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布里斯本不可錯過的10家咖啡館

一日之計在於晨。在陽光明媚的早晨,飲一杯熱氣騰騰的咖啡,品一碟沁人心脾的甜點,吃一顆晶瑩透亮的蜜果,美味連發令人一天元氣滿滿。如果你也期待這樣簡單又愜意的體驗,不妨繼續閱讀下文,探索布里斯本10家最值得一去的咖啡館。

 

St Coco Cafe

Pina Colada華夫餅、德國油煎香腸鬆餅(Bratwurst Benedict)、義大利奶凍(Panna cotta)都是該店不容錯過的美食。如果這些還不夠,那就打開手機拍張美照吧! 這家咖啡館的裝飾飽含加州風格,大量仙人掌綠植也是一大特色,適合打卡拍照上傳IG。

地址:3 Cupania Street, Daisy Hill, 4127 Qld

 

 

 Miss Jones

Miss Jones咖啡館的菜肴和內景顏值都很高。來到布倫瑞克街(Brunswick Street),走進粉紅色的「綠洲」,品嘗肉豆蔻焦糖熱餅、花香四溢的杜蘭小麥粥(Semolina Porridge)與各式甜美的麵包,你定會沉醉其中。

地址:1/599 Brunswick Street, New Farm

Nodo

Nodo是布村最受歡迎的咖啡館之一,這要歸功於他們標誌性的烘焙無麩質甜甜圈。夏日炎炎之際,來一份火龍果冰沙加一碟泡菜鬆餅(Kimchi Crumpet),感受與眾不同的美味。

地址:1 Ella Street, Newstead, 4006 QLD

 

 

 Picnic Cafe

這家店的招牌是和牛蘇格蘭蛋(Wagyu Scotch Egg),搭配腌沙拉、賓利士汁(Bearnaise Sauce)、牛油果和泡菜風味的調味品。愛吃甜點的朋友可以點一碟Biscoff煎餅。

起床晚也沒關係,您可以在下午2點至4點進店喝下午茶,點一份哈羅米芝士薯條(Halloumi Chips)或雞米花。

地址:89-91 Boundary St, West End QLD 4101

Willow Cafe

厭倦了大部分咖啡館的甜點和飲料? 那就到Willow Cafe品嘗烤布蕾(Brulee)和蟹餅吧!

店主是Adam Dartnall,他是深受喜愛的Stones Throw咖啡館的老闆,邀請了Piefection的創始人Matt Roman來領導廚師團隊。

地址:216 Riding Road, Balmoral, QLD

The Green

店主斯克拉沃斯(Angela Sclavos)將她的這家黎巴嫩式新餐館「The Green」形容成一個 「生態系統」,如果您進去看一看,會發現名副其實,因為店內充滿綠色植物。

不僅裝飾很接近自然生態,菜肴亦是如此:其早餐包括「北非蛋」(shakshuka)配煙熏脫乳清酸奶(labneh)、辣椒與土耳其麵包,以及中東芝麻醬配格蘭諾拉麥片(tahini granola)再加上血橙、可可、椰子酸奶和小檗漿果(barberries)。

「人間至味是清歡」,莫笑農家蔬果淡。偶爾嘗幾碟接近自然的綠色美食,既有益健康,也能感受返璞歸真的愜意。

地址:Shop 1/27 James St, Fortitude Valley QLD 4006

 

 

Dandelion & Driftwood

這裡環境優雅,顧客可選擇在花園用餐或小酌。芝士韭菜華夫餅、杏仁楓糖麥片(Almond and Maple muesli)與粉色馬卡龍都是不錯的選擇。

地址:20 Doncaster Street, Hendra, QLD 4011

Andonis Cafe

Andonis Cafe號稱提供布里斯本最佳早餐。菜單上有大量融入希臘特色的現代澳洲美食,建議嘗一嘗奶油能多益可麗餅(Cream Nutella Crepes)、脆皮楓糖培根羊角包和Avo Stacks。

地址:4/281 Station Rd, Yeerongpilly QLD 4105;  19 Orontes Rd, Yeronga QLD 4104; 28-32 Robertson St, Fortitude Valley QLD 4006。

To Be Or Not To Be

看到店名,是否聯想到莎士比亞《哈姆雷特》中的名言「生還是死,這是個問題」了呢? 沒錯,這家咖啡館處處都在向莎士比亞致敬 —— 室內用餐區的昵稱是「朱麗葉」,室外用餐區名為「羅密歐」。

再看菜名或麵包名,異曲同工:「烤還是不烤」(To Toast or not to Toast),幽默改編名言; 又如「莎士比亞仍在酸楚中」(Shakespeare』s Still 『In a Pickle』),實際是南瓜麵包配水煮蛋和酸黃瓜(pickle)。

菜單上還有烤南瓜、香港花生醬華夫餅、培根煎蛋等美食。

地址:Shop 1, 180 Westlake Drive, Westlake 4074

Unbearable Bagels

這家咖啡館的特色佳肴是「The Dealer」和「Big Al」。「The Dealer」是一款塞滿西班牙香腸(Chorizo)、雞蛋、洋蔥和芝士的百吉圈(Bagel),「Big Al」的食材是熏牛肉、芥末、捲心菜和瑞士芝士。

需要留意的是,店員對過濾和沖泡咖啡非常重視,只提供黑咖啡。

如果想吃水果甜點,可以品嘗草莓百吉圈或藍莓百吉圈。

地址:39 Vernon Terrace Teneriffe QLD 4005

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