注意!澳洲超市雞蛋或受沙門氏菌感染,被緊急召回!

將雞蛋煮熟食用,可以有效殺死沙門氏菌。
澳洲新聞

據澳媒綜合報道,包括Woolworths和Coles在內的澳洲超市正在緊急召回Bridgewater Poultry品牌的雞蛋,因為某些批次可能遭受了沙門氏菌的污染。

據悉,首都領地、新州、維州、塔州、南澳超市及獨立商店中售賣的Woolworths自有品牌700g 12個裝的籠養雞蛋,600g、700g、800g的Victorian Fresh Barn Laid Eggs,以及維州和南澳的600g的Loddon Valley Barn Laid雞蛋,均可能被沙門氏菌感染。受影響批次的食用期限主要在3月20日-4月29日之間。其他品牌及Coles自有品牌雞蛋未受本次召回的影響。

澳新食品標準局21日上午發出召回令,建議消費者退回問題雞蛋並可獲得全額退款。目前,維州已確認5例感染病例與使用受污染雞蛋有關。維州衛生總監Brett Sutton表示,消費者不應將這些雞蛋扔到花園土壤里漚肥,或丟給牲畜或寵物吃掉,因為動物也同樣會感染這種疾病。

任何懷疑自己食用了被污染的雞蛋、並對自身健康產生擔憂者,應立即求醫。沙門氏菌的感染癥狀包括發燒、頭痛、腹痛腹瀉、噁心嘔吐等,一般在食用後1-3天內發作,癥狀可能持續4-7天或更久。

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