墨爾本亞洲餐館衛生不達標 遭重罰5000澳元

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墨爾本中央商務區(CBD)的一家印度餐館因多次違反《食品法》而被罰款超過5000澳元。

據先驅太陽報12月1日報道,位於Flinders St 134號的Desi Dhaba餐廳因一系列衛生違規行為被判有罪,其中包括未能妥善存放食物,以防止污染。

今年8月10日,Desi Dhaba餐廳被判處5000澳元的罰款,以及被責令支付1476澳元的訴訟費。

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根據衛生部門的記錄,該餐廳於2019年9月8日出售被認為「不合規」的食品,而且未能採取切實可行的措施預防害蟲。另外,這間餐廳也沒能達到食品場所的清潔標準,而且沒有採取措施防止食物和運送食物的部分車輛中滋生害蟲。

印度餐館的老闆拒絕對此事進行評論。

據悉,今年上半年,墨爾本唐人街附近三家頗受歡迎的亞洲餐廳因為廚房髒亂、滋生害蟲和未妥善儲存食物而被處以巨額罰款,其中一家被處以高達1萬7,000澳元的罰款,並因五次違反《食品法》而被判支付2723澳元的費用。

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