澳洲龍蝦或將漲價,South Melbourne Market已達120澳元/公斤,可能漲至160澳元/公斤。由於天氣不佳,龍蝦捕撈受阻,對聖誕供應影響大。建議儘早購買,魚販提議可考慮對蝦替代,價格較去年下降10澳元/公斤。
更新於 :2023-12-07 14:29
澳洲九號台新聞12月1日報道,澳龍一直是聖誕節大餐的必備美食,但今年,它的價格可能會更高。
報道中稱,今天早上,South Melbourne Market的龍蝦價格為110至120澳元/公斤不等,但魚販警告稱,價格可能會升至150或160美元/公斤。
這是因為維州和塔州附近的惡劣天氣阻礙了龍蝦捕撈季的開始。未來幾周的捕撈對供應能否滿足聖誕節的需求至關重要。Gem Pier Seafood的Con Panayides表示:「如果天氣好,那就沒有問題。但如果一直颳風下雨,價格就會受到影響而上漲。」
魚販Angelo Zahos說表示,無論如何他們都會有足夠的澳洲龍蝦。「今年的出口額比正常情況略高,但我懷疑價格將與去年持平。」「最好在聖誕節前一兩周購買,把它們放進冰箱,也不用擔心排隊了。」
魚販們還表示,民眾可以購買對蝦替代龍蝦,對蝦的價格比去年下降了10澳元/公斤。
文章來源:看看土澳
This post was last modified on 2024年1月27日 02:05
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