在中國人的眼中，「上火」可能無處不在，而且還是一個包羅萬象的辭彙。當嗓子疼的時候，可能別人就會提醒自己是上火了，或許也曾經給別人診斷過上火的情況。「少吃點辣椒，容易上火。」「昨天剛吃了燒烤就冒痘了，這是上火吧？」諸如此類的話屢見不鮮。