(圖:看傳媒)
澳洲草場充沛,為奶牛提供了良好的生態環境和食物,澳洲也因此成為全球重要乳製品產地。不過,澳洲的乳製品也分三六九等,到底哪些值得購買呢?一起來看看這份根據澳洲乳製品大獎整理的攻略,盡情享受美味吧!
1、Pauls
這家奶廠源自布里斯本,Pauls品牌的牛奶種類有很多,該品牌旗下的Farmhouse Gold Cream On Top真的很好喝,裡面有額外的乳脂,cream on top是有一層奶油在上面的,口感非常細膩順滑,而且喝起來也更加香甜,奶香味十足。
減肥的小夥伴也可以試試Pauls Smarter White白牛奶,這款牛奶據稱只含有2%的乳脂,屬於低脂牛奶,裡面還添加了30%的天然蛋白質,非常適合需要補充蛋白質的健身人士。
2、Ashgrove
Ashgrove來自塔州,這個工廠生產的牛奶在澳洲各大超市上架出售。Ashgrove強調自己是用最優質的牛和最傳統的方法,製作最新鮮的牛奶製品,該工廠生產的芝士和其他農產品也屢獲殊榮。Ashgrove的全脂牛奶值得一試。
3、Norco
Norco全脂巴氏殺菌鮮牛奶有濃濃的奶片味道,打開蓋子就能聞到的香香的牛奶氣味。Norco旗下還有適合用來泡咖啡的牛奶Barista Milk,泡咖啡的話口感綿密。Norco Natural Malt and Honey是十分特別的調味牛奶,使用新鮮的純牛奶,以及蜂蜜和麥芽等天然成分製成的,不添加任何人工成分,讓你喝得放心!
1、Mundella
Mundella是西澳最知名的乳業品牌之一,創立於1972年。去除了乳清和乳糖的希臘酸奶質地更濃稠,味道更濃郁,營養價值也更高,因此風靡全球。Mundella香草希臘酸奶無論是單吃還是配上麥片水果都很適合,大家也可以試試加了蜂蜜的那款酸奶,味道也不錯哦!
2、Brownes
知名百年乳品企業Brownes來自西澳,該品牌的純天然希臘酸奶口感醇厚細膩,營養價值高。而且包裝盒上有風格各異的牛標誌,看起來很有趣。Brownes還有很多口味的酸奶,其中包括可可、香草、椰子和草莓,喜歡嘗試不同口味的小夥伴可以試試。
3、Farmers Union
Farmers Union的希臘酸奶濃郁醇厚,包裝盒的設計簡約清新,大大的Logo在綠色線框裡面,非常有標誌性。這款酸奶是可以「吃」的酸奶,挖一勺跟雙皮奶一樣的質地,口感還很細膩,細細品味有回味無窮的感覺。Farmers Union提供多款酸奶,其中包括高蛋白酸奶、零乳糖酸奶和益生菌酸奶等等。最重要的是,Farmers Union還有百香果口味和蜂蜜口味的酸奶,而且不會很甜,完美地保留了酸奶的風味,值得一試!
This post was last modified on 2021年8月12日 12:06
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