至尚君的美食之旅

tasty journey

 the taste of Chicken

 深夜吃雞

{ 你受得了嗎 }

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下雨天，除了詩和遠方，想得最多的大概就是炸雞和炒年糕了。

閉上眼睛，想像下一口咬下外皮酥脆，肉質細嫩的炸雞，配合著Q彈裹滿醬汁的炒年糕，是不是都能在恍惚間聞到香味了？

這家ABC-Chicken是不少友人推薦的，不起眼的小店在雨中顯得更加落寞。

沒來之前一直把它當作快餐的存在，只是因為單純的喜歡炸雞和年糕，才決定來吃的。

誰知，等到走過又窄又長的玄關，才發現竟然還有二樓，於是當機立斷：上二樓。

上了二樓，才發現自己的決定是多麼的正確，由於我們是剛開始營業不久就來的，所以的客人都集中在一樓，於是我們成了二樓的第一撥食客。

二樓的環境出乎我們的意料，溫馨典雅，暖暖的橘木色的牆壁，窗外有一個綠樹掩映下的大陽台，擺著座椅，很有度假的味道。

這家店的菜單就是那種韓國很傳統的炸雞店內用的，店從下午五點鐘開到凌晨12點，有非常多的炸雞種類和下酒菜供選擇，像是學生放學了之後啊、小夥伴下班了之後啊，都可以跟朋友過來一起聊聊天、喝喝小酒、吃點東西。

炒年糕既入味，又Q彈，就是年糕不知道是我太能吃了，還是量少，總之我沒吃夠，是個小遺憾。

炸雞的味道也是不出意料的好，尤其雞腌制的很入味，炸的火候又正好，所以鮮嫩多汁，點的兩種炸雞也很正點，量也很多。

我們今天就點了兩種雞，一種雞是有骨的，是這邊特別推薦的特色雞。另外一種雞是無骨的，是GarlicSoy醬汁的，也是非常的好吃。

有骨的炸雞呢，上面淋了滿滿的美乃滋，它的配菜是洋蔥和生菜。另外一邊沒骨的雞呢，它就是會切成比較小塊，比較好入口，真是吃完這個有骨的，又去夾了個無骨的，吃的是不亦樂乎，唇齒留香。

 外面的雨嘩嘩的下，暗黃燈光下的小店內感覺暖暖的。當我們吃得差不多的時候，客人們絡繹不絕的開始來啦。

下次的美食之旅會經過哪一站呢？

屏幕前的你又有什麼推薦給我的好地方呢？

敬請期待下一期的美食之旅。

我有美食和故事，你有時間嗎？

微信ID：澳洲至尚

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來源：澳洲至尚