近三分一的人表示：「喜歡這個群體的創造力。空氣炸鍋有什麼不可以做的嗎？」
油炸鍋是那些想控制脂肪攝入的人的最佳選擇，它通過在食物周圍循環熱空氣來工作，就像熱油將「油炸」食物包圍以完全煮熟一樣。
空氣炸鍋的吸引力是，它不僅無需油即可烹飪食物，還可以使食物變得酥脆。這就是為什麼使用空氣炸鍋來炸冰淇淋備受人們歡迎的地方。
（責任編輯：歐陽宇琦）
This post was last modified on 2020年7月23日 12:16
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