新州當局警告勿食野生蘑菇 風險大恐致命

新州居民被警告切勿食用野生蘑菇,否則可能面臨潛在的致命風險。

據七號新聞台報道,今年1月至3月,新州毒物信息中心(Poisons Information Centre)共接到155通有關食用野生蘑菇的諮詢電話,其中95通電話是有關誤食野生蘑菇,有80%的案件發生在5歲以下兒童身上;另有33通電話是有關成年人食用野生蘑菇。

新州毒物信息中心高級專家Genevieve Adamo周三(4月14日)表示,兒童通常是誤食野生蘑菇,但對於成年人來說,他們通常是有意摘回來吃的。「我們接到的有關成年人食用野生蘑菇的電話數量令人擔憂,人們沒有意識到這可能是致命的。」她說。

Adamo強調,在野外或後院發現的蘑菇不安全,並建議民眾到商店購買蘑菇。

食用野生蘑菇風險大,特別是死帽蕈(death cap mushroom,學名為毒鵝膏),可能會導致嚴重食物中毒,以及足以致命的器官損傷。Adamo說,從來不建議採摘和食用野生蘑菇,因為很難確定哪些蘑菇可以安全食用,所以不值得冒險。

家長們被建議應該在孩子玩耍之前先檢查花園,以防止意外接觸;任何誤食野生蘑菇的人都應該立即撥打13 11 26聯繫毒物信息中心。

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