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如何老的慢一点? 健康早餐&老化

康宝莱Herbal Life

加速变老的地雷食物

很多人害怕变老、变丑,期待能冻龄、逆龄,但想延缓老化,可不仅是透过外在的装扮就能改变。现代人的饮食诱惑太多,只要吃进肚子里的食物都会反应在身体机能上,影响人体老化的速度。因此,想要抗衰老不妨从平日的饮食来进行调理。饮食中有很多加速身体、皮肤、大脑老化的地雷食物,会让人越吃越老、越吃越笨,想要留住青春的人,平时请尽量少碰这些食物。

精致食物

咖啡、松饼、蛋糕、甜点、汽水、珍珠奶茶、糖果等,都含有不少精致糖类,会消耗身体大量的维生素B群,一旦吃太多,会让人感觉疲惫。研究发现高量甜食会影响大脑掌管记忆的海马回,会导致记忆力的下降。吃太多肉类,将使血脂肪与血胆固醇升高,不但会造成肥胖,使得外观变老,血管与身体机能也容易产生老化。罐装、烟熏、腌渍以及过度熬煮的食物,都会产生过氧化的化学反应,吃太多此类的食物,会加速身体的老化。

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油炸烧烤

炸薯条、盐酥鸡、烤肉等,经过高温烹调的油炸烧烤类食物,含有大量自由基,当自由基的含量超过身体可以代谢时,就会攻击健康的细胞,引起发炎,对肌肤造成皱纹、松弛等外观上的老化,甚至会造成血管的老化。

肠道健康与老化

您知道在我们的身体里,藏着一个隐藏版的大脑吗?以往我们只知道肠道具有消化、吸收的功能,但科学家发现,肠道的微生物——益生菌会刺激身体不同的神经,传达给大脑讯息,帮助维持身体的平衡运作,甚至会影响免疫力以及情绪。如果您身边的人一早就「结屎面」,有可能是因为肠道不健康喔!

在无菌子宫的胎儿,脱离子宫进入产道开始,就与无数细菌接触,24小时后粪便中的细菌数目就已达到每克1000亿以上,1周左右达到平衡。进入老年期时,最显著的变化就是好菌大幅降低,而梭状杆菌之类的坏菌则大幅上升。此现象称为肠道老化,常见于生活不正常、工作紧张、饮食失衡。许多人生理年龄也许只有30~40岁,而「肠道年龄」可能已经老化到60~70岁的程度。相当多医学研究指出,肠道老化、肠内菌相失衡时,动脉硬化、恶性肿瘤等几乎所有成人病的发生机率会大幅上升,导致身体机能急速退化,健康指数迅速降低。

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吃好油让大脑变灵光

记忆衰退,也是老化的一种反应,根据调查发现台湾人有超过半数的民众(54%)受记忆力衰退之苦。大脑是人体中最早老化的器官,大脑发展到20岁就开始逐渐衰老,但大多数台湾民众(84%),还是继续熬夜,睡眠不足,不运动,吃不健康的食物,没有积极做护脑保健。

营养研究发现,吃深海鱼能使头脑变聪明,因为深海鱼含有Omega-3脂肪酸,可提供丰富的DHA,是脑细胞发育的重要物质,有助于提高记忆和学习力、预防记忆力衰退、以及解除焦虑。而同样来自于大海的磷虾油,也是滋养大脑的健康油质。除了提供Omega-3脂肪酸,更提供了超强的抗氧化剂-虾红素、以及磷脂质(PL)。根据研究显示,补充磷虾油可明显降低大脑中皮质、海马回及纹状体的发炎物质,亦可明显提高大脑中皮质、海马回与纹状体之神经滋养因子及神经传导因子的分泌。因此,补充磷虾油可能透过提高神经滋养因子及降低促发炎因子,进而改善学习记忆能力。若同时补充深海鱼与磷虾油,两者提供的PL-DHA能直接穿过人体脑部的血脑屏障,补充脑部所需物质,能有效改善记忆、睡眠、学习能力等,更对失智有预防效果。

Tips:如何让肠道变年轻

早起先喝一杯水,能促进肠胃蠕动,将毒素与废物排出。

每天固定吃早餐,可促进胃结肠反射,帮助排便顺畅。

早起30分钟到1个小时,可以从容的用完早餐后排便。

每天补充益生菌,有利于维持肠道健康。

Dr. Small主讲:

健康早餐健康老化

早餐没吃对将可能加速老化,所以一份健康的早餐要怎么搭配就非常重要!早餐是最重要的一餐,健康的早餐不但可以帮助提升专注力,也可以避免一些慢性疾病的发生。

吃错早餐或不良习惯,小心初老「早」上身!根据卫福部统计,台湾有35%的上班族没有吃早餐的习惯,显示许多人因生活忙碌而忽略早餐的重要性。优质早餐必须含有足够的蛋白质、纤维,而早餐最好在起床1小时内完成,补足刚起床血糖过低的情况,帮助活络血液循环、提神醒脑,并稳定体内血糖值。

供稿:康宝莱(澳)iFLY 健康俱乐部

网址:www.heryuan.com

电话:0430 331 055

图片:网络

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