健康飲食 （圖片來源：Piqsels）
到了中老年，身體的機能就大不如從前了，尤其是腰腿更是受力困難，這是因為人到了這個年紀體內營養成分嚴重流失造成的，那麼我們平時該如何飲食才能緩解這種情況？下面介紹一些這些「健康零食」，對身體有大大的好處。
我們都知道，花生具有很好的養胃功效，因為它含有大量的蛋白質以及磷脂，能夠幫助中和胃酸，呵護胃黏膜，具有很好的養胃護胃的效果，所以在平時，愛吃花生的人，胃往往並不會太差。
在日常生活中適當吃點花生，對於補鈣也具有非常好的效果，能夠有利於幫助促進骨骼的生長和發育，所以對於處於發育期的青少年兒童來說，以及中老年人來說，在平時吃點花生能夠幫助預防骨質疏鬆。
海苔含豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，清理附著在腸道壁上的毒素垃圾，並及時排出體外。此外，海苔還有一個鮮為人知的作用，生髮養發，讓髮根更強健，頭髮有光澤。
海苔擁有豐富的B族維生素，沒有生活在沿海地區的人們，可以吃紫菜呀、海苔呀，讓我們的食物種類更豐富多元，不挑食好好吃飯，好好運動，身體就會健康！
海苔是一種紫菜的加工食品，紫菜烤熟之後就會變得脆脆的，添加油、鹽和其他調料，就變成了特別美味的「海苔」了。
它營養豐富，既是手邊健康營養的小零食，還是上班族、孕婦、兒童，補腦的上好佳品。
到了老年，很多人會出現忘事的情況，平時可以吃一些核桃，因為核桃有健腦補腦的作用，核桃富含蛋白質和賴氨酸，可以幫助改善大腦，還可以增強記憶力。
核桃中還含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素和各種礦物質等，能幫助老年人改善睡眠質量。
研究顯示，葡萄乾里含有可以降低人體膽固醇含量的成分，能夠防止膽固醇沉積在血管壁導致動脈硬化，在一定程度上起到保護心血管系統的作用。
葡萄乾中含有酒石酸等有機酸，可以幫助消化。葡萄乾含有大量葡萄糖、氨基酸、維生素等有益成分，對過度疲勞和神經衰弱有較好的緩解作用。葡萄乾中含有豐富的鐵元素，可以促進血紅蛋白再生，是婦女和體弱貧血患者等人的補血佳品。
葡萄乾為營養食品，孕婦吃葡萄乾對身體、對胎兒都有好處，但是牙齒不好的人、糖尿病患者不宜食。
桑葚干是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹干可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的癥狀。
桑葚干具有免疫促進作用。桑葚對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
桑椹干還具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。中醫認為，桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。
地址：1/302 Stephensons Road，Mount Waverley VIC 3149
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This post was last modified on 2021年9月2日 20:37
文/清簫 上回說到，四月十八日，清軍兵臨揚州城下。這座曾見證大明皇朝二百餘年繁華的古城，此時儼然成為一座孤城。史可法、劉肇基與何剛誓與揚州共存亡。 就在不到一天前，南明軍與清軍已在揚州城外交戰。當時，明軍應廷吉部在瓦窖鋪紮營，何剛率領忠貫營兵趕來會合。不料中午突然冒出一隊清兵，放冷箭偷襲應廷吉的家丁。明軍大驚，隨即操起三眼火槍還擊。這隊偷襲的清兵撤退後，又有一隊清軍攻打邵伯鎮，被胡尚友、韓尚諒所率明軍擊退。 然而這兩場小仗不足以扭轉大局，揚州依然處於敵眾我寡的被動境地。明方劉良佐等將領率部投降清朝，更助長了敵軍的氣焰。由於清軍大炮尚未運到，考慮到儘可能將攻城損失最小化，清豫親王多鐸派人勸史可法投降，但他遠遠低估了史可法的堅定。 清軍的說客來到揚州城下約降，史可法派兵從城牆上縋下，將勸降信和勸降人一併丟入河中。之後多鐸一共寄來五、六封勸降信，史可法視而不見，也不拆啟，全都丟進火中燒毀。 揚州（圖：Adobe Stock） 當時史可法等守城將士面臨的狀況是：友軍坐視不救，「外援且絕，餉亦不繼」（《乙酉揚州城守紀略》），揚州內外籠罩在一片蕭瑟肅殺的氛圍中。能稍微給明軍一絲安慰的或許只是一次小勝，據《青磷屑》記載，四月二十日清軍駐紮在斑竹園，明軍中一員驍將單騎劫營，奪馬一匹、斬首一級。儘管只是杯水車薪，但勇氣可嘉，因此史可法賞賜該驍將蟒紗一襲、白金百兩。 內部的軍心動搖使局面對揚州更加不利。四月二十一日，李棲鳳、高岐鳳率兵四千人進入揚州，看似救援，其實心懷鬼胎。二十二日，李、高二人想要投降，打算劫持史可法，進而將整座城池獻給清軍。史可法得知後，毅然正色說：「此吾死所也！公等何為，如欲富貴，請各自便！」（《青磷屑》）李棲鳳和高岐鳳見奸計難以實施，於是放棄劫持，帶一部分明兵出城降清。此後，揚州的守備更為單薄，剩餘的將士在飢餓與絕望中度日如年。 （圖：Adobe Stock） 臨終託付… Read More
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