维州卫生部发布警告!
墨尔本近日潮湿,野生蘑菇大批滋长,大家在外出途中如果见到,千万不要随意采来吃,它们可能含有剧毒!
有人以为烹饪、去皮或晾干这些有毒蘑菇,毒素就能去除!错!这些办法都无法去除其毒素。
死帽蘑菇
死帽蘑菇(Death Cap mushroom)含有剧毒,一颗蘑菇即可导致成年人死亡。
死帽蘑菇中毒的症状包括剧烈腹痛、恶心、呕吐和腹泻。
这些症状可能在一到两天后缓解,但这并非表明病情康复。毒素很可能对肝脏造成严重损害,从而导致死亡。
这些蘑菇生长在橡树下,直径为 40-160 毫米。
顶部的颜色从淡黄绿色到黄褐色不等,蘑菇顶盖背部的褶皱呈白色。蘑菇柄根部有杯形薄膜。
黄斑蘑菇
黄斑蘑菇(Yellow-staining mushroom)是维州进食野生蘑菇引起中毒的罪魁祸首。
进食黄斑蘑菇会引起恶心、胃痉挛、腹泻和呕吐。
症状的严重程度因食用量而异。
这种蘑菇看起来非常像我们经常可以买到的蘑菇、人工栽培的蘑菇和可食用的野生菇。
在城市地区,很不幸的是,黄斑蘑菇比可食用蘑菇更常见。它可以在草坪和花园中大量生长。
维州卫生部负责人表示,墨尔本市内和周围地区,都已发现致命毒蘑菇,如果不确定采集到的野生蘑菇是否有毒,千万不要食用,以免误食毒蘑菇。
如不慎误食,应当立即联系最近医院的急诊室!
2012年除夕夜,堪培拉有4位华人居民因误食毒蘑菇而导致2死2伤。
2015年,新州有10人因误食毒蘑菇而住院。
如果你怀疑自己或孩子吃了有毒蘑菇,请不要等待症状出现才就医。
请立即拨打电话:13 11 26(每天 24 小时,每周 7 天,全澳洲适用)。
备注:可以保留一些食用过的蘑菇或拍一张照片,让中毒信息中心检查,在某些情况下可以由专家鉴定蘑菇的品种。
This post was last modified on 2018年5月18日 15:15
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